58

Corsi Gastronomia a Napoli

Ordina per
SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1838
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 58
  • Online / A distanza 0
  • In aula 41
  • Blended 17
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 58
  • Corso 47
  • Formazione professionale 9
  • Corsi post laurea 2
LIVELLO
  • Tutti i livelli 10
  • Livello base 9
  • Livello avanzato 1
PREZZO
  • 6.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 24
  • Tra 3 mesi 24
  • Tra 6 mesi 24
  • Tra 9 mesi 24
  • Tra 1 anno 24
  • Tra più di 1 anno 24
DURATA
  • Ore 9
  • Giorni 19
  • Settimane 6
  • 3 mesi 7
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 2
  • Anno/i 8
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 4
  • Laboratorio 14
  • Seminario 1
  • Stage / Tirocinio 12
  • Titolo ufficiale 4
EMAGISTER CUM LAUDE
ISFAD
Corso PROFESSIONALE di CUCINA
4.9 eccellente 44 opinioni
ISFAD
  • Corso
  • Napoli
    e 3 altre sedi
  • Scegli data
  • 6 Mesi

...le chiavi di accesso ad un gruppo Facebook esclusivamente riservato agli iscritti del corso. E’ inclusa nel prezzo la certificazione HACCP, necessaria... Impara:: Food beverage, Decorazione dolci, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso professionale per barman a Volla (Napoli)
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • Volla
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...dalle origini ai giorni nostri. Il lavoro del bar. Presentazione dell'AIBM e del metodo Italian Mixing Style. I cocktails internazionali e di tendenza... Impara:: Barman base, Barman professionale, Soft drink... Leggi tutto


390 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Napoli
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Napoli
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Food designer, Piatti raffinati, Cottura degli alimenti... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Napoli
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Napoli
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE. ESAME 13 FEBBRAI 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: REC BEVANDE ALCOLICHE, CORSO DI SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI E BEVANDE, SAB RISTORANTE... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
Aggiungi al comparatore
AFIW
Cuoco esperto - A richiesta iscrizione all'Albo Nazionale Professionisti, legge 4/2013-NUOVE PROFESSIONI
5.0 2 opinioni
AFIW
  • Qualifica professionale
  • Blended a Napoli
    e 2 altre sedi
  • Scegli data
  • 370h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Titolo riconosciuto con il sistema qualità

...Contenuti di base Procedure di manutenzione, pulizia e disinfestazione degli attrezzi, degli utensili e ambiente lavorativo elementi di gastronomia... Impara:: Indicare i costi dei singoli piatti, Definire la ricetta di ogni pietanza, Cucina professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.850 
Aggiungi al comparatore
Corso di Finger Food
SCBN Microsoft WebsiteSpark
  • Corso
  • Napoli
  • 7 Giorni

...Può essere servito in qualsiasi formula ristorativa, dal bar di provincia, all’american bar di centro città, al ristorante top, alla terrazza mare di un chiosco... Impara:: Finger Food... Leggi tutto


250 
+IVA
Aggiungi al comparatore
Degustatori di Birra
Associazione Degustatori Birra
  • Corso
  • Napoli
  • 35h

...L'iscrizione al corso comprende la quota associativa per l'anno in corso all'Associazione Degustatori Birra... Leggi tutto


300 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
  • Qualifica professionale
  • Napoli
  • 600h

...Tecniche di lavorazione della pasta La cottura IL PRODOTTO DOLCIARIO Gli STRUMENTI ED INGREDIENTI NELLA PASTICCERIA PROCESSO DI LIEVITAZIONE E COTTURA... Leggi tutto


840 
+IVA
Aggiungi al comparatore
Corso professionale di Sushi
Toffini Academy Corsi di Cucina
  • Corso
  • Napoli
  • Livello avanzato
  • 66h - 11 Giorni

...(l’80%)ma ci sarà spazio anche per elementi di preparazione della cucina nipponica “calda” così da rendere la vostra preparazione più adatta a lavorare in un ristorante Giapponese... Impara:: Cucina giapponese, Cucina creativa, Cucina orientale... Leggi tutto


2.200 
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Napoli
  • 1 Settimana

