Apertura e gestione di Bed and Breakfast

Madeco

Corso

A Lecco

190 € +IVA

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Descrizione

  • Tipologia

    Corso

  • Luogo

    Lecco

  • Ore di lezione

    20h

Obiettivo del corso: Il corso fornisce tutte le informazioni legali, amministrative e pratiche per procedere all'apertura e alla gestione dell'attività. Il corso include 4 ore dedicate all'igiene degli alimenti e moduli di approfondimento riguardo alle tecniche per pubblicizzare in modo efficace il proprio Bed and Breakfast dopo l'apertura. Rivolto a: Il corso è rivolto a tutti coloro che intendono aprire attività di Bed and Breakfast.

Informazioni importanti

Documenti

  • Programmo apertura e gestione di Bed and Breakfst

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Lecco
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Buongiorno. mi sarebbe piaciuto partecipare il corso apertura e gestione di B/B (e affitto camere, specifica della Liguria,) in aula di Lecco, ma più ore.. Più ...

Alla K., 04/01/2024

Rispondere

Risposta di Alla K. (05/01/2024)

Buongiorno.Vorrei participare il corso Apertura e gestione di B/B e affito camere, ,in particolare turrismo della Regione Liguria) per motivi di Lavoro, posso iscrivermi al corso nei giorni della settimana,2v alla settimana,a Lecco, no online. potrei avere vostro numero di telefono ? grazie

Opinioni

Programma

MODULO I (6 ORE), LA LEGISLAZIONE SUL B&B : I PASSAGGI LEGALI PER ARRIVARE ALL’APERTURA

  • Procedure legali e burocratiche necessarie per l’apertura di un B & B
  • La normativa nazionale, regionale e le procedure di autorizzazione
  • La sicurezza nelle strutture di accoglienza

MODULO II (4 ORE), LA GESTIONE DEGLI ALIMENTI

  • Il sistema HACCP
  • Igiene alimentare e igiene nel mantenimento delle strutture
  • Igiene delle camere e dei sanitari

MODULO III (4 ORE), L’AMMINISTRAZIONE E GESTIONE DEL B&B

  • Cenni di contabilità generale
  • Fornitori e clienti: modelli di gestione contabile semplificata
  • Procedure amministrative e accoglienza: check in-check out, registro degli ospiti; i documenti da richiedere all’ospite


MODULO IV ( 6 ORE) LA PROMOZIONE DELL’ATTIVITA’ E LA CULTURA DELL’ACCOGLIENZA

  • Elementi di marketing
  • I principali strumenti informatici per la promozione del bed and breakfast
  • Gestione efficace e professionale della posta elettronica
  • La gestione del primo contatto: comunicazione telefonica e scritta
  • Comunicare quando l’ospite è presente: cliente o ospite ?
  • Lo stile del B & B come strumento di comunicazione


MODULO I (6 ORE), LA LEGISLAZIONE SUL B&B : I PASSAGGI LEGALI PER ARRIVARE ALL’APERTURA

  • Procedure legali e burocratiche necessarie per l’apertura di un B & B
  • La normativa nazionale, regionale e le procedure di autorizzazione
  • La sicurezza nelle strutture di accoglienza

MODULO II (4 ORE), LA GESTIONE DEGLI ALIMENTI

  • Il sistema HACCP
  • Igiene alimentare e igiene nel mantenimento delle strutture
  • IIgiene delle camere e dei sanitari


MODULO III (4 ORE), L’AMMINISTRAZIONE E GESTIONE DEL B&B

  • Cenni di contabilità generale
  • Fornitori e clienti: modelli di gestione contabile semplificata
  • Procedure amministrative e accoglienza: check in-check out, registro degli ospiti; i documenti da richiedere all’ospite


MODULO IV ( 6 ORE) LA PROMOZIONE DELL’ATTIVITA’ E LA CULTURA DELL’ACCOGLIENZA

  • Elementi di marketing
  • I principali strumenti informatici per la promozione del bed and breakfast
  • Gestione efficace e professionale della posta elettronica
  • La gestione del primo contatto: comunicazione telefonica e scritta
  • Comunicare quando l’ospite è presente: cliente o ospite ?
  • Lo stile del B & B come strumento di comunicazione

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