Corsi a Molfetta

...Un corso HACCP deve fornire al lavoratore le conoscenze necessarie per metterlo in condizione di poter prevenire valutare ed eventualmente anche saper... Impara:: Igene in cucina, Ex libretto sanitario...

...E poi, ancora, tutto quello che si deve sapere per realizzare centritavola e presentazioni di frutta per la valorizzazione di buffet, cene, banchetti... Impara:: Tecnica thai, Intagli frutta, Intagli verdure...

...Abbattimento e stoccaggio delle materie prime - Cotture anticipate - Organizzazione della cella - Norme di conservazione - Abbattitore e sottovuoto...

...e controllo della fatturazione in entrata Stoccaggio delle derrate alimentari Standardizzazione dei consumi, schede tecniche e distinta base Confezionamento...

...ricevimenti ecc. Alcuni spunti decorativi per le guarnizioni dei piatti da portata, la scelta della frutta, la conservazione delle opere intagliate... Impara:: Sculture vegetali, Intagli vegetali...

...per locali - Che cos'è il Food Cost? Determinazione del Food Cost - Rappresentazione del Food Cost - Esercitazioni varie sul calcolo del Food Cost... Impara:: Business manager, Aprire il ristorante...

...Le tecniche di intaglio - Gli strumenti - Le decorazioni - Decorazioni per piatti di portata - Decorazioni per banchetti e buffet... Impara:: Intaglio frutta, Intaglio verdura...

...presso la Factory del Gusto a Molfetta o contattare il numero 0803382374 / info@factorydelgusto.it - Varie tipologie di frolle salate - Linea panna cotte salate... Impara:: Corso aggiornamento professionale, Finger Food...

...4. La correzione colore selettiva. 5. La mappa sfumatura. 6. Applicativi vari per effetti speciali. Cap. 10 SELEZIONI E MASCHERE 1. Strumenti di selezione rettangolare... Impara:: Grafica web, Grafica computerizzata, Adobe certified associate...

...Creazione di un documento con un software di video editing - Avvio ed interruzione della stampa di un documento Elaborazione Testi INTERFACCIA E OPERAZIONI... Impara:: Office 2010 / 2013 Specialist, Uso di Windows, Office 2010 / 2013 Expert...

...macro e moduli Excel 2010 - Livello EXPERT - Condividere e Gestire Cartelle di lavoro Applicare Formule e Funzioni Rappresentare dati graficamente Lavorare... Impara:: Office 2010 / 2013 Master, Excel 2007, PowerPoint 2007...

...La nuova certificazione Microsoft Technology Associate (MTA), è composta da una serie di percorsi formativi che convalidano conoscenze tecnologiche e competenze... Impara:: Reti wireless, Configurazione di connettività, Configurazione di firewall...