2.008

Corsi gastronomia italiana

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  • Tutti
  • Vicino a
  • Online
  • All'estero
SELEZIONE ATTUALE
  • "gastronomia italiana"
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 2018
  • Corso 1789
  • Formazione professionale 153
  • Corsi post laurea 41
  • Evento 13
  • Corsi di laurea 10
  • Istruzione primaria e secondaria 1
  • Lezioni individuali 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 579
  • Livello base 322
  • Livello intermedio 139
  • Livello avanzato 118
PREZZO
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Tutti 2008
  • Gastronomia 1972
  • Settore alimentare 13
  • Attività del tempo libero 6
  • Turismo (altro) 4
  • Igiene 2
  • Vendita 2
  • Scienze umane (altro) 2
  • Nutrizione 1
  • Settore industriale (altro) 1
  • Settore sanitario (altro) 1
  • Italiano 1
  • Amministrazione di imprese turistiche 1
  • Guida turistica 1
  • Proprietà immobiliare 1
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INIZIO
  • Tra 1 mese 745
  • Tra 3 mesi 770
  • Tra 6 mesi 780
  • Tra 9 mesi 782
  • Tra 1 anno 782
  • Tra più di 1 anno 667
DURATA
  • Ore 604
  • Giorni 627
  • Settimane 210
  • 3 mesi 156
  • 6 mesi 60
  • 9 mesi 42
  • Anno/i 56
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 277
  • Stage / Tirocinio 126
  • FSE 37
  • Fondo interprofessionale 9
  • Voucher 35
  • Titolo ufficiale 52
DOVE STUDIARE
Paese
METODOLOGIA
  • Tutti 2008
  • Online / A distanza 156
  • In aula 1768
  • Blended 70
  • In company 14
Versilia Format - agenzia di formazione
Cucina - Cuoco Professionale
4.3 fantastico 5 opinioni
Versilia Format - agenzia di formazione
  • Qualifica professionale
  • Pietrasanta
  • 900h - 8 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso riconosciuto Italia/Estero (Legge n. 845/78)

...cottura e conservazione degli stessi. In particolari condizioni ambientali, programma e gestisce le scorte e gli approvvigionamenti delle materie prime da elaborare... Impara:: Cucina italiana, Igiene alimentare, Pasta fresca... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2.890 
IVA Esente
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  • Corso
  • Firenze
  • Mar-2019
  • 440h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Certificato di competenze di III livello EQF

... tradizionali,ristoranti gourmet, ristoranti per banchetti, ristoranti d'albergo, gastronomie di centri commerciali, neo ristorazione, ecc.) e della ristorazione... Impara:: Cucina italiana, Tecniche di cottura, Porzionatura piatti... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2.400 
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  • Corso
  • Bergamo
  • Livello base
  • Scegli data
  • 300h - 1 Mese
  • Stage / Tirocinio
tecniche di lavorazione carni, salumi e formaggi

...Fondazione Et Labora, Ente di Formazione e Agenzia per il lavoro, organizza un corso gratuito per diventare un Addetto Banconiere e Gastronomo... Impara:: Utilizzo strumenti di lavoro, Lavorazione salumi, Lavorazione formaggi... Leggi tutto


Gratis
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
15-19 Gennaio 2018-La cucina di base per principianti e neofiti della gastronomia
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • Maddaloni
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 32h - 4 Giorni
CORSO PER TUTTI

...L’evoluzione della Ristorazione dagli anni ’80 ad oggi. L’educazione alla cucina per coloro che ambiscono al titolo di cuoco. Questo incontro è la base... Impara:: Cucina italiana, Laboratorio di cucina, Cucina di base... Leggi tutto


500 
+IVA
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ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
GASTRONOMIA DA BAR
5.0 2 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
  • Corso
  • Bologna
  • Livello base
  • Scegli data
  • 12h - 4 Giorni
corso PRATICO sulla tavola fredda

...Corso PRATICO di Gastronomia: le preparazioni verranno effettuate da tutti i corsisiti (numero chiuso 7 perone) PROGRAMMA: 1° Lezione: Presentazione... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina creativa, Composizione di piatti... Leggi tutto


200 
IVA Esente
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ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
CORSO CHEF-CUOCO BIENNALE
4.2 fantastico 9 opinioni
ABF AZIENDA BERGAMASCA FORMAZIONE
  • Corso
  • Bergamo
  • Scegli data
  • 600h

