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Corsi Intolleranze alimentari a Modugno
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...e loro caratteristiche nutrizionali Modalità di presentazione, guarnizione e decorazione dei piatti Utensili per la preparazione dei cibi Ricerca e studio... Impara:: Intolleranze alimentari, Gestione delle scorte di magazzino, Tecniche di gestione degli ordini...
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...del settore di riferimento Nozioni di leadership e di organizzazione dei gruppi di lavoro Tecniche di gestione ristorativa e organizzazione del posto di lavoro Modulo... Impara:: Processi di cottura degli alimenti, Qualità dei prodotti, Preparazione dei cibi...
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Al momento sono soddisfatta del Master che sto frequentando presso EIFORM - Ente Italiano di Formazione.
Ottima la modalità on line, piattaforma chiara, intuitiva e comoda per seguire le lezioni in qualsiasi momento della giornata. Secondo me è da migliorare il materiale didattico, da aggiornare alcuni argomenti con informazioni e dati più recenti.
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Ritengo che la modalità online sia ben strutturata nonostante diverse difficoltà in merito alla fruibilità della piattaforma. Docenti molto preparati e competenti. Competenze acquisite in linea con quelle che erano le mie aspettative. Sicuramente consigliato l'ente universitario.
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Nel complesso una bella esperienza e buona università. Ero seguita da un tutor molto disponibile e reperibile in ogni situazione. La piattaforma di studio era ben strutturata ma avrei preferito che mi fosse fornito, per certi aspetti, un materiale maggiormente approfondito.
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- 12 Mesi
...tra cui medici, biologi, dietisti, infermieri e psicologi, che desiderano approfondire le loro conoscenze nel campo della nutrizione. È pensato per coloro... Impara:: Dieta mediterranea, Dieta e nutrizione, Fisiologia della nutrizione...
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Lezioni illuminanti, mi hanno reso consapevole dell'importanza di un'adeguata gestione delle intolleranze alimentari.
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Corso completo e ben strutturato, offre una panoramica esaustiva sulle problematiche alimentari moderne
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Ottimo investimento per chiunque voglia ampliare le conoscenze sulle intolleranze e allergie alimentari.
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- 250h
.... Purtroppo ancora oggi non possiamo avere una conoscenza dei meccanismi che stanno alla base delle Intolleranze e delle Allergie alimentari, così come non... Impara:: Dietetica sportiva, Nutrizione clinica e dietetica, Biologia della nutrizione...
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