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Corsi Dolci a Cittadella
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E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
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Corso molto coinvolgente. Mani in pasta da subito. Iris è molto simpatica e molto brava. Sono veramente contenta.
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- Pesaro, Ferrara, Brescia, Legnano, Aosta, Cuneo, Marina Di Carrara, Grassobbio, Tortona, Morbegno, Poggio A Caiano ...
- 09 set 2026
- 10 Giorni
...(crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca... Impara:: Preparazione dolci, Cake design, Igiene alimentare...
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E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
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...RUOLO DELLO CHEF UNITÀ DIDATTICA 1. PROFILO DELLO CHEF1. Atteggiamenti2. Abilità cognitive3. Abilità fisiche UNITÀ DIDATTICA 2. FORMAZIONE DELLO CHEF UNITÀ DIDATTICA 3... Impara:: Cuoco professionale, Intolleranze alimentari, Cucina fusion...
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...Tematica SSD CFU Le creme 0 I bignè 0 La pasta sfoglia 0 I lievitati 0 Il gelato 0 I dolci regionali 0 Pasticceria mignon moderna 0 Cioccolato 0 Zucchero...
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