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Sicurezza alimentare HACCP - Addetto alimentare (Livello di rischio basso)

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Informazioni importanti

Tipologia Corso intensivo
Livello Livello base
Metodologia Online
Ore di lezione 4h
Durata 1 Giorno
  • Corso intensivo
  • Livello base
  • Online
  • 4h
  • Durata:
    1 Giorno
Descrizione

La formazione del Personale alimentarista è finalizzata a rafforzare comportamenti igienicamente corretti ed a sviluppare conoscenze in ordine al proprio stato di salute ed ai collegati pericoli di trasmissione di malattie attraverso gli alimenti.

Informazioni importanti

Documenti

Domande più frequenti

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Il corso si propone di fornire ai partecipanti i principi generali della legge sulla sicurezza alimentare in Italia ed in Europa e formare la figura sensibile dell'alimentarista.

· A chi è diretto?

Il corso si rivolge a baristi, fornai, addetti a alla produzione di pizze e similari, addetti alla vendita di alimentari sfusi e generi alimentari, escluso ortofrutta, addetti alla somministrazione/ porzionamento pasti in strutture socio-assistenziali e scolastiche e per tutti coloro i quali somministrano, manipolano, trasformano e commerciano i prodotti alimentari con rischio basso.

· Requisiti

Lavoratori addetti alla manipolazione degli alimenti

· Titolo

Attestato riconosciuto a livello nazionale

· Quali saranno i passi successivi alla richiesta di informazioni?

La contatteremo nelle prossime 24 ore.

Opinioni

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Opinioni su altri corsi del centro

Corso abilitante per tecnico competente in acustica ambientale (valido per l'iscrizione all'albo)

S
Susanna Bulferetti
5.0 28/02/2018
Il meglio: Bella esperienza professionale. Grazie di avermi permesso di vivere questa bella esperienza professionale (ma non solo) in maniera così piacevole. La cosa bella del lavoro che facciamo è proprio questa: poter entrare in relazione ogni giorno con tante persone, e cogliere da ognuna di loro il bello che ci può offrire. Bravi tutti
Da migliorare: Niente da migliorare
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Corso di abilitazione per responsabile del servizio di prevenzione e protezione - RSPP settore costruzioni

C
Ciro Carandente
5.0 27/02/2018
Il meglio: Ottimo su tutti i fronti. Se dovessi quindi fare un bilancio dell'evento direi ottimo su tutti i fronti. Vorrei poi ringraziare anche i ragazzi che hanno con me seguito il corso per la lealtà e la grande disponibilità dimostrata nel raccontare ciascuno la propria storia personale.
Da migliorare: Niente da migliorare. Ottimo su tutti i fronti.
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Corso abilitante per agente immobiliare (propedeutico all'esame presso la camera di commercio)

A
Alessandro Cavagnaro
5.0 25/02/2018
Il meglio: Competenza e professionalità! Profonda competenza dei docenti, chiarezza nell'esposizione, esaustività degli argomenti trattati e disponibilità a discutere e risolvere dubbi degli utenti derivanti da utilizzi specifici e "non standard" degli applicativi. Ottima organizzazione del centro. Complimenti
Da migliorare: Niente da migliorare
Consiglieresti questo corso?:

Corso abilitante per mediatore familiare (accreditato dalla regione campania)

C
Clorinda Gallucci
5.0 24/02/2018
Il meglio: Corso ed organizzazione eccellenti. Docenti oltre ogni aspettativa, bravissimi. Il corso è stato veramente interessante . Bravi, bravi e ancora bravi
Da migliorare: Niente da migliorare
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Corso per personale operativo addetto alla rimozione e alla bonifica di materiali contenenti amianto (30 ore)

F
Fulvio Bellanich
5.0 24/02/2018
Il meglio: Esperienza veramente eccezionale. Un'esperienza veramente eccezionale, i cui lati sono così tanti da rendere impossibile elencarli in un commento. Ottima organizzazione, ottimi docenti
Da migliorare: Niente da migliorare
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* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Successi del Centro

2018
2016
Questo centro ha dimostrato la sua qualità su Emagister
7 anni con Emagister

Come si ottiene il marchio CUM LAUDE?

Tutti i corsi devono essere aggiornati

La media delle valutazioni dev'essere superiore a 3,7

Più di 50 opinioni degli ultimi 12 mesi

7 anni del centro in Emagister.

Cosa impari in questo corso?

Haccp
Alimentazione
Salute e alimentazione
Alimentazione biologica
Analisi alimenti
Educazione alimentare
Scienze e tecnologie alimentari
Allergie alimentari
Sicurezza alimentare
Controllo alimenti

Professori

Ignazio Silvestrini
Ignazio Silvestrini
Architetto

I nostri formatori possiedono un esperienza almeno biennale maturata in ambito di prevenzione e sicurezza sui luoghi di lavoro e/o autorizzati dalla Regione o Provincia e/o iscritti all’Aifos con una formazione e competenze pluriennali in relazione alle tematiche della salute e sicurezza sul lavoro.

Programma

Programma analitico del corso

Il percorso formativo è caratterizzato da una metodologia didattica fortemente interattiva ed applicativa su casi ed esempi reali.

-Legislazione vigente in materia di sicurezza e controllo degli alimenti

-Microbiologia ed igiene degli alimenti

-Ambienti di lavoro

-Il metodo HACCP


Attestazione finale

Al termine del corso verrà consegnato l’Attestato individuale ad ogni partecipante, numerato ed inserito nel registro nazionale della formazione.


Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
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