...i principali contenuti teorici e pratici per un funzionale inserimento nel mondo del lavoro. Questa figura professionale è in grado di gestire in autonomia... Impara:: Sicurezza e ambiente, Cuoco professionale, Cucina messicana... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.700 
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Accademia Chefs
Pasticcere
5.0 2 opinioni
Accademia Chefs
  • Qualifica professionale
  • San Benedetto del Tronto
  • 29 ott 2018
  • 4h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Il tuo desiderio è quello di creare muffin perfetti e profumati, delicate decorazioni simili a petali di rosa, ganache al cioccolato impeccabili?... Impara:: Cucina creativa, Igiene alimentare, Surgelamento e congelamento... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2.500 
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RISPARMIA 20%
Centro Europeo di Formazione - CEF
Corso di cucina Professionale - CHEFuoriclasse
4.9 eccellente 22 opinioni
Centro Europeo di Formazione - CEF
  • Corso
  • A distanza
  • Scegli data
  • 2 Anni
Il primo corso di cucina professionale a distanza

...) “I prodotti DOP e IGP: le eccellenze della gastronomia italiana” (con il 3° invio) Tecniche di preparazione e cottura Il percorso si snoda attraverso... Impara:: Estetica a tavola, Gastronomia in Italia, Conservazione e manipolazione degli alimenti... Leggi tutto

Prezzo Emagister

2.928 € 2.328 
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ISFAD
Corso PROFESSIONALE di CUCINA
4.9 eccellente 44 opinioni
ISFAD
  • Corso
  • Napoli
  • Scegli data
  • 6 Mesi
In Evidenza

... italiana, antipasti, primi, secondi e salse. Per completare la propria formazione il corso comprende i moduli aggiuntivi di Street Food, Pasticceria e Pizza... Impara:: Tecniche di cottura, Food beverage, Decorazione dolci... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Centro Studi Lavoro & Futuro
Corso per Pasticciere
4.6 eccellente 11 opinioni
Centro Studi Lavoro & Futuro
  • Corso
  • Palermo
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 100h - 3 Mesi
METTI IN TASCA LA PROFESSIONE DEL TUO FUTURO!

...il turismo e all’interno di strutture ricettive. Il corso non presenta particolari requisiti d’acceso, solo passione verso il modo della pasticceria... Impara:: Uso utensili, Preparazione dolci, Preparazione semifreddi... Leggi tutto


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Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Corso base di cucina generale
5.0 1 opinione
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
  • Corso
  • Firenze
  • Gen-2019
  • 10 Settimane

...Il corso si compone di lezioni tematiche riguardanti preparazioni italiane ed internazionali, includendo anche i fondamenti di igiene, conservazione... Impara:: Cuoco professionale, Igiene alimentare, Food designer... Leggi tutto


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By Format Srl
Corso Pasticciere
3.0 1 opinione
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 40h - 3 Mesi

...DI LAVORAZIONE E DI IMPIEGO – TORTE BAVARESI BISCOTTERIA SECCA TRA CUI NOVARA – ANICINI– SAVOIARDI – CANTUCCI E LAVORAZIONE DELLA PASTA DI MANDORLE PER... Impara:: Preparazione dei dolci impasti di base e creme, Prodotti artigianali, Crema per farcitura... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1001-2000 €
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Homines Novi
Aiuto cuoco
5.0 eccellente 5 opinioni
Homines Novi
  • Corso
  • Blended a Roma
    e 112 altre sedi
  • Livello base
  • 300h - 6 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso teorico più stage pratico

...se avrà superato i rispettivi esami, potrà ottenere: - Attestato di qualifica di cuoco - Certificazione Personale Alimentarista Ex Libretto Sanitario... Impara:: Food beverage, Cuoco professionale, Cucina italiana... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Corso preparatorio di Pasticceria di Base per Cuochi e Pasticceri
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • Maddaloni
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 5 Giorni
imparare il mestiere per l'opportunità di lavoro

...· Apertura dei lavori con benvenuto ai corsisti (ore 08,30) · Introduzione e presentazione docenti · Distribuzione dispense · Prima fase teorica · Pausa... Impara:: Tecniche di lavorazione di un impasto, Pasticceria base, Produzione alimentare... Leggi tutto


