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Corsi Pasticcere a Porto Torres
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Corso stupendo, essendo io a zero conoscenza ho imparato tanto!
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Essendo io a zero conoscenza ho imparato tanto. Docente ottima, molto preparata e brava. Sono molto soddisfatta.
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- Porto Torres
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...Il corso pratico di pasticceria Porto Torres (SS) fornisce gli elementi di base per la preparazione di impasti, creme e decorazioni, che permettono... Impara:: Igiene alimentare, Pasticceria secca, Pasticceria artigianale...
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Programma davvero esaustivo sulle tecniche fondamentali della pasticceria, dalla bilanciatura degli ingredienti alla preparazione di basi, lievitati e decorazioni. La disponibilità e la guida del docente rappresentano un valore aggiunto per affinare la precisione e il gusto.
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Ho frequentato il Corso di Pasticceria, molto ben strutturato e diviso per sezioni. Ho imparato tanto, studiato altrettanto e svolto i test di fine capitolo e al termine di ogni libro. Mi sono trovata molto bene anche con il supporto prezioso del Prof. Luca Zara, un docente disponibile a chiarire dubbi e supportare il percorso di studio in tutto . Voglio che questa diventi la mia professione e questo corso mi ha davvero aiutata a capire concetti prima d'ora non approfonditi così bene. Sono molto contenta di averlo acquistato, soprattutto i libri sono meravigliosi fatti benissimo e di chiara comprensione.
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- 400h
... dei social network, l'obiettivo del percorso formativo è preparare pasticceri qualificati pronti ad inserirsi nei migliori bakery, laboratori e strutture... Impara:: Produzione alimentare, Ricette veloci, Arte dolce...
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