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Corsi Cucina italiana a Mondovì
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Siete molto professionali ed il corso e' stato molto chiaro , vi do 5 stelle su 5!
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Grazie per la vostra disponibilità e attenzione, mi sono trovato bene con il vostro corso e penso di aver buttato le basi per continuare a crescere in questo settore.
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- 15h
...tempi di riposo, elasticità, formazione della maglia glutinica e gestione delle temperature. Ampio spazio è dedicato alle trafile: in bronzo... Impara:: Cultura della Pasta, Cucina italiana, Arte tecnica...
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