CORSO GRATUITO Food and beverage Manager-Programma GOL

Scuola secondaria di primo grado

Blended a Napoli

Gratis

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Descrizione

  • Tipologia

    Scuola secondaria 1º grado

  • Certificazione

    Recupero anni scolastici

  • Metodologia

    Blended

  • Luogo

    Napoli

  • Durata

    60 Giorni

  • Lezioni virtuali

Il corso nasce dall’esigenza di strutture operanti in diversi comparti di mantenere alti gli standard
qualitativi e di dotarsi di personale in grado di ricoprire ruoli gestionali. La figura di riferimento dovrà
possedere buoni doti comunicative e di negoziazione nonché capacità di leadership e gestione del
team. Il professionista in questione avrà il compito di gestire e coordinare il personale e controllare
il mantenimento nel tempo degli standard di produzione controllando e monitorando anche l’aspetto economico.
Durante il corso saranno affrontate le seguenti tematiche:
-la sicurezza dei prodotti alimentari, configurazione e ambientazione degli spazi, coordinamento dei diversi operatori e delle risorse umane, definizione delle caratteristiche dell'offerta di servizi in base al budget previsionale, progettazione del menù, pianificazione e instaurazione dei rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare, sviluppo di iniziative promozionali, navigare, ricercare e filtrare dati,

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Napoli
Visualizza mappa
Via Scipione Bobbio 15

Inizio del corso

Consultare

Profilo del corso

Al termine del corso, dopo il superamento dell'esame finale. sarà rilasciata la Qualifica regionale riconosciuta in termini di legge.

Beneficiari residenti in Campania che siano:
-Beneficiari di ammortizzatori sociali in costanza di rapporto di lavoro;
-Disoccupati percettori di NASPI o DIS-COLL;
-Percettori del Reddito di cittadinanza;
-Lavoratori fragili o vulnerabili;
-Disoccupati senza sostegno al reddito:
-Giovani NEET/NON NEET (meno di 30 anni)

Coloro che intendono partecipare al programma devono rivolgersi al Centro per l’Impiego di competenza che effettuerà l'iscrizione al programma GOL e poi sarà contattato dalla Bemore.

-70% online
-30% in presenza(Napoli)

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Opinioni

Materie

  • Capacità relazionali
  • Organizzazione
  • Food beverage
  • Food management
  • Budgeting

Professori

Maria Giaccari

Maria Giaccari

Responsabile Didattico Master

Programma

la sicurezza dei prodotti alimentari, configurazione e ambientazione degli spazi, coordinamento dei diversi operatori e delle risorse umane, definizione delle caratteristiche dell'offerta di servizi in base al budget previsionale, progettazione del menù, pianificazione e instaurazione dei rapporti con i fornitori di servizi connessi all'offerta da erogare, sviluppo di iniziative promozionali, navigare, ricercare e filtrare dati,

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