-
Tutti
- Online
-
Filtri
-
Barletta-Andria-Trani
- Online
-
Tipo di formazione
-
+ Filtri
Corsi Conservazione a Barletta-Andria-Trani
-
Yes i would like to have my training
← | →
- Corso
- Barlettae5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
- Scegli data
...lipidi, proteine, vitamine minerali; le caratteristiche nutrizionali dei principali alimenti; il fabbisogno energetico dei gruppi di popolazione Indicatori... Impara:: Parametri tecnologici, Preparazione della pizza, Tipologie di legno...
...lipidi, proteine, vitamine minerali; le caratteristiche nutrizionali dei principali alimenti; il fabbisogno energetico dei gruppi di popolazione Indicatori... Impara:: Parametri tecnologici, Preparazione della pizza, Tipologie di legno...
-
Yes i would like to have my training
← | →
- Corso
- Barlettae5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
- Scegli data
...FERMENTAZIONE E COTTURA DEL PANE ' 75 ore Celle di lievitazione Elementi di scienze dell'alimentazione Elementi di scienze e tecnologie alimentari Fenomeni...
- Corso
- Barlettae5 altre sedi
- Bari, Brindisi, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
- Scegli data
...materie prime 70 ORE caratteristiche, procedure e tecniche di conservazione dei prodotti per ottimizzare il loro utilizzo e monitorare i tempi per il rifornimento... Impara:: Qualità per la gestione, Funzionalità delle attrezzature, Stoccaggio di materie prime...
- Corso
- Barlettae7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
...Il monitoraggio e le verifiche Igiene della persona, degli ambienti e delle attrezzature. Pulizia e disinfezione di locali e attrezzature. Le normative... Impara:: Sistema dei valori di azienda, Navigazione in web, Etichette alimentari...
- Corso
- Barlettae7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
...in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro Le principali tecniche di preparazione dei piatti e le tecniche di cottura classica... Impara:: Composizione dei menù, Decorazione dei piatti, Strutture ristorative...
- Corso
- Barlettae7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
...base Tecniche di manipolazione e trattamento degli ingredienti secondari (formaggi, salumi, verdure, conserve sott'olio) 3 – Monitorare le scorte della... Impara:: Maturazione dell'impasto, Fasi del processo di conservazione, Analisi fisica degli alimenti...
- Corso
- Barlettae7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
...procedura di autocontrollo haccp e normativa in materia di sicurezza nei luoghi di lavoro norme sull'etichettatura e marcatura dei prodotti Procedure... Impara:: Vitamine minerali, Parametri tecnologici, Tipologie di legno...
- Corso
- Barlettae7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
...in funzione degli accordi con i clienti e con altri operatori logistici 70 ORE •elementi di economia aziendale con particolare riferimento all'area del... Impara:: Esperienza procedurale, Responsabile di magazzino, Uscita merce...
- Corso
- Barlettae7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
...alimentare I fabbisogni nutritivi e la composizione degli alimenti: acqua, lipidi, glucidi, proteine, vitamine, sali minerali. Le alterazioni degli alimenti... Impara:: Igiene della persona, Informazioni di etichetta, Gli acquisti...
- Corso
- Barlettae7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
...e nutrizionali degli alimenti Merceologia alimentare Elementi di scienze dell’alimentazione Intolleranze alimentari Regimi, stili e tendenze alimentari... Impara:: Tecniche di comunicazione, Merceologia alimentare, Tecniche di gestione degli ordini...
- Corso
- Barlettae7 altre sedi
- Bari, Modugno, Brindisi, Lecce, Gagliano Del Capo, Corato, Taranto
...artigianale di prodotti agricoli primari in prodotti alimentari normative relative a igiene, qualità, identificazione e protezione dei prodotti da commercializzare... Impara:: Tecniche di confezionamento, Tecniche di vendita, Prodotti da commercializzare...
Domande e risposte
Aggiungi la tua domanda
I nostri consulenti e altri utenti potranno risponderti