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Corsi haccp alimentare
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Nonostante il corso fosse completamente gratuito, il livello della didattica è stato altissimo. Il programma affronta nel dettaglio tutte le normative fondamentali per chi vuole lavorare nella filiera alimentare: dai protocolli HACCP e la tracciabilità dei prodotti, fino alle certificazioni di qualità internazionali come ISO 22000, BRC e IFS. Abbiamo fatto tantissime simulazioni pratiche su come gestire gli audit ispettivi, la compilazione delle schede tecniche e il controllo dei punti critici sui processi di produzione e confezionamento delle bevande e degli alimenti. I docenti, tutti tecnologi alimentari ed esperti del settore, sono stati super disponibili. Grazie a questo corso e all'attestato rilasciato, sono riuscito a inseriti subito nello staff del controllo qualità di un'importante azienda conserviera.
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- Livello intermedio
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- 200h - 2 Mesi
... dei prodotti alimentari lungo l'intera filiera. Il percorso approfondisce normativa alimentare, sistema HACCP, standard ISO 9001 e ISO 22000, certificazioni... Impara:: Sicurezza alimentare, Addetto alla qualità, Approvvigionamenti dei prodott...
... dei prodotti alimentari lungo l'intera filiera. Il percorso approfondisce normativa alimentare, sistema HACCP, standard ISO 9001 e ISO 22000, certificazioni... Impara:: Sicurezza alimentare, Addetto alla qualità, Approvvigionamenti dei prodott...
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Nonostante il corso fosse completamente gratuito, il livello della didattica è stato altissimo. Il programma affronta nel dettaglio tutte le normative fondamentali per chi vuole lavorare nella filiera alimentare: dai protocolli HACCP e la tracciabilità dei prodotti, fino alle certificazioni di qualità internazionali come ISO 22000, BRC e IFS. Abbiamo fatto tantissime simulazioni pratiche su come gestire gli audit ispettivi, la compilazione delle schede tecniche e il controllo dei punti critici sui processi di produzione e confezionamento delle bevande e degli alimenti. I docenti, tutti tecnologi alimentari ed esperti del settore, sono stati super disponibili. Grazie a questo corso e all'attestato rilasciato, sono riuscito a inseriti subito nello staff del controllo qualità di un'importante azienda conserviera.
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Ottimo centro di formazione.
Molto professionale.
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- Online
- Livello avanzato
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- 8h - 1 Giorno
... degli alimenti; - analisi del rischio: il rischio alimentare, le proprietà dei microrganismi, meccanismi di contaminazione biologica degli alimenti... Impara:: Manipolazione di prodotti deperibili, Contaminazione biologica, Rischio chimico...
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Ottimo centro di formazione.
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Ho svolto il corso Food Photography e sono molto contenta. È stata la scelta giusta!
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Ho realizzato il master di Viticolture e marketing del vino e posso dire che è stata un'esperienza ottima. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto da parte del mio tutor. Altamente consigliato!
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- Master
- Online
...MODULO 1: Il sistema enogastronomico e agroalimentare Dimensione e struttura del mercato alimentare mondiale; La domanda e l’offerta mondiale... Impara:: Market approach, Food management, Export manager...
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Ho svolto il corso Food Photography e sono molto contenta. È stata la scelta giusta!
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Ho realizzato il master di Viticolture e marketing del vino e posso dire che è stata un'esperienza ottima. Ho apprezzato molto il supporto ricevuto da parte del mio tutor. Altamente consigliato!
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
...Corso online HACCP dedicato al responsabile dell’industria alimentare, il cui attestato sostituisce il vecchio libretto sanitario, è obbligatorio... Impara:: Nozioni di chimica organica, Igienizzazione e sanificazione, Rintracciabilità alimenti...
- Qualifica professionale
- Palermo
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- 2 Giorni
... in aula, i partecipanti acquisiranno le conoscenze relative a: - Implementazione, gestione e controllo manuale HACCP; - Controllo e supervisione pulizia... Impara:: Igiene industriale, Igiene alimentare...
- Corso
- Novara
...Rivolto a: Il corso, svolto in modalità on-line, è rivolto al responsabile dell'industria alimentare e si effettua in sostituzione dell'ex libretto...
- Corso
- Lissone
... gli addetti del settore alimentare ed è rivolto al personale di ristoranti, bar, pizzerie, pub, gelaterie, trattorie, osterie, agriturismi, mense, alberghi...
- Corso
- Firenze
- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Corso di formazione per addetti ad attività alimentari semplici (8 ore) ai sensi dei Regolamenti (CE) n. 852/2004 e n. 853/2004 (Pacchetto Igiene)... Impara:: Igiene alimentare...
