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...Corso teorico-pratico rivolto ad appassionati nonché aspiranti birrai ed aspiranti degustatori, nella prospettiva di poter avviare un percorso... Impara:: Chimica dei processi, Sicurezza sul lavoro, Legislazione delle etichette...
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...Il corso di tecnico e degustatore birraio è un corso completo e professionalizzante. Il corso segue tre fasi: Teoria, Pratica e Lavoro. TEORIA...
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... alle varietà di pane nel mondo Ricette speciali di pane e pizza: preparazione di focacce, pizze, torte rustiche, snack salati e utilizzo della birra negli... Impara:: Igiene alimentare...
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Il corso è stato di mio gradimento, ben strutturato, servizio clienti disponibile e gentile. molto utile
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Ben fatto, essenziale e completo allo stesso tempo.
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Corso veramente ben fatto, il materiale didattico è risultato efficace nella comprensione e nell’acquisizione di elementi utili al tema trattato, senza essere prolisso nei contenuti. Lo consiglierei. Voto 5 il massimo.
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...Il corso di Birra Artigianale è rivolto a tutti coloro che in maniera professionale che amatoriale vogliono avvicinarsi al mondo culinario legato... Impara:: Procedura industriale, Degustazione birra, Scelta del bicchiere...
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- 15h
...La figura professionale di Produzione di birra gestisce l’intero ciclo produttivo della birra, dalla selezione delle materie prime alla fermentazione...
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- 2 Giorni
...Amatori della Birra e ristoratori.. la Birra è una cosa seria! Che sia in bottiglia o alla spina ne parleremo in tutte le sue forme ed espressioni... Impara:: Abbinamenti di cibo, Storia della birra, Degustazione birra...
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...La birra è sempre più popolare e chi la consuma ormai non si limita più a scegliere tra le categorie più note, "bionda" o "scura", ma desidera...
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... proteica e carbonazione. Dal punto di vista antropologico–tecnico, la birra industriale rappresenta un equilibrio tra tradizione biochimica e rigore... Impara:: Settore industriale...
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...Corso teorico-pratico rivolto ad appassionati nonché aspiranti birrai ed aspiranti degustatori, nella prospettiva di poter avviare un percorso... Impara:: Degustazione birra, Birra senza glutine, Storia della birra...
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...Programma: 993300;">PRIMO INCONTRO Cenni sulle materie prime e produzione. Differenze tra la birra industriale e artigianale Analisi organolettica... Impara:: Caratteristiche birre artigianali, Qualità gustative della birra, Stili birrari...
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...di supporto Nozioni sulla gestione di magazzino Produzione e degustazione cocktails Flair Lessons Flair da lavoro (level 1) Fun Techniques... Impara:: Soft drink, Metodo americano, Decorazioni cocktail...
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bello
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...Il corso da Mastro Birraio proposto da FioreRosalba.com prepara l’operatore della produzione di birre che svolge attività legate alla conduzione... Impara:: Smaltimento delle trebbie, Confezionamento dei prodotti alimentari liquidi, Pulizia del birrificio...
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bello
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Corso ottimo
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Organizzazione ottima
Sono stato contattato in pvt da una gentilissima ragazza che mi ha assistito fino al momento dell effettivo acquisto del corso.
L'attestato di superamento del corso arriva immediatamente dopo la fine del quiz finale
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DEGUSTATORE Corso veramente interessante. Docente molto bravo. Consiglio a tutti quelli che hanno a che fare con birre, sia venditori che consumatoti. Molto interessante
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...In questo corso online “Degustazione della Birra: Tecniche e Segreti per Riconoscere la Birra di Qualità” parlerò della tecnica della degustazione... Impara:: Degustazione birra, Scarsa qualità, Life learning...
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Corso ottimo
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