Operatore/trice Servizi Ristorativi-Sala Bar

Formont sede La Mandria
A Venaria Reale

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Informazione importanti

  • Qualifica professionale
  • Venaria reale
  • 2250 ore di lezione
Descrizione

Obiettivo del corso: Il percorso formativo per il profilo dell' operatore servizi ristorativi -sala/bar è articolato in momenti di formazione tecnica, umanistica, scientifico tecnologica e da momenti di stage in azienda. Al termine del corso l'allievo è in grado di inserirsi direttamente nel mondo del lavoro, con il ruolo di commis di sala/bar, in aziende ristorative come alberghi, ristoranti, bar, imprese di ristorazione collettiva o imprese di catering e successivamente dopo un adeguata esperienza lavorativa di avviare un'attività propria.
Rivolto a: Adolescenti in obbligo formativo aventi età 16-18 anni. I giovani aventi età 15 anni possono iscriversi al corso biennale solo se hanno frequentato almeno un anno nella Scuola Secondaria di Secondo Grado o se in possesso di crediti formativi.

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Sedi

Dove e quando

Inizio Luogo
Consultare
Venaria Reale
Viale Carlo Emanuele II, 256, 10078, Torino, Italia
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Domande più frequenti

· Requisiti

Obbligo scolastico assolto Età prevalente fino a 17 anni

Programma

ARGOMENTI, PROGRAMMA E CONTENUTO DELL’ATTIVITÀ FORMATIVA: Accoglienza e orientamento, Ed. alla cittadinanza, Economia e Società, Ed. al lavoro, Ed. storico-geografica, Lingua Italiana, Lingua Inglese, Ed. logico-matematica, Scienze della natura, Scienze della materia, Area tecnologia, Capacità personali, Sicurezza, Qualità, Economia di base, Principi di alimentazione, Tecnica Alberghiera, Turismo e Territorio, Enogastronomia, Igiene, Lingua francese tecnico, Lingua Inglese tecnico, Tecnica professionale.



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