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Corsi Gastronomia a Napoli

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1886
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 60
  • Online / A distanza 0
  • In aula 40
  • Blended 20
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 60
  • Corso 50
  • Formazione professionale 8
  • Corsi post laurea 2
LIVELLO
  • Tutti i livelli 12
  • Livello base 10
  • Livello intermedio 1
  • Livello avanzato 1
PREZZO
  • 6.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 27
  • Tra 3 mesi 27
  • Tra 6 mesi 27
  • Tra 9 mesi 27
  • Tra 1 anno 27
  • Tra più di 1 anno 27
DURATA
  • Ore 9
  • Giorni 20
  • Settimane 4
  • 3 mesi 8
  • 6 mesi 4
  • 9 mesi 2
  • Anno/i 7
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 6
  • Laboratorio 16
  • Seminario 1
  • Stage / Tirocinio 14
  • Titolo ufficiale 3
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso professionale per barman a Volla (Napoli)
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • Volla
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...dalle origini ai giorni nostri. Il lavoro del bar. Presentazione dell'AIBM e del metodo Italian Mixing Style. I cocktails internazionali e di tendenza... Impara:: Barman caffetteria, Barman professionale, Soft drink... Leggi tutto


390 
IVA inc.
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EMAGISTER CUM LAUDE
ISFAD
Corso PROFESSIONALE di CUCINA
4.9 eccellente 44 opinioni
ISFAD
  • Corso
  • Napoli
  • Scegli data
  • 6 Mesi
In Evidenza

...le chiavi di accesso ad un gruppo Facebook esclusivamente riservato agli iscritti del corso. E’ inclusa nel prezzo la certificazione HACCP, necessaria... Impara:: Tecniche di cottura, Decorazione piatti, Food beverage... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Napoli
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Cucina italiana, Formazione professionale... Leggi tutto


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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Napoli
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Cuoco professionale, Alta cucina, Food beverage... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Napoli
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Cucina italiana, Cuoco professionale, Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Napoli
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, Cucina italiana, Cucina professionale... Leggi tutto


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FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Napoli
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE ESAME 15 MAGGIO 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: REC RISTORANTE, CORSO SAB EX REC ONLINE, Bevande alcoliche... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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AFIW
Pizzaiolo Professionale
4.5 eccellente 4 opinioni
AFIW
  • Corso
  • Napoli
  • Livello base
  • Scegli data
  • 128h
La pizza ben fatta si insegna solo a Napoli

...scuola e in tutte le strutture conformi per la realizzazione delle basi per la pizza. Il corso si svolge in aula ed ha una durata di 74 ore complessive... Impara:: Settore alberghiero, Cucina professionale, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.200 
IVA Esente
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Galileo Eventi sas
Corso Intensivo Base di Cake Design
5.0 1 opinione
Galileo Eventi sas
  • Corso
  • Napoli
    e 3 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 13h - 2 Giorni

Corso Intensivo di Cake Design

...la colazione, il lunch, il kit di attrezzi da lavoro in dotazione ad ogni iscritto, la base di pan di Spagna e la pasta di zucchero. A fine corso è previsto... Impara:: Colorazione (in gel pasta e in polvere), Crumb coating, Lavorazione pasta di zucchero... Leggi tutto


200 
IVA inc.
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Corso di Finger Food
SCBN Microsoft WebsiteSpark
  • Corso
  • Napoli
  • 7 Giorni

...Può essere servito in qualsiasi formula ristorativa, dal bar di provincia, all’american bar di centro città, al ristorante top, alla terrazza mare di un chiosco... Impara:: Finger Food... Leggi tutto


250 
+IVA
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Degustatori di Birra
Associazione Degustatori Birra
  • Corso
  • Napoli
  • 35h

...L'iscrizione al corso comprende la quota associativa per l'anno in corso all'Associazione Degustatori Birra... Leggi tutto


300 
IVA inc.
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  • Qualifica professionale
  • Napoli
  • 600h

...Tecniche di lavorazione della pasta La cottura IL PRODOTTO DOLCIARIO Gli STRUMENTI ED INGREDIENTI NELLA PASTICCERIA PROCESSO DI LIEVITAZIONE E COTTURA... Leggi tutto


840 
+IVA
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  • Corso
  • Napoli
  • 1 Settimana

...La gastronomia è uno degli aspetti fondamentali degli usi e dei costumi di un popolo. I grandi viaggiatori del passato, oltre a scoprire nuove terre... Leggi tutto


355 
+IVA
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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Gelateria
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Napoli
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 300h
  • Stage / Tirocinio
300 ore di formazione professionale.

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. Ristorazione generale La ristorazione commerciale La ristorazione collettiva La costruzione... Impara:: Igiene alimentare, Composizione del gelato, Maturazione della miscela... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Napoli
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Preparazione dolci, Igiene alimentare, Cucina italiana... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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RISPARMIA 25%
Exhibition professional Flair FBS
Flair Bartender'S School
  • Corso
  • Napoli
  • 10 Giorni

...non significa fare Flair o Freestyle: lavorare con il Flair significa “distinguersi”, significa dare cose differenti a persone differenti… Flair è libertà di espressione... Leggi tutto


450 
IVA inc.
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Zeppolandia
Il Salotto Verace
  • Corso
  • Napoli
  • Livello base
  • 4h - 1 Giorno

...Il corso é rivolto a tutti gli amanti della cucina. Durante la lezione Lo Chef Alessandro Romano vi mostrerà a preparare le tanti varianti della zeppola... Leggi tutto


45 
IVA inc.
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AFIW
Cuoco esperto - A richiesta iscrizione all'Albo Nazionale Professionisti, legge 4/2013-NUOVE PROFESSIONI
5.0 2 opinioni
AFIW
  • Qualifica professionale
  • Blended a Napoli
    e 2 altre sedi
  • Scegli data
  • 370h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Titolo riconosciuto con il sistema qualità

...Contenuti di base Procedure di manutenzione, pulizia e disinfestazione degli attrezzi, degli utensili e ambiente lavorativo elementi di gastronomia... Impara:: Progettare menù, Realizzazione piatti regionali nazionali e internazionali, Cuoco professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.850 
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RISPARMIA 13%
Galileo Eventi sas
WEDDING CAKE / TORTE NUZIALI
5.0 2 opinioni
Galileo Eventi sas
  • Corso post laurea
  • Napoli
    e 2 altre sedi
  • Scegli data
  • 3 Giorni

...Realizzazione di tutti i tipi di fiori; Tecniche di colorazione e modellaggio, Drappeggi e decorazioni a... Impara:: Analisi medica, ECM fad, Tecniche audiometriche... Leggi tutto

Prezzo Emagister

450 € 390 
IVA inc.
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Corso professionale di Sushi
Toffini Academy Corsi di Cucina
  • Corso
  • Napoli
  • Livello avanzato
  • 66h - 11 Giorni

...(l’80%)ma ci sarà spazio anche per elementi di preparazione della cucina nipponica “calda” così da rendere la vostra preparazione più adatta a lavorare in un ristorante Giapponese... Impara:: Cucina di pesce, Cucina creativa, Cucina orientale... Leggi tutto


2.200 
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RISPARMIA 10%
Barman
Professional Flair Bartender's
  • Corso
  • Pomigliano D'arco
  • 40h

...Flair,inoltre verrà insegnata la nuova tecnica di free pouring avanzata. ADVANCED TWO COURSE: Due settimane di corso, svolto in 10 lezioni da 4 ore l’una CORSO EXTREME... Impara:: Barman professionale, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche... Leggi tutto


540 
IVA inc.
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  • Qualifica professionale
  • Napoli
  • 1200h

...francese e spagnola Il brandy italiano Il srvizio del brandy Rum e Gin Vodka e Tequila Tecnica di produzione dei liquori Le piante per la preparazione... Leggi tutto


2.200 
+IVA
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  • Corso
  • Napoli
  • 305h

...Corso di lingua italiana di gruppo, dal lunedì al venerdì per 8 settimane dalle 09:00 alle 13:00 - Corso di italiano settoriale dal lunedì al venerdì... Impara:: Produzione alimentare... Leggi tutto


5.500 
+IVA
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