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...Il corso di tecnico e degustatore birraio è un corso completo e professionalizzante. Il corso segue tre fasi: Teoria, Pratica e Lavoro. TEORIA...
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... le principali tipologie di vino, abbinamenti birra-cibo, cenni sulla storia dell’alimentazione, sicurezza sul lavoro, igiene sul lavoro e gestione della qualità... Impara:: Amministrazione del Personale Alimentarista, Normative alimentari, Food beverage...
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... alle varietà di pane nel mondo Ricette speciali di pane e pizza: preparazione di focacce, pizze, torte rustiche, snack salati e utilizzo della birra negli... Impara:: Igiene alimentare...
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Il corso è stato di mio gradimento, ben strutturato, servizio clienti disponibile e gentile. molto utile
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Ben fatto, essenziale e completo allo stesso tempo.
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Corso veramente ben fatto, il materiale didattico è risultato efficace nella comprensione e nell’acquisizione di elementi utili al tema trattato, senza essere prolisso nei contenuti. Lo consiglierei. Voto 5 il massimo.
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- 50h
...Il corso di Birra Artigianale è rivolto a tutti coloro che in maniera professionale che amatoriale vogliono avvicinarsi al mondo culinario legato... Impara:: Procedura industriale, Degustazione birra, Abbinamento con il cibo...
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- 15h
...La figura professionale di Produzione di birra gestisce l’intero ciclo produttivo della birra, dalla selezione delle materie prime alla fermentazione...
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- MottSant'anastasia
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...Amatori della Birra e ristoratori.. la Birra è una cosa seria! Che sia in bottiglia o alla spina ne parleremo in tutte le sue forme ed espressioni... Impara:: Abbinamenti di cibo, Tecniche di produzione, Storia della birra...
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- Biel (Svizzera)
...La birra è sempre più popolare e chi la consuma ormai non si limita più a scegliere tra le categorie più note, "bionda" o "scura", ma desidera...
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- Alberobello
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...della degustazione Tecniche per analizzare visivamente, olfattivamente e gustativamente i prodotti. Le percezioni sensoriali L’importanza dei cinque sensi...
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- 3 Settimane
...Programma: 993300;">PRIMO INCONTRO Cenni sulle materie prime e produzione. Differenze tra la birra industriale e artigianale Analisi organolettica... Impara:: Esame organolettico birra, Esame qualità olfattive birra, Tecnica di degustazione...
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bello
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...Il corso da Mastro Birraio proposto da FioreRosalba.com prepara l’operatore della produzione di birre che svolge attività legate alla conduzione... Impara:: Preparazione dei mosti, Confezionamento dei prodotti alimentari liquidi, Preparazione della birra...
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bello
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...colori e opacità. Composizione visiva: Come la luce, la forma e la presentazione influenzano l'esperienza sensoriale. Significato culturale della vista... Impara:: Tecniche di degustazione...
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Corso ottimo
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Organizzazione ottima
Sono stato contattato in pvt da una gentilissima ragazza che mi ha assistito fino al momento dell effettivo acquisto del corso.
L'attestato di superamento del corso arriva immediatamente dopo la fine del quiz finale
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DEGUSTATORE Corso veramente interessante. Docente molto bravo. Consiglio a tutti quelli che hanno a che fare con birre, sia venditori che consumatoti. Molto interessante
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...In questo corso online “Degustazione della Birra: Tecniche e Segreti per Riconoscere la Birra di Qualità” parlerò della tecnica della degustazione... Impara:: Life learning, Scarsa qualità, Degustazione birra...
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