Corsi Cefos La Scuola di Barman e Caffetteria

...AMERICAN STYLE: specializzazione in bartending - per affinare le tecniche apprese nel base e per operare soprattutto nei locali serali/notturni. Fornire... Impara:: Preparazione di un drink, Preparazione cocktail, Preparazione del caffè...

...Docenti di rilievo - sono i vantaggi che Cefos offre ai propri allievi. OBIETTIVI acquisire sicurezza e professionalità; conoscenza merceologica dei prodotti... Impara:: Barman professionale, Bevande analcoliche, Barman acrobatico...

...realizzare una corretta montatura del latte e preparare il cappuccino ideale oltre che le basi della tecnica di latte art e cioko art. Una volta inviata... Impara:: Cioko art, Storia del caffe, Macinatura del caffè...

...analisi di tutte le tecniche di preparazione. Presentazione e servizio di un drink, i drink di tendenza, perfezionamento dei movimenti e delle meccaniche del bartenders... Impara:: Preparazione di un drink, Preparazione cocktail, Barman acrobatico...

...la segreteria provvederà a contattarti nel minor tempo possibile e a fissare un incontro di orientamento presso la sede con il docente del corso. Ecco... Impara:: Pattern del grading arancio, Barman per caffetteria, Caffee painting...

...Apprendere le tecniche base per imparare la latte art : la versata, le impugnature, i pattern, la simmetria. Ai baristi che desiderano imparare le basi di questa tecnica... Impara:: Caffee painting, Caffè napoletano, Barman per caffetteria...

...verrà insegnato come proporre proporre nel proprio locale un servizio variegato con diverse modalità di consumo del caffè in relazione alle attuali mode e tendenze di consumo... Impara:: Macinatura del caffè, Accoglienza alberghiera, Brewing caffè...

...daiquiri, cubalibre e altri drink cubani messi “sotto i riflettori”. Cocktail internazionali e rivisitazione degli stessi a base Rum laboratorio cocktail... Impara:: Preparazione di un drink, Bevande alcoliche, Preparazione drink...

...la segreteria provvederà a contattarti nel minor tempo possibile e a fissare un incontro di orientamento presso la sede con il docente del corso. Cos'è il Flair... Impara:: Tecniche di preparazione...