FEDERAZIONE ITALIANA BARMAN Regione Sardegna

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Più informazioni

Storia

L’amore per la professione di barman e la voglia di trasmetterlo agli altri fa nascere la Federazione Italiana Barman. Tre amici Massimo Speroni, Losavio Tommaso e Moschetti Andrea, nel settembre del 2001, fanno germogliare in loro l’idea di questa associazione che oggi è diventata realtà.

I vantaggi di studiare qui

L'associazione non si limita alla somministrazione dei corsi di formazione. La FIB è sempre a disposizione dei propri soci.

Argomenti in cui è specializzato

Formazione classica e nuove tendenze

Descrizione

La FIB attraverso i corsi di formazione professionale vuole plasmare nuovi barman che racchiudono la classe e la competenza dei grandi barman del passato e la dinamicità dei tempi d’oggi.
esercitazioni continue in aula per la creazione dei cocktail del ricettario internazionale IBA e dei cocktail più di tendenza.

Catalogo dei corsi

Tematiche dei corsi

Corsi Gastronomia 3
Master Amministrazione di imprese turistiche 1

Tipologie

Corso 3
Master 1
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Cagliari - Corso Barman Primo Livello

4.9
92 opinioni
  • istruttori professionali e simpatici, molto bravi a insegnare e super cortesi.
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  • Corso super interessante, la FIB la migliore Academia per Barman in Sardegna
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  • Corso veramente bello ed interessate, tanta pratica e cocktail studiati; l 'ho frequentato perchè mi è stato consigliato, dopo avere valutato tutte le altre scuole sul mercato la scelta nella Federazione è stata la migliore. Professionali e preparati tutti i docenti !! lo consiglio a tutti.
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FEDERAZIONE ITALIANA BARMAN Regione Sardegna
  • Corso
  • Cagliari
  • Livello intermedio

...per visionare l'aula e la sede di svolgimento del corso in oggetto Corso adatto e dedicato per formare la figura professionale del Barman e le sue mansioni... Impara:: Barman per caffetteria, Preparazione del caffè, Bevande analcoliche...

Prezzo da consultare

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Premium

Cagliari - barista caffetteria e latte art

4.8
24 opinioni
  • Dalla mia esperienza personale e come operatore del settore, posso sicuramente consigliare questo corso e gli insegnanti che con carisma e professione mi hanno trasmesso le nozioni teorico pratica. Il corso è ben strutturato e tocca gli argomenti utili a comprendere inizialmente il mondo del caffè, tanto da voler proseguire con tutti gli altri corsi.
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  • Ottima scuola per chi vuole imparare questo mestiere
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  • Professionalità e piacere indimenticabile
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FEDERAZIONE ITALIANA BARMAN Regione Sardegna
  • Corso
  • Cagliari
  • Livello intermedio

...come maestro barista. Il corso, della durata di 40 ore da svolgere in aula, ha come obiettivo quello di portare gli allievi a realizzare l’espresso perfetto... Impara:: MACCHINA DEL CAFFE, Preparazione del caffè, Latte Art...

Prezzo da consultare

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  • Ottima scuola per chi vuole imparare questo mestiere
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  • Professionalità e piacere indimenticabile
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Cagliari - Corso Barman Secondo Livello: Avanzato

5.0
15 opinioni
  • Dopo il primo corso ho deciso di fare anche il livello secondo! Grazie a questo corso ho conosciuto nuove tecniche di miscelazione e tanti nuovi cocktail! Le masterclass con i produttori, le degustazioni, tanto argomenti che mi hanno dato sicurezza e ancora più voglia di andare avanti! Grazie ai docenti che si confermano dei grandi professionisti!
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  • Ottimo corso formativo, davvero interessante. Per essere di 40 ore abbastanza completo. Un applauso a Stefano e Salvatore molto disponibili prima, durante e dopo, nonché molto preparati. Consiglio vivamente!!
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  • Ho scelto Fib, per ben due volte, e lo risceglierei altre 100 volte per la professionalità, disponibilità e pazienza di Salvatore e Stefano... Grazie a loro, mi si è aperto un mondo completamente nuovo e un concetto di miscelazione che mi ha permesso di approcciarmi alla mia professione in maniera più completa, e soprattutto ho acquisito sicurezza in me stessa.. Quindi lo straconsiglio????
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FEDERAZIONE ITALIANA BARMAN Regione Sardegna
  • Corso
  • Cagliari
  • Livello avanzato

...le più famose varianti dell’old fashioned; esercitazione •Il manuale HACCP al bar; • Preparazione ad una gara: elaborare una ricetta nelle diverse categorie di servizio... Impara:: Bevande analcoliche, Bevande alcoliche, Barman professionale...

