Lavorare come Food and Beverage Manager
Corso
Online
Hai bisogno di un coach per la formazione?
Ti aiuterà a confrontare vari corsi e trovare l'offerta formativa più conveniente.
Se la tua passione è la ristorazione non farti sfuggire quest'opportunità: lavora anche tu come Food and Beverage Manager.
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Tipologia
Corso
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Metodologia
Online
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Durata
1 Mese
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Inizio
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Scuola Euro Formation è lieta di presentare il corso chiamato Lavorare come Food and Beverage Manager sulla piattaforma di Emagister!
Il Food & Beverage Manager è il professionista che coordina e supervisiona tutte le attività legate alla ristorazione in hotel e altre strutture ricettive.Grazie alle sue competenze manageriali, pianifica il budget, si occupa dell’approvvigionamento delle materie prime, gestisce il personale e controlla la qualità di cibi e bevande serviti.
Le Nostre Certificazioni
La scuola di formazione Europea EuroFormation è una delle scuole digitali più certificate e riconosciute in Europa.Il corso avrà una durata di un mese e sarà diviso in 4 moduli a cadenza settimanale.
Al termine di ogni singolo modulo dovrà essere redatta una relazione scritta.
La relazione intermedia e gli eventuali test sono propedeutici, ma non obbligatori per poter accedere al modulo successivo.
Al termine dell'intero corso, ci sarà un esame finale, in una data concordata.
L'esame finale consiste nella redazione di una relazione finale che sarà valutata dal comitato Scientifico di Euro Formation.
All’intervenuta valutazione positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”.
Sei un amante del food and beverage? E allora cosa aspetti? Appuntati subito a questo corso offerto su Emagister.
Informazioni importanti
Prezzo per gli utenti Emagister:
Sedi e date
Luogo
Inizio del corso
Inizio del corso
Profilo del corso
Il certificato è riconosciuto a livello Interinazione da Ente certificatore estero, quindi il richiedente potrà:
1. Ricevere tutte le informazioni su come aprire una sua attività.
2. Partecipare a bandi di gara e concorsi pubblici, (IMPORTANTE: Gli attestati saranno riconosciuti validi solo dove i singoli bandi di gara prevedano, espressamente una tipologia dei predetti attestati come attributivi di punteggio).
3. Nel curriculum individuale sarà possibile menzionare il corso certificato in sede Internazionale.
Opinioni
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Valutazione del corso
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Valutazione del Centro
Teresa Baldassarre
Successi del Centro
Tutti i corsi devono essere aggiornati
La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7
Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi
4 anni del centro in Emagister.
Materie
- Budget
- Organizzazione
- Pianificazione
- Dati di fatturato
- Report contabili
- Food cost
- ALIMENTI
- Bevande
- Ordinazioni
- Qualità degli alimenti
- Food
- Bevanda
- Food beverage manager
- Food beverage
- Hotel
- Ristorazione
Programma
- come pianificare e gestire il budget per l’area F&B
- come analizzare i dati di fatturato e redigere report contabili periodici
- come stabilire il Food Cost (FC) per ogni piatto
- come controllare la quantità e la qualità dei piatti serviti
- come monitorare le scorte e fare ordinazioni di cibi e bevande
- come coordinare le mansioni e i turni di lavoro dello staff
COME SARANNO EROGATI I CORSI?
I corsi saranno erogati in modalità online e saranno inviati direttamente all' e-mail indicata dal richiedente che potrà accedere direttamente al corso nel momento in cui lo riterrà opportuno.
Anche l'esame finale sarà fatto in modalità online.
COSA AVRÒ INSIEME AL CORSO?
Insieme al corso avrà anche la possibilità di scaricare la Guida Stampabile/E-Book relativo al corso di formazione che sta seguendo.
IL CORSO INIZIERÀ NELLE SEGUENTI DATE
APRILE - MODULO I: 05/04/2021, MODULO II: 12/04/2021, MODULO III: 22/04/2021, MODULO IV: 29/04/2021
MAGGIO - MODULO I: 03/05/2021, MODULO II: 10/05/2021, MODULO III: 17/05/2021, MODULO IV: 24/05/2021
GIUGNO - MODULO I: 07/06/2021, MODULO II: 14/06/2021, MODULO III: 21/06/2021, MODULO IV: 28/06/2021
LUGLIO - MODULO I: 05/07/2021, MODULO II: 12/07/2021, MODULO III: 19/07/2021, MODULO IV: 26/07/2021
AGOSTO - MODULO I: 02/08/2021, MODULO II: 09/08/2021, MODULO III: 16/08/2021, MODULO IV: 23/08/2021
SETTEMBRE - MODULO I: 06/09/2021, MODULO II: 13/09/2021, MODULO III: 20/09/2021, MODULO IV: 27/09/2021
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Lavorare come Food and Beverage Manager