80

Corsi Gastronomia a Bologna

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1899
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 80
  • Online / A distanza 0
  • In aula 60
  • Blended 20
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 80
  • Corso 74
  • Formazione professionale 5
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 20
  • Livello base 10
  • Livello intermedio 7
  • Livello avanzato 3
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 31
  • Tra 3 mesi 31
  • Tra 6 mesi 32
  • Tra 9 mesi 32
  • Tra 1 anno 32
  • Tra più di 1 anno 29
DURATA
  • Ore 28
  • Giorni 21
  • Settimane 7
  • 3 mesi 3
  • 6 mesi 3
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 6
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 13
  • Laboratorio 21
  • Seminario 3
  • Stage / Tirocinio 16
  • Fondo interprofessionale 1
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
GASTRONOMIA DA BAR
5.0 2 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
  • Corso
  • Bologna
  • Livello base
  • Scegli data
  • 12h - 4 Giorni
corso PRATICO sulla tavola fredda

...Corso PRATICO di Gastronomia: le preparazioni verranno effettuate da tutti i corsisiti (numero chiuso 7 perone) PROGRAMMA: 1° Lezione: Presentazione... Impara:: Settore alberghiero, Preparazione di piatti freddi gustosi ed economici, Cucina creativa... Leggi tutto


200 
IVA Esente
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RISPARMIA 45%
PIUITALIA FORMAZIONE
Corso professionale pizzaiolo
5.0 2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 16 altre sedi
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 240h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
TIROCINI INDIVIDUALI NELLA TUA CITTA'

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Gestione pizzeria, Conoscenze teoriche, Pizza in teglia... Leggi tutto

Prezzo Emagister

1.800 € 990 
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Accademia Italiana Chef
Corso Cuoco Professionista
5.0 eccellente 50 opinioni
Accademia Italiana Chef
  • Diploma professionale
  • Bologna
    e 3 altre sedi
  • 23 giu 2018
  • 360h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Progettato a Norma di Qualità Europea ISO 29990

...Il corso prevede anche unpo stage formatico di 200/300 ore presso un ristorante convenzionato con l'Accademia. Durante il periodo di stage gli allievi... Impara:: Pasta fresca, Food designer, Cucina italiana... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2.190 
+IVA
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ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
CORSO COMPLETO BARMAN
4.9 eccellente 6 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
  • Corso
  • Bologna
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 100h
Caffetteria, Cocktail e Gastronomia al Bar

...sia in Italia che all’estero per intraprendere una carriera di soddisfazione personale ed economica. A tutti coloro che vogliono imparare un mestiere dinamico e stimolate... Impara:: Barman acrobatico, Latte Art, Gestione bar... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.250 
IVA Esente
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RISPARMIA 45%
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 16 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
CORSI CON STAGE NELLA TUA CITTA'

...ma anche grazie a una parte pratica svolta con uno stage impartito all'interno di una pizzeria della tua città, consente di lavorare accanto ad esperti... Impara:: Pizza in pala, Forno a legna, Preparazione dei piatti a vista... Leggi tutto

CORSO PREMIUM
Prezzo Emagister

1.800 € 990 
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PM FORMAZIONE
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 27 opinioni
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • Bologna
    e 7 altre sedi
  • 24 mag 2018
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

...delle creme e delle decorazioni, che permettono di acquisire le competenze indispensabili per accedere al mestiere di pasticcere: tale preparazione sarà... Impara:: Igiene alimentare, Conservazione alimenti, Settore alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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ISFAD
Corso professionale di Pasticceria e Cake Design
4.9 eccellente 36 opinioni
ISFAD
  • Corso
  • Bologna
    e 2 altre sedi
  • Scegli data
  • 100h - 6 Mesi

...studio a casa e le chiavi di accesso ad un gruppo Facebook esclusivamente riservato agli iscritti del corso. E’ inclusa nel prezzo la certificazione HACCP... Impara:: Prodotti dolciari, Decorazione dolci, Preparazione dei piatti a vista... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Cuoco Con Gianfranco Vissani
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 2010h
  • Stage / Tirocinio
A Tua Disposizione Ben 6 Chef Stellati.