500 
+IVA
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RISPARMIA 25%
  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 4 Giorni
coniugare cibo e scrittura professionale

...Webinar in 4 incontri con una blogger professionista e gastronoma, una caporedattrice web e un esperto di comunicazione digitale per imparare tutto... Impara:: Scrivere di cibo, Giornalismo enogastronomico, Creare un blog... Leggi tutto

Prezzo Emagister

160 € 120 
IVA inc.
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IED - Istituto Europeo di Design S.p.a
Food Design Project Experience
4.0 1 opinione
IED - Istituto Europeo di Design S.p.a
  • Master
  • Roma
  • Gennaio
Corso erogato in lingua italiana

...affrontando le continue sfide tecnologiche e strategiche di un settore in grande evoluzione. Il cibo ormai da tempo non è solo un’esigenza primaria... Impara:: Scienze alimentari, Strategie di marketing, Food designer... Leggi tutto


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Accademia Chefs
Aiuto Cuoco
5.0 eccellente 4 opinioni
Accademia Chefs
  • Qualifica professionale
  • San Benedetto del Tronto
  • 24 dic 2018
  • 400h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Accademia Chefs, scuola di formazione specializzata nell’Alta Cucina e Sala con sede a San Benedetto del Tronto, presenta su Emagister.it il Corso di Aiuto Cuoco... Impara:: Cucina italiana, Alta cucina, Cucina di pesce... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.500 
IVA Esente
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Espresso Academy
Corso avanzato Full Immersion di Due Giorni su Caffetteria, Barista e Latte Art
4.7 eccellente 42 opinioni
Espresso Academy
  • Corso
  • Firenze
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 16h - 2 Giorni
Dalle basi alla latte art. il barista perfetto!

... Il Cappuccino in teoria e in pratica. La montatura del latte con gli standard SCAE; più o meno schiumoso, più o meno caldo Le classiche preparazioni italiane... Impara:: Tostatura caffè, Caffè espresso, Cocktail per caffè... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

200 
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ISFAD
Corso professionale di Pasticceria e Cake Design
4.9 eccellente 36 opinioni
ISFAD
  • Corso
  • Bologna
    e 2 altre sedi
  • Scegli data
  • 100h - 6 Mesi

... è organizzato in collaborazione con l’ACPI (Associazione Chef e Pasticceri Italiani) e ti permetterà di acquisire tutte le conoscenze teoriche e pratiche... Impara:: Decorazione dolci, Cake designer, Maestro pasticcere... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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EMAGISTER CUM LAUDE
Centro Studi Lavoro & Futuro
CORSO DI PIZZAIOLO
4.7 eccellente 21 opinioni
Centro Studi Lavoro & Futuro
  • Corso
  • Palermo
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 100h - 3 Mesi
PRENDI LO SLANCIO PER IL TUO FUTURO!!!

... e della Scuola Nazionale Pizza e Pizza Italian Food. Gli allievi conosceranno, sotto la guida di un esperto istruttore, tutte le fasi di preparazione della pizza... Impara:: Tempi di lievitazione, Classificazione tipi di farine, Cucina italiana... Leggi tutto


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Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
Pasticceria
5.0 1 opinione
Scuola di Arte Culinaria Cordon Bleu
  • Corso
  • Firenze
  • 15 gen 2019
  • 8 Settimane

...Il corso si compone di lezioni tematiche riguardanti tecniche e metodologie di preparazione degli impasti base della pasticceria italiana... Impara:: Cuoco professionale, Igiene alimentare, Tecniche di cottura... Leggi tutto


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By Format Srl
Corso Barman
2.0 1 opinione
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 40h - 3 Mesi
In Evidenza

...Prodotti della caffetteria utilizzati nelle prime colazioni. Frappè, frullati, granite e bevande utilizzate al Bar. Modulo 4 : La carta del... Impara:: Bevande analcoliche, Barman professionale, Comunicazione con il cliente... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

501-1000 €
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Scuola & Lavoro
Corso per Pizzaiolo
4.5 eccellente 13 opinioni
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 60h

... italiana. Gli allievi apprenderanno come eseguire al meglio le manualità e le tecniche operative, prestando una particolare attenzione alla velocità... Impara:: Pizze e le focacce ai formaggi, Cottura pizza, Pesce sulla pizza... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

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