- Qualifica professionale
- Palermo
- Scegli data
- 1 Giorno
... in aula, i partecipanti acquisiranno le conoscenze relative a: - Implementazione e gestione manuale HACCP; - Controllo e gestione alimenti a rischio... Impara:: Igiene industriale, Igiene alimentare...
- Corso
- Firenze
...Rivolto a: Adulti che vogliono lavorare nel settore alimentare (bar, ristoranti, mense...
- Qualifica professionale
- Catania
- 2 Giorni
...l corso assolve gli obblighi normativi sanciti dal D.lgs 197/03 e si propone di istruire tutti i lavoratori che operano nel settore alimentare... Impara:: Formazione personale alimentarista, Igiene sanitaria, Igiene alimentare...
- Corso
- Online
- 12h
...Obiettivo del corso: RESPONSABILE INDUSTRIA ALIMENTARE aziendale. Rivolto a: Il corso è rivolto al responsabile dell'industria alimentare e...
- Corso
- Online
- Livello base
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- 20h - 4 Giorni
... che regolamentano il settore alimentare, oltre che fornire delle linee guida per i corretti comportamenti e procedure atte a garantire un'adeguata igiene alimentare... Impara:: Detergenti e igiene, Igiene alimentare, Rischi sul lavoro...
- Corso
- A distanza
- Livello base
- 3h - 1 Giorno
... di prodotti alimentari nell'ambito di un sistema di autocontrollo alimentare, produzione e preparazione degli alimenti... Impara:: Produzione alimentare, Igiene alimentare, Merceologia alimentare...
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Ogni unità descrive in maniera semplice ed accurata il suo argomento nei dettagli.
Facilità di memorizzazione e comprensione.
Su richiesta mi è stato fornito in file il riassunto del corso per ripassarlo anche dopo che esso è terminato al fine di mantenere la memoria dei contenuti sempre accesa.
Rapporto qualità/prezzo più che sufficiente.
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Slide online esaustive nel contenuto di formazione e spiegate in modo molto semplice e di facile comprensione.
Accesso alla piattaforma online intuitiva e di semplice e facile utilizzo.
Grazie.
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- Corso
- Online
- Livello intermedio
- Scegli data
- 14h
...ARGOMENTI TRATTATI Il sistema HACCP; importanza del controllo visivo; importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della... Impara:: Haccp livello 2...
...ARGOMENTI TRATTATI Il sistema HACCP; importanza del controllo visivo; importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della... Impara:: Haccp livello 2...
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Ogni unità descrive in maniera semplice ed accurata il suo argomento nei dettagli.
Facilità di memorizzazione e comprensione.
Su richiesta mi è stato fornito in file il riassunto del corso per ripassarlo anche dopo che esso è terminato al fine di mantenere la memoria dei contenuti sempre accesa.
Rapporto qualità/prezzo più che sufficiente.
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Accesso alla piattaforma online intuitiva e di semplice e facile utilizzo.
Grazie.
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- Livello base
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.... cucina, gelaterie, pasticcerie, rosticcerie, gastronomie, produzioni alimentari). DURATA: 8 ore E-learning. ATTIVITA': tutor di supporto, test di verifica... Impara:: Caratteristiche locali, Crescita microbica, HACCP AVANZATO...
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- Orvieto
... nell'ambito della manipolazione degli alimenti; - norme e tecniche di prevenzione e sicurezza alimentare, nel rispetto degli obblighi previsti dalla normativa...
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- San Cesareo
... aziende che operano nel settore alimentare (ristorazione, distribuzione, produzione)...
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- 4h
...HACCP - Proponiamo corsi per alimentaristi e responsabili dell'industria alimentare. I nostri corsi sono rivolti sia al personale qualificato...
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... Principi e basi di HACCP Il manuale ed il resgitro di autocontrollo Requisiti strutturali Misure di igiene degli alimenti... Impara:: Rischi chimici, Legislazione settore alimentare, Manuale HACCP...
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- In company
...Programma preliminare: - Il manuale HACCP - Il sistema di controllo - Le attrezzature utilizzate in modo opportuno - Esercitazioni pratiche I docenti...
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- Bari
... un programma di pulizia e disinfezione e di verificarne la corretta applicazione. Rivolto a: Tutte le imprese del settore alimentare...
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- Grosseto
... DEL SISTEMA HACCP OBBLIGHI E RESPONSABILITA’ DELL’INDUSTRIA ALIMENTARE LE PRINCIPALI PARTI COSTITUTIVI DI UN PIANO DI AUTOCONTROLLO DENTIFICAZIONE DEI PUNTI...