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Corsi Settore alimentare a Paderno Dugnano
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Il corso si è svolto in maniera molto chiara e ha permesso la comprensione di materie prettamente tecniche in maniera semplice. Ottimo docente.
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...alla clientela • effettuare la gestione di esercizi commerciali • effettuare la vendita e la somministrazione di alimenti e bevande, predisponendone le... Impara:: Tutela del consumatore, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro, Preparazione alimenti...
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...distribuzioni 11. Stabilità: conservazione 12. Sicurezza: normative 13. Analitiche: verifiche 14. Controlli: qualità 15. Laboratorio sale, approfondendo purezza... Impara:: Sicurezza alimentare, Settore alimentare...
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