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Master di I livello Gastronomia

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
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METODOLOGIA
  • Tutti 2
  • Online / A distanza 1
  • In aula 1
  • Blended 0
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 2020
  • Corso 1836
  • Formazione professionale 124
  • Corsi post laurea 31
  • Evento 9
  • Corsi di laurea 9
  • Lezioni individuali 1
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 1
  • Tra 3 mesi 1
  • Tra 6 mesi 1
  • Tra 9 mesi 1
  • Tra 1 anno 1
  • Tra più di 1 anno 1
BAICR Cultura della relazione
Cultura dell’alimentazione e delle Tradizioni enogastronomiche
5.0 1 opinione
BAICR Cultura della relazione
  • Master I livello
  • Blended a Roma
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  • 468h - 12 Mesi
La nuova edizione 2016/2017

...valorizzazione e promozione dell'industria alimentare, dell’enogastronomia e del turismo culturale. Il Master avrà una durata di 12 mesi, strutturati in... Impara:: Prodotti tipici, Produzione vino, Analisi sensoriale... Leggi tutto


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  • Master I livello
  • Macerata
  • 1 Anno

...della ristorazione, agrituristiche e del turismo rurale, le agenzie di promozione territoriale, le associazioni di categoria professionale, le agenzie... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Produzione alimentare... Leggi tutto


1.500 
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  • Master I livello
  • Online
  • 1 Anno

...un progetto formativo adeguato, nasce dalla consapevolezza che lavorare del turismo o farne la propria azienda, richiedano un’efficace integrazione delle competenze aziendali... Impara:: Economia ambientale, Economia e commercio... Leggi tutto


1.500 
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Consigliato dallo Chef Antonino Cannavacciuolo

...(Formazione a Distanza) in modo che il partecipante possa gestire la fruizione del corso in base alle sue esigenze e disponibilità. Il programma del corso... Impara:: Conservazione e manipolazione degli alimenti, Tecniche di preparazione e cottura, Gastronomia in Italia... Leggi tutto

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EMAGISTER CUM LAUDE
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Corso per Diventare Barista e Barman
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PM FORMAZIONE
  • Corso
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    e 2 altre sedi
  • 08 gen 2018
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

...per la preparazione delle colazioni, snack, buffet, aperitivi, cocktail e long acquisendo le competenze indispensabili per il mestiere di Barista e Barman... Impara:: Igiene alimentare, Barman professionale, Barman per caffetteria... Leggi tutto

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Espresso Academy
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Associazione Italiana Bartender & Mixologist
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...con uno stile dinamico (quello del free pouring ); le lezioni sono 13, per un totale di 40 ore. Il seguente programma di lezioni ha come obiettivo... Impara:: Barman caffetteria, Preparazione cocktails, Preparazione del caffè... Leggi tutto

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...Il percorso è strutturato per intraprendere la professione di macellaio e gastronomo carni e si svolge in 2 mesi circa con formazione aziendale esterna... Impara:: Macelleria professionale, Dieta e nutrizione, Etichettatura carni... Leggi tutto


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Food Genius Academy
BACHELOR DEGREE IN CULINARY ARTS & FOOD SERVICE MANAGEMENT
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  • Master
  • Milano
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  • 1500h - 2 Anni
In Evidenza

...Il Kitchen Manager e il Food Consultant sono figure professionali che coniugano una approfondita conoscenza del settore enogastronomico a competenze economiche... Impara:: Tecnologia Alimentare, Management dell'innovazione, Food management... Leggi tutto

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EMAGISTER CUM LAUDE
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  • 12 gen 2018
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...Torino e Empoli, ha una durata complessiva di un mese per un totale di 39 ore di formazione. Il programma didattico prevede lo studio delle principali... Impara:: Food designer, Cucina professionale, Pasta fresca... Leggi tutto

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2.190 
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EMAGISTER CUM LAUDE
IED - Istituto Europeo di Design Spa
Marketing Territoriale - Strategie per il turismo e l’enogastronomia - Corso di formazione avanzata
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...inoltre, tematiche legate alla gestione di eventi legati a prodotti del territorio. Il corso si svolge a Firenze e avrà una durata di 7 mesi... Impara:: Web master, Internazionalizzazione d'impresa, Marketing enogastronomico... Leggi tutto

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DAFOR - Centro di Formazione Professionale
Corso Requisito Professionale per il Commercio (ex REC)
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...Il corso si svolgerà a distanza, così da permettere allo studente di organizzare in totale autonomia le ore di studio, solo l’esame finale si svolgerà... Impara:: Ex REC, Igiene alimentare, Commercio alimentare... Leggi tutto

