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Corsi Alimentazione a Calenzano
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Non si trovano tanto facilmente i corsi per alimenti senza glutine nella mia zona, non conoscevo Omega ma sono sicuro che tornerò per fare altri corsi!
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Il corso è stato utile, ho imparato le giuste manovre da eseguire per igienizzare la cucina del ristorante.
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- Calenzano
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...Questo corso obbligatorio per legge, informa e prepara gli Addetti ad Attività Alimentari Complesse come disciplinato dalla D.G.R. 599/2008... Impara:: Microbiologia alimentare, Qualità agroalimentare, Gestione della qualità alimentare...
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...alle tecniche di cottura industriale, alle reazioni di Maillard controllate, alla pastorizzazione preliminare, all’inattivazione di enzimi e alla gestione dei contaminanti... Impara:: Praticità alimentaria, Salute e alimentazione...
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Dovrebbero essere corretti i numerosi errori di ortografia ed una sezione delle domande era buggata (avevo già le soluzioni nelle domande), inoltre sul contenuto sarebbe positivo approfondire di più alcuni aspetti.
In ogni caso ho imparato cose nuove e lo trovo utile
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...CONCETTI DI BASE DELLA MEDICINA SPORTIVA Origini ed evoluzione Medicina dello sport vs traumatologia dello sport Funzioni e obiettivi principali Concetti... Impara:: Guida sportiva, Attività fisica, Medicina dello sport...
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