...durante le quali potrai mettere in pratica gli insegnamenti appresi. La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Cottura degli alimenti, Tecniche di cottura, Piatti raffinati... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...rilasciati un attestato di qualifica di cuoco, la certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario e l’Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria... Impara:: Cucina creativa, Assistente cuoco, Settore alberghiero... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 eccellente 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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Progetto PerFormare
Corso di Pasticceria
4.9 eccellente 60 opinioni
Progetto PerFormare
  • Corso
  • Budrio
    e 11 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 10 set 2018
  • 54h - 18 Giorni
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Decorazione torte, Cake design, Igiene alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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FORMAZIONE ONLINE
CORSO SOMMINISTRAZIONE ALIMENTI BEVANDE CORSO ex REC ONLINE
5.0 1 opinione
FORMAZIONE ONLINE
  • Qualifica professionale
  • Bologna
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE ESAME 22 GIUGNO 2018

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: Bevande alcoliche, CORSO REC VALIDO, CORSO SEC ONLINE... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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  • Corso
  • Bologna
  • Scegli data
  • 8h

...relative alle culture ebraiche e islamiche ■ Evidenziare l’importanza di una certificazione religiosa rispetto alla vita quotidiana di persone di culture differenti... Impara:: Certificazione qualità, Sistemi di gestione, Marketing religioso... Leggi tutto


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ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
LATTE ART
5.0 2 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
  • Corso
  • Bologna
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
Migliora il servizio delle tue colazioni

...in pratica gli insegnamenti del nostro trainer. RILASCIATO ATTESTATO riconosciuto dalla Federazione Baristi Italiani L'Accademia del Bar rimane sempre aperta ai suoi corsisti... Impara:: DISEGNO CAPPUCCINI, Disegno artistico, Settore alberghiero... Leggi tutto


150 
IVA Esente
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  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 19 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 160h - 2 Mesi
  • Stage / Tirocinio
specializzazione prima colazione e Cocktail

...colazione e calorie, colazione senza zuccheri, colazione per diabetici, colazione per sportivi) - La caffetteria (Storia e coltivazione dei migliori caffe... Impara:: Cuoco professionale, Barman per caffetteria... Leggi tutto


fino a 150 €
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Il Tonno Alternativo
Associazione Amici di Babette
  • Corso
  • Bologna
  • 3h

...Il Tonno alternativo di Valentina Tepedino, Medico Veterinario e Giulio Tepedino, Tecnologo Alimentare EVENTO SPECIALE Una serata dedicata al mediterraneo... Leggi tutto


50 
IVA inc.
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RISPARMIA 10%
  • Corso
  • Bologna
  • 4 Giorni

...al costo di 50 Euro comprensivo di grembiule poi in omaggio, plico delle ricette, strumenti di lavoro ed attestato di partecipazione. I corsi si svolgono... Leggi tutto


180 
IVA inc.
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Sommelier
5.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 29 altre sedi
  • Scegli data
  • 1050h
  • Stage / Tirocinio
Pratica in ristoranti rinomati della tua città

...il percorso include studi economia aziendale, marketing, sicurezza alimentare, inglese e francese. Ristorazione generale La ristorazione commerciale... Impara:: Enografia nazionale, Zone vinicole regionali, Esame gusto-olfattivo... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Homines Novi
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 3 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 109 altre sedi
  • Livello intermedio
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...effettuare un tirocinio formativo nelle migliori pasticcerie convenzionate con il centro. Il corso vuole condurre i giovani e meno giovani, con o senza esperienza... Impara:: Settore alberghiero, Decorazione dolci, Cucina italiana... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia... Leggi tutto


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ABC della cucina
Villa la Torre Ristorante
  • Corso
  • Funo Di Argelato (bo
  • Livello base

...il brodo, la pasta, le verdure, la carne, il pollo e la caccia, il pesce, uova e dolci Verrà inviata dalla segreteria una mail contenente le informazioni dettagliate del corso... Impara:: Cucina italiana... Leggi tutto


40 
IVA inc.
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Cucina Giapponese: il Sushi
4.5 2 opinioni
Wellness Gourmet
  • Corso
  • Monteveglio
  • 4h

...Facili da preparare, ottimi da mangiare e anche molto salutari, saranno una piacevole alternativa ai soliti pasti e una divertente proposta per stupire i propri ospiti... Impara:: Cucina giapponese, Produzione alimentare... Leggi tutto


fino a 150 €
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Barman
5.0 1 opinione
Drink Factory
  • Corso
  • Bologna
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 70h

Corso di Barman e American Bar

...la maggior parte delle scuole utilizzano per le esercitazioni solo l’acqua) e si passerà alla preparazione vera e propria dei cocktail. Gli alunni saranno... Impara:: Merceologia degli ingredienti, L'american Bar, Decorazioni per cocktail... Leggi tutto


500 
+IVA
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