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Master Gastronomia

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  • Gastronomia
Tipo di formazione
  • Tutti 2370
  • Corsi 2066
  • Formazione professionale 197
  • Corsi post laurea 71
  • Corsi di laurea 24
  • Istruzione primaria e secondaria 2
Prezzo
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
Tematica
Inizio del corso
  • Tra 1 mese 27
  • Tra 3 mesi 31
  • Tra 6 mesi 33
  • Tra 9 mesi 33
  • Tra 1 anno 35
  • Tra più di 1 anno 27
Durata
  • Ore 3
  • Giorni 12
  • Settimane 7
  • 3 mesi 5
  • 6 mesi 3
  • 9 mesi 11
  • Anno/i 18
La durata viene adattata alle necessità di ogni alunno.
Caratteristiche
  • Intensivo 14
  • Stage / Tirocinio 10
  • Voucher 1
  • Titolo ufficiale 4
  • Bacheca lavoro 2
Dove studiare
Paese
Provincia
Metodologia

Formazione relazionata

CUM LAUDE Premium RISPARMIA 75%

MASTER IN ENOLOGIA E ABBINAMENTO CIBO-VINO + MASTER IN SOMMELIER

Esneca Business School.
  • Master
  • Online
  • Scegli data

...internazionale e della cucina creativa per poi passare ad analizzare la viticoltura, l'enologia e l'enotecnica, la degustazione di vini, il servizio... Impara:: Degustazione vino, Cantine vinicole, Produzione vino...

Prezzo Emagister

1.400 € 5.600 €

...internazionale e della cucina creativa per poi passare ad analizzare la viticoltura, l'enologia e l'enotecnica, la degustazione di vini, il servizio... Impara:: Degustazione vino, Cantine vinicole, Produzione vino...

Master Online in Food and Beverage Management

Rome Business School
  • Master
  • Online
  • Apr-2021
  • 1 Anno
Corso erogato in lingua Inglese

...e produttiva in questo settore; la formazione manageriale e lo studio dei meccanismi di produzione, distribuzione e domanda forniti da questo programma... Impara:: Business planninf, Management ristoriazione, Food management...

5.900 €
Corso erogato in lingua Inglese

...e produttiva in questo settore; la formazione manageriale e lo studio dei meccanismi di produzione, distribuzione e domanda forniti da questo programma... Impara:: Business planninf, Management ristoriazione, Food management...

Premium RISPARMIA 50%

Master di I livello in Giornalismo Enogastronomico

So Wine So Food
  • Master
  • Blended a Roma
  • Ottobre
  • 1 Anno
Stage garantito!

...Il Master ha come obiettivo principale quello di fornire ai partecipanti, competenze tecnico-scientifiche relative alle qualità organolettiche dei prodotti... Impara:: Giornalismo enogastronomico, Marketing aziendale, Cantine vinicole...

Prezzo Emagister

4.500 € 9.000 €
Stage garantito!

...Il Master ha come obiettivo principale quello di fornire ai partecipanti, competenze tecnico-scientifiche relative alle qualità organolettiche dei prodotti... Impara:: Giornalismo enogastronomico, Marketing aziendale, Cantine vinicole...

MA (Master of Arts) in Culinary Business Management

Swiss Education Group
  • Master
  • Port-valais (Svizzera)
  • Ott-2021
  • 1 Anno

...e la particolare attenzione all'orientamento pratico, gaantiscono la totale attenzione di chef formatori internazionali, oltre all'opportunità di incontrare... Impara:: Business planning, Business Management, Arti culinarie...

40.690 €

...e la particolare attenzione all'orientamento pratico, gaantiscono la totale attenzione di chef formatori internazionali, oltre all'opportunità di incontrare... Impara:: Business planning, Business Management, Arti culinarie...

CUM LAUDE Premium

Master ALMA-AIS

Alma Scuola di Cucina
  • Master
  • (Colorno (pr))
  • Settembre
  • 9 Mesi

...del mondo del vino. Il Master completa la formazione del Sommellier grazie alle conoscenze di marketing ,comunicazione e gestione del vino. L'obiettivo... Impara:: Sicurezza alimentare, Wine communication and marketing, Gestione della Cantina...

6.120 €

...del mondo del vino. Il Master completa la formazione del Sommellier grazie alle conoscenze di marketing ,comunicazione e gestione del vino. L'obiettivo... Impara:: Sicurezza alimentare, Wine communication and marketing, Gestione della Cantina...

Food Design and Innovation

Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM.
  • Master
  • Milano
  • Novembre
  • 1 Anno

...Il master intende formare professionisti operanti nel settore alimentare e nei settori a esso collegati che sappiano unire le competenze di marketing... Impara:: Agri-food system, Food science, Food Experience...

Prezzo da consultare

...Il master intende formare professionisti operanti nel settore alimentare e nei settori a esso collegati che sappiano unire le competenze di marketing... Impara:: Agri-food system, Food science, Food Experience...

La Rivoluzione nella Gastronomia

GASMA - Campus di Gastronomia e Culinary Management
  • Master
  • Castelló De LPlana (Spagna)
  • Marzo
  • 1600h - 8 Mesi
GASMA e elBarry by Albert Adrià si uniscono

...il panorama gastronomico ha continuato a progredire rapidamente. Innumerevoli eventi hanno fatto evolvere e rivoluzionare la cucina in un paesaggio gastronomico... Impara:: Rivoluzione Gastronomica, Gestione ristoranti, Gestione culinaria...

12.900 €
GASMA e elBarry by Albert Adrià si uniscono

...il panorama gastronomico ha continuato a progredire rapidamente. Innumerevoli eventi hanno fatto evolvere e rivoluzionare la cucina in un paesaggio gastronomico... Impara:: Rivoluzione Gastronomica, Gestione ristoranti, Gestione culinaria...

Master interateneo di I livello in Economia e Scienza del Caffè - Coffee Economics and Science “Ernesto Illy”

5.0
1 opinione
  • Una struttura comoda e funzionale ed un ottimo insegnamento!
    ← | →
Università degli Studi di Udine
  • Master I livello
  • Udine
  • Scegli data
  • 550h - 9 Mesi

...del Caffè – Coffee Economics and Science “Ernesto Illy”, organizzato in collaborazione con l'Università degli Studi di Trieste, la Scuola Internazionale... Impara:: Food management, Food beverage, Gestione della qualità...

15.000 €

...del Caffè – Coffee Economics and Science “Ernesto Illy”, organizzato in collaborazione con l'Università degli Studi di Trieste, la Scuola Internazionale... Impara:: Food management, Food beverage, Gestione della qualità...

  • Una struttura comoda e funzionale ed un ottimo insegnamento!
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Food Design Project Experience

4.0
1 opinione
  • È un centro riconosciuto e stimato in tutta Europa, prima ancora di finire il corso di studi avrete già in mano varie proposte di lavoro.
    ← | →
IED - Istituto Europeo di Design S.p.a
  • Master
  • Roma
  • Gennaio
  • 10 Mesi
Corso erogato in lingua italiana

...un regista capace di coordinare progetti articolati e di dialogare con figure diverse. Si pensi a tutti gli aspetti che concorrono alla creazione di... Impara:: Packaging design, Strategie di marketing, Food Design...

Prezzo da consultare
Corso erogato in lingua italiana

...un regista capace di coordinare progetti articolati e di dialogare con figure diverse. Si pensi a tutti gli aspetti che concorrono alla creazione di... Impara:: Packaging design, Strategie di marketing, Food Design...

  • È un centro riconosciuto e stimato in tutta Europa, prima ancora di finire il corso di studi avrete già in mano varie proposte di lavoro.
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CUM LAUDE

Corso in Sommelier

E.A.Enterprise
  • Master
  • Online
  • Ottobre

...vino 0 Viticultura internazionale 0 Vino e cibo 0 Distillati e birra 0 Servizio e mise en place 0 La cantina, il cliente ed il marketing 0 Team work...

2001-3000 €

...vino 0 Viticultura internazionale 0 Vino e cibo 0 Distillati e birra 0 Servizio e mise en place 0 La cantina, il cliente ed il marketing 0 Team work...

CUM LAUDE Premium RISPARMIA 75%

MASTER IN MAESTRO ARTIGIANO NELL'ELABORAZIONE DI FORMAGGI + MASTER IN CONFEZIONAMENTO E STAGIONATURA DEL FORMAGGIO

Esneca Business School.
  • Master
  • Online
  • Scegli data

...essendosi concentrati sui tipi e sulle varietà di formaggio, sugli impianti e sui macchinari per la produzione di formaggio, la preparazione del latte per la cagliata... Impara:: Macchine agricole, Distribuzione del risultato...

Prezzo Emagister

1.400 € 5.600 €

...essendosi concentrati sui tipi e sulle varietà di formaggio, sugli impianti e sui macchinari per la produzione di formaggio, la preparazione del latte per la cagliata... Impara:: Macchine agricole, Distribuzione del risultato...

CUM LAUDE Premium

MASTER IN FOOD & BEVERAGE MANAGER

4.5
6 opinioni
  • OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
    ← | →
  • MI SONO TROVATO DAVVERO BENE. QUANTO STUDIATO ED IL TITOLO DI MASTER CHE MI È STATO RILASCIATO MI HA PERMESSO DI TROVARE IMMEDIATAMENTE LAVORO SU UNA NAVE DA CROCIERA E DI REALIZZARE COSI QUELLO CHE ERA UN MIO SOGNO SIN DA PICCOLO. GRAZIE AL DOCENTE ZACCARIA E GRAZIE AL DIRETTORE DR. PELLEGRINO, PROFESSIONISTI SERI E PREPARATI
    ← | →
  • Le lezioni sono entusiasmanti, si respira l'esperienza professionale e lo spessore umano del relatore. Trovo complesse le dispense, alcune parti non sono aderenti a quanto spiegato durante le lezioni, non so ancora se verranno trattate in seguito (sono solo alla terza lezione) o se sono state aggiunte come approfondimento e non faranno parte dell'esame finale (mi riferisco agli esercizi di economia). Comunque per ora il mio giudizio, seppur parziale, è positivo
    ← | →
Salerno Formazione
  • Master
  • Salerno
  • Bacheca lavoro
  • Scegli data
PROMOZIONE 2017

...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: L’apertura di attività ristorative, Tecniche di comunicazione, Food beverage manager...

Gratis
PROMOZIONE 2017

...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: L’apertura di attività ristorative, Tecniche di comunicazione, Food beverage manager...

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  • MI SONO TROVATO DAVVERO BENE. QUANTO STUDIATO ED IL TITOLO DI MASTER CHE MI È STATO RILASCIATO MI HA PERMESSO DI TROVARE IMMEDIATAMENTE LAVORO SU UNA NAVE DA CROCIERA E DI REALIZZARE COSI QUELLO CHE ERA UN MIO SOGNO SIN DA PICCOLO. GRAZIE AL DOCENTE ZACCARIA E GRAZIE AL DIRETTORE DR. PELLEGRINO, PROFESSIONISTI SERI E PREPARATI
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  • Le lezioni sono entusiasmanti, si respira l'esperienza professionale e lo spessore umano del relatore. Trovo complesse le dispense, alcune parti non sono aderenti a quanto spiegato durante le lezioni, non so ancora se verranno trattate in seguito (sono solo alla terza lezione) o se sono state aggiunte come approfondimento e non faranno parte dell'esame finale (mi riferisco agli esercizi di economia). Comunque per ora il mio giudizio, seppur parziale, è positivo
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Premium

