Corsi Bartender a Catania

...ARGOMENTI DEL PROGRAMMA SARANNO I SEGUENTI: I punchEra Arcaica 1730-1830 ( le prime bevande e i saloon)Era Barocca 1830-1880 ( Jerry Thomas e Harry Jhonson)Era... Impara:: Corso Barman, Attestato bartender, Preparazione cocktail...

...Dal protocollo HACCP alla gestione delle ordinazioni, dalla miscelazione di cocktail raffinati alla preparazione di un ottimo caffè: diventa anche tu un professionista!... Impara:: Vini e spumanti, Barman per caffetteria, Turismo e settore alberghiero (altro)...

...(2-3-4 oggetti)exibition flair (flair da esibizione con creazione di routine personalizzare)tecniche di sgancio/incastro con 2-3 tinroutine da esibizione... Impara:: Working flair, Exibition flair, Stili di flair...

...Il programma del corso presentato è suddiviso nei seguenti moduli per dar modo ai partecipanti di apprendere in maniera guidata e costruttiva sotto l’ala di esperti bartender... Impara:: Routine di flair, Speed flair, Barman professionale...

...ed intrattenimento con il Flair. Test & Pratica Preparazione Drink – Pour Test 1° Liv. Merceologia Recape giornalieri... Impara:: Metodo americano, Free pouring, Decorazioni cocktail...

...Brandy e Cognac Amari e Aperitivi Vini del Bartender Merceologia Tecnica Tecniche preparazione cocktail Drink Making Order Analisi e preparazione cocktail... Impara:: Bar Organized, Barman acrobatico, Barman professionale...

...ARGOMENTI CHE SARANNO TRATTATI NEL PROGRAMMA: Essiccatore vs garnishL’importanza del bicchiereSale e zucchero per decorareIntaglio basic con frutta... Impara:: Barman professionale, Speed garnish, Sale e zucchero...

...Obiettivo del corso: Presentazione Un corso per Maestro di Cerimonie deve preparare non solo il tecnico, ma, soprattutto, la persona, dotandola di quegli... Impara:: Cultura orientale, Turismo e settore alberghiero (altro), Preparazione tè per degustazione professionale...

...assistere, consigliare la clientela sulla lista dei Tè, anche in lingua straniera • Fornire informazioni di carattere geografico-turistico riguardanti... Impara:: Barman per caffetteria, Cultura orientale, Cultura cinese...

...l'Esame di Abilitazione finale teorico e pratico. L'esame finale è facoltativo e rivolto a chi desidera avere una qualifica e una certificazione riconosciuta... Impara:: Tea taster, Bevande analcoliche, Degustazione thè...

...tutto il piano di studi e sostenere l'Esame di Abilitazione finale teorico e pratico. L'esame finale è facoltativo e rivolto a chi desidera avere una qualifica... Impara:: Tea trader, Bevande analcoliche, Cultura cinese...

...durata di 1080 ore (di cui 400 in stage) con indennità di 4 euro lorde al giorno (all'ottenimento della certificazione prevista). Il Collaboratore di sala e bar interviene... Impara:: Preparazione dei piatti a vista, Bevande alcoliche, Bevande analcoliche...

...Grazie alla qualifica Operatore della Ristorazione - indirizzo: Servizi di sala e bar, i nostri allievi saranno immessi nel mondo del servizio catering & banqueting... Impara:: Bevande alcoliche, Barman professionale...

...Non sono richiesti prerequisiti. Competenze Al termine del corso ogni partecipante sarà in grado di: • Conoscere tutte le tipologie di Tè e le loro caratteristiche... Impara:: Tè caldo, Qualità dei prodotti, Turismo e settore alberghiero (altro)...