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Corsi Barman a Chiavari
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...Come creare un cocktails: cosa occorre sapere e come proporlo . Quali sono le tecniche di miscelazione adatte al tempo e al luogo dove si opera... Impara:: Preparazione 60 cocktail I.B.A, Tecnica Freestyle di bartender, Flair bartender...
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Ho frequentato questo corso e devo dire che mi sono trovato davvero bene sotto la guida del prof. Angelo Desimoni e dei suoi collaboratori. Grazie a loro adesso so apprezzare meglio questo meraviglioso mondo. vi consiglio vivamente quest'esperienza, vi posso assicurare che sarà indimenticabile e sopratutto vi assicuro vi piacerà moltissimo!!! Iscrivetevi e un in bocca al lupo!!
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...per un totale di 10 ore di lezione, durante le quali il docente Stefano Torre ti illustrerà tutti i segreti della decorazione con latte montato... Impara:: Servizio al banco, Barman base, Barman per caffetteria...
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...vogliono approfondire le conoscenze che hanno già acquisito. Il corso è composto da 6 videolezioni e una dispensa riepilogativa con le ricette di tutti...
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Buon corso base che chiarisce diversi punti e fornisce spunti di riflessione per il futuro imprenditore del bar.
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Ottimo giudizio. Ho partecipato ad un corso di Espresso Academy e sono pienamente soddisfatto. Offre una buona infarinatura generale e mi è servito per migliorare professionalmente. Lo consiglio a tutti coloro che vogliono iniziare un'attività sul food.
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Molto più di un corso, è una vera full immersion sul mondo del caffè. Offre un'ottima panoramica su questo settore. Il tutor è stato sempre pronto ad aiutare e preparatissimo.
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...nel mondo del bar. Nella prima parte della giornata si esamina il percorso burocratico e finanziario, nella seconda le strategie e i trucchi usati... Impara:: Apertura bar, Food management, Food beverage manager...
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