...La gastronomia è uno degli aspetti fondamentali degli usi e dei costumi di un popolo. I grandi viaggiatori del passato, oltre a scoprire nuove terre... Leggi tutto


355 
+IVA
Aggiungi al comparatore
RISPARMIA 25%
Exhibition professional Flair FBS
Flair Bartender'S School
  • Corso
  • Napoli
  • 10 Giorni

...non significa fare Flair o Freestyle: lavorare con il Flair significa “distinguersi”, significa dare cose differenti a persone differenti… Flair è libertà di espressione... Leggi tutto


450 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Napoli
    e 28 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...il percorso include studi economia aziendale, marketing, sicurezza alimentare, inglese e francese. Ristorazione generale La ristorazione commerciale... Impara:: Denominazione dei vini, Aspetti manageriali, Come si legge un'eticheta... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Zeppolandia
Il Salotto Verace
  • Corso
  • Napoli
  • Livello base
  • 4h - 1 Giorno

...Il corso é rivolto a tutti gli amanti della cucina. Durante la lezione Lo Chef Alessandro Romano vi mostrerà a preparare le tanti varianti della zeppola... Leggi tutto


45 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
RISPARMIA 10%
Barman
Professional Flair Bartender's
  • Corso
  • Pomigliano D'arco
  • 40h

...Flair,inoltre verrà insegnata la nuova tecnica di free pouring avanzata. ADVANCED TWO COURSE: Due settimane di corso, svolto in 10 lezioni da 4 ore l’una CORSO EXTREME... Impara:: Barman professionale, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche... Leggi tutto


540 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
AFIW
Pizzaiolo Professionale
4.5 eccellente 4 opinioni
AFIW
  • Corso
  • Napoli
  • Livello base
  • Scegli data
  • 128h
La pizza ben fatta si insegna solo a Napoli

...scuola e in tutte le strutture conformi per la realizzazione delle basi per la pizza. Il corso si svolge in aula ed ha una durata di 74 ore complessive... Impara:: Igiene alimentare, Cucina professionale, Cucina italiana... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.200 
IVA Esente
Aggiungi al comparatore
Cucina con Mauro Improta
Scuola di Cucina Salone dei Principi
  • Corso
  • Napoli
  • 3h - 1 Giorno

...Sono aperte le iscrizioni ai corsi di cucina presso il Ristorante Salone dei Principi di Via Toledo. Lo Chef Mauro Improta è pronto ad insegnarvi tutti i trucchi del mestiere... Impara:: Cottura pesce, Cucina italiana, Ricette veloci... Leggi tutto


60 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
RISPARMIA 40%
  • Corso
  • Sant'antimo
  • 8h

...Obiettivo del corso: Preparazione, cucina e creazione dolci della tradizione napoletana. Pasticciere e pasticceria. Rivolto a: Massaie, casalinghe... Impara:: Settore alberghiero, Cucina vegetariana, Cucina professionale... Leggi tutto


60 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
  • Qualifica professionale
  • Napoli
  • 1200h

...francese e spagnola Il brandy italiano Il srvizio del brandy Rum e Gin Vodka e Tequila Tecnica di produzione dei liquori Le piante per la preparazione... Leggi tutto


2.200 
+IVA
Aggiungi al comparatore
Pasticceria d'Autore
5.0 1 opinione
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Napoli
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...a tutti coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Food designer, Cuoco professionale, Mise en place... Leggi tutto


1.200 
+IVA
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Napoli
  • 305h

...Corso di lingua italiana di gruppo, dal lunedì al venerdì per 8 settimane dalle 09:00 alle 13:00 - Corso di italiano settoriale dal lunedì al venerdì... Impara:: Produzione alimentare... Leggi tutto


5.500 
+IVA
Aggiungi al comparatore
RISPARMIA 21%
Il Cioccolato 1 Liv
3.5 2 opinioni
Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)
  • Corso
  • Casoria
    e 3 altre sedi
  • 6h

...da una parte teorica e una pratica: • nella parte teorica (di circa 1 ora ) si apprenderanno cenni di storia, caratteristiche e tecniche di produzione del cioccolato... Impara:: Ricette veloci... Leggi tutto


159 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore