ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.

LATTE ART

ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
A Bologna

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Informazioni importanti

Tipologia Laboratorio intensivo
Livello Livello avanzato
Luogo Bologna
Ore di lezione 8h
Durata 1 Giorno
Inizio Consultare
  • Laboratorio intensivo
  • Livello avanzato
  • Bologna
  • 8h
  • Durata:
    1 Giorno
  • Inizio:
    Consultare
Descrizione

Corso intensivo totalmente pratico di latte Art.
La struttura ha a disposizione 2 macchine con 4 lance vapore e i partecipanti saranno un numero adeguato a darvi la possibilità di effettuare l'adeguata pratica.
Ogni corsista avrà a disposizione latte illimitato per mettere in pratica gli insegnamenti del nostro trainer. Il corso si svolgerà in 8 ore pratiche dalle 9:30 alle 18:30

Strutture (1)
Dove e quando
Inizio Luogo
Consultare
Bologna
Inizio Scegli data
Luogo
Bologna
via del Barroccio 5/2c, 40100, Bologna, Italia
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Da tener presente

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Corso intensivo totalmente pratico su come montare e come versare la crema di latte per realizzare splendide decorazioni nei vostri cappuccini e caffè macchiati!

· A chi è diretto?

Il corso è rivolto a chiunque abbia una manualità di base in caffetteria.

Domande e risposte

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Opinioni

5.0
Valutazione del corso
100%
Lo consiglia
5.0
eccellente
Valutazione del Centro

Opinioni sul corso

T
Tony Grossi
5.0 19/06/2017
Il meglio: Le settimane del corso sono volate via! Lo staff docente si distingue per simpatia e professionalità, un ambiente creativo e stimolante.
Da migliorare: niente
Consiglieresti questo corso?:
V
V. Gruppioni
5.0 19/06/2017
Il meglio: Riassumerei così questo corso: professionalità, competenza, simpatia, passione. Un team straordinario, organizzazione top, è veramente un piacere andare a lezione.
Da migliorare: Niente da migliorare
Consiglieresti questo corso?:
* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Cosa impari in questo corso?

Disegno artistico
DISEGNO CAPPUCCINO
DISEGNO CAPPUCCINI
Decorazione GASTRONOMICA
Settore alberghiero
Barman
Barman per caffetteria
Caffè
Cappuccino
Coaching preparazione bevande

Professori

ANTONIO LIBONATI
ANTONIO LIBONATI
FORMATORE CAFFETTERIA E LATTE ART

Crede fortemente nella formazione professionale e dopo essere stato per 10 anno titolare del bar caffetteria “Liboncafè” a Bologna (dal 2000 al 2010) è entrato in Accademia del Bar come formatore. Certificazioni e attestati: Barman AIBES dal 2009 Barman certificato SCAE (I eII livello) Patente Assaggiatore Specialist IIAC

Programma

la struttura ha a disposizione 2 macchine e i partecipanti al corso saranno al massimo 4. Ogni corsista avrà a disposizione 25 litri di latte per mettere in pratica gli insegnamenti del nostro trainer.

RILASCIATO ATTESTATO riconosciuto dalla Federazione Baristi Italiani

L'Accademia del Bar rimane sempre aperta ai suoi corsisti, lasciando loro l'opportunità di continuare ad allenarsi gratuitamente e coltivare la loro passione, proponendosi di essere un polo di condivisione e aggiornamento per gli addetti ai lavori del settore bar di oggi e di domani.


Confronta per scegliere al meglio:
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