Master Restaurant Innovation & Management

5.0
3 opinioni
  • Mi ha dato la possibilità di acquisire nuove competenze di gestione nel settore F&B e grazie anche al master ho avuto modo di proseguire la mia carriera raggiungendo una nuova posizione di manageriale!
    ← | →
  • Ottima opportunità per capire la direzione in cui sta andando la ristorazione.
    ← | →
  • Ottimo come master introduttivo. Permette di seguire gli argomenti più interessanti con il giusto approccio per un percorso part-time Interessante ed eterogenea la scelta dei docenti Buon livello di preparazione al termine del corso
    ← | →
Giunti Academy
  • Master
  • Roma
  • Ottobre
  • 72h - 12 Giorni

...Durante il percorso si andranno ad analizzare tutti gli aspetti e gli elementi che compongono un format di successo e che si traducono in un’esperienza gastronomica coerente... Impara:: Cantine vinicole, Marketing aziendale, Food beverage...

2.500 € +IVA

...Durante il percorso si andranno ad analizzare tutti gli aspetti e gli elementi che compongono un format di successo e che si traducono in un’esperienza gastronomica coerente... Impara:: Cantine vinicole, Marketing aziendale, Food beverage...

  • Mi ha dato la possibilità di acquisire nuove competenze di gestione nel settore F&B e grazie anche al master ho avuto modo di proseguire la mia carriera raggiungendo una nuova posizione di manageriale!
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  • Ottima opportunità per capire la direzione in cui sta andando la ristorazione.
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  • Ottimo come master introduttivo. Permette di seguire gli argomenti più interessanti con il giusto approccio per un percorso part-time Interessante ed eterogenea la scelta dei docenti Buon livello di preparazione al termine del corso
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RISPARMIA 12%

CORSO GLUTEN FREE INTENSIVO ONLINE

PIUITALIA FORMAZIONE
  • Scuola di specializzazione
  • Online
  • Gennaio
  • 1 Giorno
CORSI DA 1 GIORNATA

...allergie, patologie o regimi alimentari particolari. Il corso è a numero chiuso (massimo 12 persone) per garantire un adeguato apprendimento. I corsi vengono... Impara:: Francesco Favorito, Senza glutine, Gluten free...

Prezzo Emagister

220 € 250 €
CORSI DA 1 GIORNATA

...allergie, patologie o regimi alimentari particolari. Il corso è a numero chiuso (massimo 12 persone) per garantire un adeguato apprendimento. I corsi vengono... Impara:: Francesco Favorito, Senza glutine, Gluten free...

Master in Italian Cuisine

Apicius - International School Of Hospitality ( A.I.S.H. )
  • Master
  • (Firenze (florence))
  • 01 gen 2021
  • 555h - 1 Anno

...gives them the opportunity to acquire specific skills and abilities in order to develop their professional career. Rivolto a: Professionals of the restaurant... Impara:: Team Work, Experiential learning...

9.250 € +IVA

...gives them the opportunity to acquire specific skills and abilities in order to develop their professional career. Rivolto a: Professionals of the restaurant... Impara:: Team Work, Experiential learning...

Master di I livello in “INTERNATIONAL FOOD MANAGEMENT”

San Raffaele Università telematica
  • Master
  • Blended a Roma
  • Scegli data
  • 1 Anno

...consentirà alle aziende del settore, di poter puntare su figure manageriali con competenze tecnico-scientifiche e gestionali a cui potranno essere affidati... Impara:: Diritto agroalimentare, Appalti pubblici nell'UE, Diritto del lavoro...

2.900 €

...consentirà alle aziende del settore, di poter puntare su figure manageriali con competenze tecnico-scientifiche e gestionali a cui potranno essere affidati... Impara:: Diritto agroalimentare, Appalti pubblici nell'UE, Diritto del lavoro...

Master en GASTRONOMIA Y MANAGEMENT CULINARIO

GASMA - Campus di Gastronomia e Culinary Management
  • Master
  • Castelló De LPlana (Spagna)
  • Settembre
  • 8 Mesi
Perfezionamento, Creativitá e innovazione

...di progettare e gestire in modo integrato l'offerta gastronomica di un'attività legata ai diversi tipi di restauro al giorno d'oggi. Il nostro obiettivo... Impara:: Cucina creativa, Cucina orientale, Cucina vegana...

