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Master Beer Business Management
Master
Online
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Master Online2.400 € +IVA -
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Descrizione
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Tipologia
Master
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Metodologia
Online
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Ore di lezione
88h
-
Durata
16 Giorni
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Stage in azienda
Sì
-
Campus online
Sì
-
Invio di materiale didattico
Sì
-
Servizio di consultazione
Sì
-
Tutoraggio personalizzato
Sì
-
Lezioni virtuali
Sì
Negli ultimi anni il numero dei produttori di birre artigianali nel nostro Paese è cresciuto in maniera esponenziale. Per sviluppare il business è però importante accompagnare all’attenzione per la qualità del prodotto e per il processo produttivo della birra, altrettanta cura per la qualità delle scelte gestionali, di marketing e di distribuzione.
Profilo del corso
Il Master Beer Business Management fornisce tutti gli strumenti e le tecniche di gestione essenziali per lo sviluppo di un birrificio: dalla produzione, alla gestione economica e lo sviluppo commerciale, dalle strategie di marketing alla definizione del pricing.
Il Master è rivolto agli appassionati del settore birrario, a imprenditori dell’industria birraria, manager e professionisti che operano nelle aziende del settore e in generale a chi è interessato ad acquisire competenze gestionali nel settore birrario.
Attestato di Master
Opinioni
Materie
- Management
- E-business
- Food beverage
- Export
- Produzione
- Amministrazione aziendale settore alimentare
- Birra
- Comunicazione e marketing
- Trade marketing
- Food management
- Mercati internazionali
- Comunicazione
- Marketing
Programma
Il Master Beer Business Management è strutturato in 8 weekend non consecutivi (venerdì pomeriggio e sabato intera giornata) per un totale di 88 ore di formazione. Lezioni online in live streaming oppure on demand, dove e quando si desidera.
Il programma affronta i seguenti argomenti:il settore della birra
gli elementi chiave della produzione birraria
gestione economica di un birrificio
marketing comunicazione e brand management
trade management
mercati internazionali ed export della birra
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