Corso Barman Secondo Livello - Avanzato
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I trainer sono molto professionali e preparati, l'allievo viene messo subito a proprio agio e durante il corso si fa tanta pratica, si studiano davvero tanti cocktail e riuscire a farli tutti è stato davvero bello. Adesso sono più preparata sul servizio, grazie al corso ho acquisito più sicurezza sul lavoro. Consiglio a tutti di fare questi corsi. Grazie FIB!!
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Abbiamo fatto cose veramente assurde, dal Rotovapor al rover alle preparazioni homemade...
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Ottima formazione! Passione e professionalità: parole chiave per iniziare questo stile di vita! Grazie FIB e grazie ancora Paolo per farmi crescere giorno dopo giorno e per darmi l'opportunità di fare passi avanti importanti e nuove esperienze!
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Corso
A Policoro
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Dai un titolo alla tua passione. Diventa un Barman professionista.
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Tipologia
Laboratorio intensivo
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Livello
Livello avanzato
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Luogo
Policoro
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Ore di lezione
40h
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Durata
Flessible
ib Federazione Italiana Barman pubblica sul portale emagister.it il Corso Barman Secondo Livello: Avanzato e rivolto a tutti coloro che desiderano intraprendere la carriera di barman professionale acquisendo le tecniche avanzate del mestiere.
Il corso, della durata di 36 ore da svolgere in aula, ha come obiettivo quello di trasmettere le principali tecniche per creare e miscelare cockails nonché di intagliare frutta e verdura.
Il programa del corso mira a trasmettere le tecniche di miscelazione e realizzazione dei maggiori cocktails internazionali attraverso la conoscenza di liquori, birre e distillati. Saranno fatte proprie inoltre le tecniche di comunicazione verbale, con ampio spazio all’enologia, preparazioni tramite attrezzature di nuova generazione come ROTOVAPOR, RONER, estrazioni a caldo oppure criogene.
Informazioni importanti
Documenti
- secondo livello MISCELAZIONE AVANZATA.pdf
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Miscelazione e realizzazione dei maggiori cocktails internazionali e non attraverso la conoscenza di liquori, birre e distillati.
Alla fine del Corso Verrà Rilasciato un Certificato Nominativo Professionale della Federazione Italiana Barman
I corsisti, faranno pratica, affiancati dai docenti Titolati della Federazione Italiana Barman, in un’aula attrezzata.
Opinioni
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I trainer sono molto professionali e preparati, l'allievo viene messo subito a proprio agio e durante il corso si fa tanta pratica, si studiano davvero tanti cocktail e riuscire a farli tutti è stato davvero bello. Adesso sono più preparata sul servizio, grazie al corso ho acquisito più sicurezza sul lavoro. Consiglio a tutti di fare questi corsi. Grazie FIB!!
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Valutazione del corso
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Professori
Antonio Camardo
Docente Abilitato
Paolo D'amore
Presidente FIB Basilicata
Salvatore B.us
Docente Qualificato
Programma
In allegato troverete il programma con alcuni degli argomenti trattati.
il Corso Barman Secondo Livello: Avanzato e rivolto a tutti coloro che desiderano intraprendere la carriera di barman professionale acquisendo le tecniche avanzate del mestiere.
Il corso, della durata di 40 ore da svolgere in aula, ha come obiettivo quello di trasmettere le principali tecniche per creare e miscelare cockails.
Hai bisogno di un coach per la formazione?
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Corso Barman Secondo Livello - Avanzato
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