Menu' Bolognese

Numerosi gli appuntamenti della tradizione che hanno richiamato
l'attenzione degli amanti della gastronomia e della cucina bolognese.
Un appuntamento per chi ha voglia di scoprire e riscoprire i sapori della nostra tradizione,
per chi desidera avvicinarsi all'arte culinaria del nostro territorio
e per gli appassionati che vogliono ricevere preziosi consigli pratici.

Vuoi sapere cosa facciamo?
- Sformatino di patate e mortadella alla bolognese
- Passatelli con salsa al parmigiano, crudo e rucola
- Supremè alla bolognese con il suo friggione
- Ciambella della tradizione con zabaione montato
L'appuntamento si terrà a Bologna