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Corsi Dolci a Cittadella
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E' stata una bella esperienza, c’era un bel gruppo di persone simpatiche e due pasticceri molto capaci e professionali.
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Il corso è andato bene, personalmente ho appreso alcune cose molto importanti che non conoscevo...il tempo è volato!!!
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Corso molto coinvolgente. Mani in pasta da subito. Iris è molto simpatica e molto brava. Sono veramente contenta.
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- 09 set 2026
- 10 Giorni
...(crema pasticcera classica, al cioccolato e al limone). Pasticceria da forno dolce (brioche e piccoli lievitati da colazione, crostate, biscotteria secca... Impara:: Igiene alimentare, Preparazione prodotti da forno salati, Decorazione torte...
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...Modulo 7: Creme di base Crema pasticcera, chantilly, inglese e diplomatica sono preparazioni fondamentali. La loro corretta realizzazione richiede precisione...
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