10.500 €
Perfezionamento, Creativitá e innovazione

...di progettare e gestire in modo integrato l'offerta gastronomica di un'attività legata ai diversi tipi di restauro al giorno d'oggi. Il nostro obiettivo... Impara:: Cucina creativa, Cucina orientale, Cucina vegana...

Corso di Pizzaiolo con Vitto e Alloggio Inclusi

Scuola Dante Alighieri
  • Scuola di specializzazione
  • In company a San Giovanni Lupatoto
  • 4 Mesi

...A CHI VUOLE DIVENTARE PIZZAIOLO SPECIALIZZATO DIRETTAENTE IN UNA PIZZEREIA ARTIGIANLE Corso professionale di pizzaiolo strutturato in 3 fasi teoria addestramento...

Prezzo da consultare

...A CHI VUOLE DIVENTARE PIZZAIOLO SPECIALIZZATO DIRETTAENTE IN UNA PIZZEREIA ARTIGIANLE Corso professionale di pizzaiolo strutturato in 3 fasi teoria addestramento...

Cultura e marketing dell’enogastronomia e dell’ospitalità

Università degli Studi di Macerata.
  • Master I livello
  • Macerata
  • 1 Anno

...della ristorazione, agrituristiche e del turismo rurale, le agenzie di promozione territoriale, le associazioni di categoria professionale, le agenzie... Impara:: Produzione alimentare, Turismo e settore alberghiero (altro)...

1.500 € IVA inc.

...della ristorazione, agrituristiche e del turismo rurale, le agenzie di promozione territoriale, le associazioni di categoria professionale, le agenzie... Impara:: Produzione alimentare, Turismo e settore alberghiero (altro)...

CUM LAUDE

Panorama - Enogastronomia

E.A.Enterprise
  • Master
  • Online
  • Ottobre

...sapori 10 Economia delle aziende enogastronomiche 15 Strategie di comunicazione d'impresa 10 Stage 5 Prova finale...

2001-3000 €

...sapori 10 Economia delle aziende enogastronomiche 15 Strategie di comunicazione d'impresa 10 Stage 5 Prova finale...

RISPARMIA 5%

corso professionale di cucina italiana

IFSE Culinary Institute
  • Scuola di specializzazione
  • Piobesi Torinese
  • 7 Mesi

...ad un livello tale che permetta loro di poter entrare nel più breve tempo possibile nel mondo del lavoro essendo un percorso formativo che parte dalle basi... Impara:: Cucina dietetica, Cucina creativa, Cucina italiana...

8.950 € IVA inc.

...ad un livello tale che permetta loro di poter entrare nel più breve tempo possibile nel mondo del lavoro essendo un percorso formativo che parte dalle basi... Impara:: Cucina dietetica, Cucina creativa, Cucina italiana...

CUM LAUDE

MASTER IN FOOD & BEVERAGE MANAGER (online)

Salerno Formazione
  • Master
  • Online
  • Bacheca lavoro
  • Scegli data
PROMOZIONE 2017

...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: Food beverage, L’apertura di attività ristorative, Food beverage manager...

Gratis
PROMOZIONE 2017

...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: Food beverage, L’apertura di attività ristorative, Food beverage manager...

Master. Corso di Gelateria 1° Livello

Istituto Eccelsa
  • Master
  • Alberobello
  • Scegli data
  • 2 Giorni

...fornisce ai partecipanti tutti gli strumenti perché essi possano autonomamente costruire le proprie ricette e personalizzarle a seconda del consumatore cui sono rivolte... Impara:: Gelato Artigianale;, Laboratorio di gelateria, Analisi delle Materie Prime...

Prezzo da consultare

...fornisce ai partecipanti tutti gli strumenti perché essi possano autonomamente costruire le proprie ricette e personalizzarle a seconda del consumatore cui sono rivolte... Impara:: Gelato Artigianale;, Laboratorio di gelateria, Analisi delle Materie Prime...