-
Tutti
-
Online
-
Filtri
Corsi Conservazione a Grugliasco
- Corso
- Grugliasco
- Livello base
- Scegli data
- 2 Giorni
...gli operatori del settore in tema di disposizioni riguardanti gli aspetti igienico-sanitari relativi alla conservazione, manipolazione, preparazione... Impara:: Prerparazione alimenti, Somministrazione alimenti e bevande, Igiene ambientale...
Altri corsi simili online e a distanza
- Corso
- Online
- Scegli data
...Approfondimento sulla manipolazione corretta degli ingredienti durante la preparazione. Si esaminano regole su tagli, cotture e utilizzo delle attrezzature... Impara:: Microbiologia alimentare, Igiene alimentare...
- Master
- Online
- Scegli data
- 600h - 1 Anno
...Cos’è l’utensileria da cucina? Unità didattica 2. Utensili basici Unità didattica 3. Batteria di pentole Unità didattica 4. Stoviglie, posateria e cristalleria MODULO 7... Impara:: Igiene alimentare, Allergie alimentari, Reazioni avverse agli alimenti...
Domande e risposte
Aggiungi la tua domanda
I nostri consulenti e altri utenti potranno risponderti