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Corsi Gastronomia a Bologna

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1843
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 75
  • Online / A distanza 0
  • In aula 57
  • Blended 18
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 75
  • Corso 69
  • Formazione professionale 5
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 18
  • Livello base 10
  • Livello intermedio 5
  • Livello avanzato 3
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 30
  • Tra 3 mesi 30
  • Tra 6 mesi 30
  • Tra 9 mesi 30
  • Tra 1 anno 30
  • Tra più di 1 anno 24
DURATA
  • Ore 27
  • Giorni 22
  • Settimane 5
  • 3 mesi 3
  • 6 mesi 1
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 6
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 11
  • Laboratorio 19
  • Seminario 3
  • Stage / Tirocinio 14
  • Fondo interprofessionale 1
RISPARMIA 45%
PIUITALIA FORMAZIONE
Corso professionale pizzaiolo
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 16 altre sedi
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 240h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
TIROCINI INDIVIDUALI NELLA TUA CITTA'

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Gestione pizzeria, Manualità da pizzaiolo, Preparazione dei piatti a vista... Leggi tutto

Prezzo Emagister

1.800 € 990 
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ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
GASTRONOMIA DA BAR
5.0 2 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
  • Corso
  • Bologna
  • Livello base
  • 28 feb 2018
  • 12h - 4 Giorni
corso PRATICO sulla tavola fredda

...Corso PRATICO di Gastronomia: le preparazioni verranno effettuate da tutti i corsisiti (numero chiuso 7 perone) PROGRAMMA: 1° Lezione: Presentazione... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Preparazione di piatti a vista, Cucina italiana... Leggi tutto


200 
IVA Esente
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EMAGISTER CUM LAUDE
Accademia Italiana Chef
Corso Cuoco Professionista
5.0 eccellente 50 opinioni
Accademia Italiana Chef
  • Diploma professionale
  • Bologna
    e 4 altre sedi
  • 39h - 1 Mese

...Il corso prevede anche unpo stage formatico di 200/300 ore presso un ristorante convenzionato con l'Accademia. Durante il periodo di stage gli allievi... Impara:: Cuoco professionale, Sicurezza alimentare, Cucina professionale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2.190 
+IVA
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ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
LATTE ART
5.0 2 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
  • Corso
  • Bologna
  • Livello avanzato
  • 03 mar 2018
  • 8h - 1 Giorno
Migliora il servizio delle tue colazioni

...in pratica gli insegnamenti del nostro trainer. RILASCIATO ATTESTATO riconosciuto dalla Federazione Baristi Italiani L'Accademia del Bar rimane sempre aperta ai suoi corsisti... Impara:: DISEGNO CAPPUCCINO, Barman per caffetteria, Settore alberghiero... Leggi tutto


150 
IVA Esente
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EMAGISTER CUM LAUDE
ISFAD
Corso PROFESSIONALE di PASTICCERIA e CAKE DESIGN
4.9 eccellente 36 opinioni
ISFAD
  • Corso
  • Bologna
  • Scegli data
  • 100h - 6 Mesi

...studio a casa e le chiavi di accesso ad un gruppo Facebook esclusivamente riservato agli iscritti del corso. E’ inclusa nel prezzo la certificazione HACCP... Impara:: Maestro pasticcere, Prodotti dolciari, Distribuzione alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 30 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Food designer, Igiene alimentare, Tecniche di cottura... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Bologna
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE ESAME 13 MARZO 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: REC BAR, ATTESTATO REC, CORSO REC RICONOSCIUTO... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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RISPARMIA 25%
PIUITALIA FORMAZIONE
Fornaio Panettiere Professional
5.0 1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Diploma professionale
  • Blended a Bologna
    e 11 altre sedi
  • Scegli data
  • 240h - 10 Settimane
  • Stage / Tirocinio
Teoria e tirocinio nella tua città

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a diplomati e laureati in qualsiasi materia... Impara:: Food beverage, Food designer, La macinazione del pane... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.400 € 1.800 
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EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso di Barman
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Imola
    e 3 altre sedi
  • Livello base
  • 06 mar 2018
  • 15h - 5 Giorni

