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Corsi Gastronomia a Bologna

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  • Bologna
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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 90
  • Corsi 84
  • Formazione professionale 5
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 27
  • Livello base 15
  • Livello intermedio 8
  • Livello avanzato 4
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 37
  • Tra 3 mesi 37
  • Tra 6 mesi 37
  • Tra 9 mesi 37
  • Tra 1 anno 37
  • Tra più di 1 anno 35
DURATA
  • Ore 30
  • Giorni 24
  • Settimane 8
  • 3 mesi 5
  • 6 mesi 4
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 5
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 19
  • Stage / Tirocinio 21
  • Fondo interprofessionale 1
  • Bacheca lavoro 3
DOVE STUDIARE
Italia 2082
Città
METODOLOGIA
EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 88 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Bologna
    e 17 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 05 nov 2019
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Igiene alimentare, Preparazione prodotti da forno salati, Cake design... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 33 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Cuoco professionale, Cucina professionale, Cottura degli alimenti... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, Cucina professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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RISPARMIA 21%
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 102 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 80h - 4 Settimane
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...in maniera rapida ma allo stesso tempo efficace, coinvolgendoli in lezioni teoriche e pratiche. PIUITALIA Formazione è un associazione che ha l'obiettivo... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Decorazione dolci, Food beverage... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.900 € 2.300 
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Pizzaiolo Gratuito
5.0 eccellente 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 33 altre sedi
  • Scegli data
  • 760h
  • Stage / Tirocinio
Paghi solo se troverai lavoro nel ruolo

...Il corso è diretto a tutti coloro che intendono acquisire le competenze di pizzaiolo a livello professionale. Tra i prerequisiti per accedere al corso... Impara:: Addetto arte bianca, PIZZA ASPORTO, PIZZA TRANCIO... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • Bacheca lavoro
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina creativa, Settore alberghiero... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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PM FORMAZIONE
Corso per Diventare Barista e Barman
5.0 eccellente 22 opinioni
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • Imola
    e 8 altre sedi
  • Scegli data
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

...la preparazione delle colazioni, snack e buffet, così come aperitivi, cocktail e long drink che permettono di acquisire le competenze indispensabili... Impara:: Bevande alcoliche, Barman professionale, Barman per caffetteria... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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La pasta fresca: le paste colorate
Bottega Portici Academy
  • Corso
  • Bologna
  • Livello base
  • 11 nov 2019
  • 3h - 1 Giorno

...ai partecipanti l'uso del tradizionale mattarello, per la produzione di pasta all'uovo. Durante il corso vengono innanzitutto introdotte le attrezzature... Impara:: Sfoglia al mattarello, Corso di cucina, Sfoglia emiliana... Leggi tutto


85 
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RISPARMIA 20%
Lezione Vegetariana
Associazione Amici di Babette
  • Corso
  • Bologna
  • 3h

...all’olio di sesamo con pasta croccante. - Seitan tiepido con verdure primaverili marinate al miele e aceto di mele. - Gelatina di fragole con crema di riso al cocco... Leggi tutto


40 
IVA inc.
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RISPARMIA 10%
  • Corso
  • Bologna
  • 4 Giorni

...al costo di 50 Euro comprensivo di grembiule poi in omaggio, plico delle ricette, strumenti di lavoro ed attestato di partecipazione. I corsi si svolgono... Leggi tutto


180 
IVA inc.
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ABC della cucina
Villa la Torre Ristorante
  • Corso
  • Funo Di Argelato (bo
  • Livello base

...il brodo, la pasta, le verdure, la carne, il pollo e la caccia, il pesce, uova e dolci Verrà inviata dalla segreteria una mail contenente le informazioni dettagliate del corso... Impara:: Cucina italiana... Leggi tutto


40 
IVA inc.
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  • Corso
  • Bologna
  • Scegli data
  • 8h

...relative alle culture ebraiche e islamiche ■ Evidenziare l’importanza di una certificazione religiosa rispetto alla vita quotidiana di persone di culture differenti... Impara:: Sistemi di gestione, Certificazione qualità, Marketing religioso... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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Corso Cuoco Professionista
4.9 eccellente 51 opinioni
Accademia Italiana Chef
  • Diploma professionale
  • Bologna
    e 3 altre sedi
  • 09 nov 2019
  • 360h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Il corso prevede anche unpo stage formatico di 200/300 ore presso un ristorante convenzionato con l'Accademia. Durante il periodo di stage gli allievi... Impara:: Cuoco professionale, Pasta fresca, Tecniche di cottura... Leggi tutto


2.299 
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RISPARMIA 25%
PIUITALIA FORMAZIONE
Fornaio Panettiere Professional
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Diploma professionale
  • Blended a Bologna
    e 11 altre sedi
  • Scegli data
  • 240h - 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Teoria e tirocinio nella tua città

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a diplomati e laureati in qualsiasi materia... Impara:: Pasticceria industriale, La macinazione del pane, Lievitazione del pane... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.8 eccellente 9 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 33 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

...Attraverso questo corso, il cui programma completo può essere consultato in fondo alla pagina, l’allievo apprenderà a conoscere tutti gli aspetti del settore pasticceria... Impara:: Decorazione di frutta, Produzione alimentare, Cucina professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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Homines Novi
Corso di Pasticceria
4.8 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Bacheca lavoro
  • Scegli data
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Preparazione dolci, Cake design, Igiene alimentare... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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  • Corso
  • Imola
  • Scegli data
  • 36h - 6 Settimane

...ci accoglie, ci serve ai tavoli e cerca di soddisfare tutte le richieste dei clienti: il suo garbo e il suo modo di servire ai tavoli fa la differenza... Impara:: Abbinamento cibo-vino, Allestimento buffet, Cameriere di sala... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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  • Corso
  • Bologna
  • Livello intermedio
  • 3h - 1 Giorno

...l’Academy fornisce le box di Bottega Portici. - Imparare a realizzare un impasto a regola d'arte - Imparare le tecniche per tirare la sfoglia al mattarello Realizzare... Impara:: Sfoglia al mattarello, Brodo per tortellini, Pasta al mattarello... Leggi tutto


85 
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Il Tonno Alternativo
Associazione Amici di Babette
  • Corso
  • Bologna
  • 3h

...Il Tonno alternativo di Valentina Tepedino, Medico Veterinario e Giulio Tepedino, Tecnologo Alimentare EVENTO SPECIALE Una serata dedicata al mediterraneo... Leggi tutto


50 
IVA inc.
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Cioccolando
4.3 fantastico 3 opinioni
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Bologna
    e 4 altre sedi

...coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Produzione alimentare... Leggi tutto


600 
IVA inc.
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I Rustici del Territorio
Villa la Torre Ristorante
  • Corso
  • Funo Di Argelato (bo
  • Livello base

...intendono ampliare il loro bagaglio di conoscenze ed esperienze... Impara:: Cucina italiana... Leggi tutto


35 
IVA inc.
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Cucina Giapponese: il Sushi
4.5 2 opinioni
Wellness Gourmet
  • Corso
  • Monteveglio
  • 4h

...Facili da preparare, ottimi da mangiare e anche molto salutari, saranno una piacevole alternativa ai soliti pasti e una divertente proposta per stupire i propri ospiti... Impara:: Produzione alimentare, Cucina giapponese... Leggi tutto


fino a 150 €
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