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La formazione che mi serviva per migliorare la mia carriera.
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...Il corso intende fornire ai partecipanti le conoscenze per sfruttare al meglio i prodotti, distinguere i vini, riconoscere distillati e liquori... Impara:: Barman per caffetteria, Rischi alimentari, Ex libretto sanitario...
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...gli shakerati 4: Fermentati - 34 ore - Birra: cenni storici - Tecniche di lavorazione - Classificazione - Tecniche di servizio - Vini: cenni sulla produzione... Impara:: Virgin drinks...
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Consiglio davvero molto quella che, sinceramente, penso sia l'Accademia numero uno. Non smetterò mai di ringraziare i docenti ma anche tutte le persone che ci lavorano; sono stato seguito dal principio alla fine godendo di grande disponibilità. Grazie Accademia del Lavoro!
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...i turni di lavoro e gestire le problematiche del personale Gestione finanziaria Creare e gestire il budget del reparto food&beverage Monitorare i costi... Impara:: Settore alberghiero, Food beverage, Food beverage manager...
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