Corsi di Introduzione al Vino Italiano

Scuola Palazzo Malvisi - Sede di Firenze
A Firenze

Chiedi il prezzo
Chiedi informazioni a un consulente Emagister
Chiedi informazioni a un consulente Emagister

Informazioni importanti

Tipologia Corso
Inizio Firenze
  • Corso
  • Firenze
Descrizione

Informazioni importanti
Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Firenze
via Dei Rustici, 7, 50122, Firenze, Italia
Visualizza mappa
Inizio Consultare
Luogo
Firenze
via Dei Rustici, 7, 50122, Firenze, Italia
Visualizza mappa

Programma

Il corso abbina le lezioni di lingua in gruppo al mattino ad un corso speciale, pomeridiano, di introduzione al linguaggio della produzione e degustazione del vino.

Programma (2 settimane).

Mattino: dal lunedì al venerdì, 4 ore di lezione di gruppo, dalle 9:00 alle 13:00.
Pomeriggio: 2 pomeriggi a settimana, lezione di vino (2 ore al giorno).

1° LEZIONE
La storia del vino in Italia .
Le parole del vino: (coltivazione, produzione, conservazione).
Panorama generale dell'enologia italiana.

2° LEZIONE
Le parole del vino (analisi sensoriale: visiva, olfattiva, gustativa).
L'enologia della Romagna (prodotti, caratteristiche, prospettive).
Degustazione di 3 vini romagnoli abbinati a specialità regionali tipiche.

3° LEZIONE
L'enologia del Piemonte (prodotti, caratteristiche, prospettive).
Degustazione di 3 vini piemontesi abbinati a specialità regionali tipiche.

4° LEZIONE
Visita ad una enoteca tipica.
Pranzo con l'insegnante presso una "enoteca" locale, con degustazione di vini e piatti tipici.

Successi del Centro


Gli utenti che erano interessati a questo corso si sono informati anche su...
Leggi tutto