Corso di Barman

Se vuoi diventare un esperto del Bartending la scuola di alta formazione professionale Dreamjob ha organizzato per te un corso di Barman privato, altamente professionale. Il corso ha lo scopo di far acquisire ai partecipanti tutte le capacità tecnico professionali, utili per l’ esercizio della professione.

Il corso ha una durata di 30 ore da svolgere in aula e si compone di 7 lezioni.

Durante il corso, in seguito ad una breve introduzione per la spiegazione della figura professionale al giorno d'oggi, i partecipanti impareranno le dosi di servizio e l'uso delle attrezzature, le categorie dei cocktails e si eserciteranno con il Mixing Glass, studieranno i distillati, i liquori,i vini più utilizzati, fino ad arrivare alla spiegazione e alla preparazione dei cocktails internazionali IBA.
Infine, dopo aver imparato ogni tipo di elemento che compone un drink e la sua preparazione, i corsisti, tramite esercitazioni pratiche, impareranno l'intaglio di frutta e verdura e le decorazioni per servire un cocktails in modo brillante .