...avvicinarsi al mondo del bar, in particolare a chi vuole intraprendere il mestiere, a professionisti in cerca di aggiornamenti ma anche agli appassionati e agli amatori... Impara:: Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero (altro), Bevande alcoliche... Leggi tutto


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Il Tonno Alternativo
Associazione Amici di Babette
  • Corso
  • Bologna
  • 3h

...Il Tonno alternativo di Valentina Tepedino, Medico Veterinario e Giulio Tepedino, Tecnologo Alimentare EVENTO SPECIALE Una serata dedicata al mediterraneo... Leggi tutto


50 
IVA inc.
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RISPARMIA 10%
  • Corso
  • Bologna
  • 4 Giorni

...al costo di 50 Euro comprensivo di grembiule poi in omaggio, plico delle ricette, strumenti di lavoro ed attestato di partecipazione. I corsi si svolgono... Leggi tutto


180 
IVA inc.
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ABC della cucina
Villa la Torre Ristorante
  • Corso
  • Funo Di Argelato (bo
  • Livello base

...il brodo, la pasta, le verdure, la carne, il pollo e la caccia, il pesce, uova e dolci Verrà inviata dalla segreteria una mail contenente le informazioni dettagliate del corso... Impara:: Cucina italiana... Leggi tutto


40 
IVA inc.
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RISPARMIA 13%
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
Corso Caffetteria
5.0 2 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
  • Corso
  • Bologna
  • Livello avanzato
  • 26 feb 2018
  • 20h - 5 Giorni
corso pratico a numero chiuso

...In questo corso imparerai le basi della caffetteria (caffè espresso, crema di latte, cappuccini, ricette a base di caffè, servizio e gestione della clientela)... Impara:: Preparazione di hot e cold drink a base di caffé, Preparazione di caffé e cappuccino, Settore alberghiero... Leggi tutto

Prezzo Emagister

390 € 340 
IVA Esente
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Cucina Giapponese: il Sushi
4.5 2 opinioni
Wellness Gourmet
  • Corso
  • Monteveglio
  • 4h

...Facili da preparare, ottimi da mangiare e anche molto salutari, saranno una piacevole alternativa ai soliti pasti e una divertente proposta per stupire i propri ospiti... Impara:: Produzione alimentare, Cucina giapponese... Leggi tutto


fino a 150 €
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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 28 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...il percorso include studi economia aziendale, marketing, sicurezza alimentare, inglese e francese. Ristorazione generale La ristorazione commerciale... Impara:: Tecnica della degustazione, Degustazione vino, Storia del sommelier... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, Cucina professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


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Pasticceria d'Autore
5.0 1 opinione
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Bologna
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...a tutti coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Alta cucina, Cuoco professionale, Cucina italiana... Leggi tutto


1.200 
+IVA
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RISPARMIA 45%
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 16 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Cottura del pane, Pizza in pala, Forno a legna... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 990 
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Barman
5.0 1 opinione
Drink Factory
  • Corso
  • Bologna
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 70h

Corso di Barman e American Bar

...la maggior parte delle scuole utilizzano per le esercitazioni solo l’acqua) e si passerà alla preparazione vera e propria dei cocktail. Gli alunni saranno... Impara:: Conoscere le unità di misura, Tecniche di preparazione dei cocktail, Conoscenza del banco bar... Leggi tutto


500 
+IVA
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RISPARMIA 20%
Lezione Vegetariana
Associazione Amici di Babette
  • Corso
  • Bologna
  • 3h

...all’olio di sesamo con pasta croccante. - Seitan tiepido con verdure primaverili marinate al miele e aceto di mele. - Gelatina di fragole con crema di riso al cocco... Leggi tutto


40 
IVA inc.
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Menu' Bolognese
L'Orto dei Sensi
  • Corso
  • Bologna
  • 4h

...Numerosi gli appuntamenti della tradizione che hanno richiamato l'attenzione degli amanti della gastronomia e della cucina bolognese. Un appuntamento... Leggi tutto


40 
+IVA
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I Rustici del Territorio
Villa la Torre Ristorante
  • Corso
  • Funo Di Argelato (bo
  • Livello base

...intendono ampliare il loro bagaglio di conoscenze ed esperienze... Impara:: Cucina italiana... Leggi tutto


35 
IVA inc.
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