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NOlab Academy
Pasticceria professionale con modulo pratico formativo in pasticceria
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  • Qualifica professionale
  • Milano
  • 29 gen 2018
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Pasticceria professionale a Milano

...Il corso si svolge in aula per la durata di 4 mesi e 234 ore complessive, durante la quale i corsisti impareranno l’arte della pasticceria tradizionale e creativa... Impara:: Certificazione alimentare, Torte italiane, Settore alberghiero... Leggi tutto

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2001-3000 €
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Scuola & Lavoro
Corso professionale pratico per Barista Barman
4.5 15 opinioni
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
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  • 400h - 7 Mesi
Tre specializzazioni fortemente richieste

...tre preparazioni professionali in un unico percorso formativo rivolto a ragazzi e ragazze che abbiano assolto all’obbligo scolastico. Grazie alle 396 ore di formazione... Impara:: Metodi di produzione di liquori e distillati, Preparazione di bevande da bar, Uso degli utensili e delle attrezzature per alimenti... Leggi tutto

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EMAGISTER CUM LAUDE
PM FORMAZIONE
Corso di Pasticceria
5.0 27 opinioni
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • Torino
    e 6 altre sedi
  • 29 gen 2018
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

...la preparazione degli impasti, delle creme e delle decorazioni, competenze indispensabili per svolgere professionalmente il mestiere di pasticcere... Impara:: Settore alimentare, Sicurezza alimentare, Legislazione alimentare... Leggi tutto

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Centro Studi Lavoro & Futuro
Corso per Pasticciere
5.0 3 opinioni
Centro Studi Lavoro & Futuro
  • Corso
  • Catania
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Corso presenziale per diventare Pasticciere

...Il percorso formativo avrà una durata di 100 ore di lezione, che si terranno all’interno di un laboratorio di pasticceria a Catania, sotto la guida di un pasticciere esperto... Impara:: Tecniche di preparazione impasti, Realizzazione torte moderne, Preparazione dolci... Leggi tutto

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Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso professionale per barman a Foggia
5.0 1 opinione
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  • Corso
  • LSpezia
  • Livello base
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...Il corso comprende anche le tecniche cosiddette all'americana. A tutti coloro che vogliono intraprendere questa professione, ma che non dispongono delle... Impara:: Barman acrobatico, Barman professionale, Preparare caffetteria... Leggi tutto

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390 
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Simon´s Bar Line ( S.B.L. Work Academy )
Corso Snackista Preparazione Appetizers: diventa Snackista, San Dona' di Piave
4.8 9 opinioni
Simon´s Bar Line ( S.B.L. Work Academy )
  • Corso
  • San Donà Di Piave
  • Livello base
  • 06 feb 2018
corso intensivo

...le competenze e le tecniche fondamentali per intraprendere questa professione. La formazione prevede una durata di 10 ore suddivise in 2 giorni di lezione... Impara:: Utilizzo e pulizia dell’attrezzatura, Preparazione aperitivi, Realizzazione STUZZICHINI... Leggi tutto

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Food Genius Academy
Corso Professionale Di Pasticceria
4.8 5 opinioni
Food Genius Academy
  • Corso
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  • Livello avanzato
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...delle proprie creazioni diventa imperativa! Il Corso si propone di formare una figura specializzata che si occupi della partita di pasticceria nei Ristoranti... Impara:: Pasticceria da laboratorio, Procedimenti di lievitazione, Dessert al piatto... Leggi tutto


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Centro Studi e Formazione srl
CORSO PROFESSIONE BARMAN
5.0 1 opinione
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  • San Benedetto Del Tronto
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...le attività che interessano la gestione di un bar, dalle norme igieniche alla preparazione di caffè e bevande. Il programma del corso, dettagliato in fondo alla pagina... Impara:: Menu IBA, Barman per caffetteria, Somministrazione alimenti e bevande... Leggi tutto

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Istituto di Formazione accreditato Regio
Corso preparatorio di Pasticceria di Base per Cuochi e Pasticceri
5.0 1 opinione
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  • Corso
  • Maddaloni
  • Livello base
  • 29 gen 2018
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...Durante la formazione imparerete a preparare ricette di pasticceria di base, gli impasti per le paste, e le basi da utilizzare per dolci classici e moderni... Impara:: Cucina classica, Gastronomia italiana, Pasticceria base... Leggi tutto

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