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...le più famose varianti dell’old fashioned; esercitazione •Il manuale HACCP al bar; • Preparazione ad una gara: elaborare una ricetta nelle diverse categorie di servizio... Impara:: Bevande analcoliche, Bevande alcoliche, Barman professionale...

  • Dopo il primo corso ho deciso di fare anche il livello secondo! Grazie a questo corso ho conosciuto nuove tecniche di miscelazione e tanti nuovi cocktail! Le masterclass con i produttori, le degustazioni, tanto argomenti che mi hanno dato sicurezza e ancora più voglia di andare avanti! Grazie ai docenti che si confermano dei grandi professionisti!
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  • Ottimo corso formativo, davvero interessante. Per essere di 40 ore abbastanza completo. Un applauso a Stefano e Salvatore molto disponibili prima, durante e dopo, nonché molto preparati. Consiglio vivamente!!
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  • Ho scelto Fib, per ben due volte, e lo risceglierei altre 100 volte per la professionalità, disponibilità e pazienza di Salvatore e Stefano... Grazie a loro, mi si è aperto un mondo completamente nuovo e un concetto di miscelazione che mi ha permesso di approcciarmi alla mia professione in maniera più completa, e soprattutto ho acquisito sicurezza in me stessa.. Quindi lo straconsiglio????
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MASTER: IL BAR MANAGER

5.0
3 opinioni
  • Terzo corso fatto nella sezione di Cagliari, preparazione, professionalità e competenza. Top!
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  • Ottima esperienza. Docenti molto preparati ci hanno accompagnato in un percorso di studio completo e interessante!
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  • Il corso Bar Manager che da poco ho concluso è l'ultimo in ordine di tempo di ben 4 corsi seguiti dalla professionalità dei docenti della FIB. Come sempre tutto l'iter teorico/pratico è stato molto ben strutturato, docente altamente competente e molto coinvolgente, sempre disponibile, a chiarire eventuali dubbi e fornire supporto a tutti gli allievi nei vari step "tecnici ". Il gruppo di studio è stato bene orchestrato dal team docente e fra noi allievi si è creato un felicissimo clima relazionale. Ho appreso davvero molto sia dal punto di vista teorico/strategico che pratico e non vedo l'ora di poter applicare le mie nuove conoscenze nel mio ambito lavorativo. Altamente Consigliato!
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FEDERAZIONE ITALIANA BARMAN Regione Sardegna
  • Master
  • Cagliari
  • 10 Giorni

...Service Excellence: Promuovere un elevato standard di servizio clienti attraverso l’addestramento del personale, la gestione delle aspettative dei clienti... Impara:: Food beverage...

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  • Terzo corso fatto nella sezione di Cagliari, preparazione, professionalità e competenza. Top!
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  • Il corso Bar Manager che da poco ho concluso è l'ultimo in ordine di tempo di ben 4 corsi seguiti dalla professionalità dei docenti della FIB. Come sempre tutto l'iter teorico/pratico è stato molto ben strutturato, docente altamente competente e molto coinvolgente, sempre disponibile, a chiarire eventuali dubbi e fornire supporto a tutti gli allievi nei vari step "tecnici ". Il gruppo di studio è stato bene orchestrato dal team docente e fra noi allievi si è creato un felicissimo clima relazionale. Ho appreso davvero molto sia dal punto di vista teorico/strategico che pratico e non vedo l'ora di poter applicare le mie nuove conoscenze nel mio ambito lavorativo. Altamente Consigliato!
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Opinioni su FEDERAZIONE ITALIANA BARMAN Regione Sardegna (177)

177
4.9 /5
100%

Opinioni

Valutazione del Centro

Lo consiglia

MASTER: IL BAR MANAGER

Matteo Paba

17/01/2024
Sul corso: Ottima esperienza. Docenti molto preparati ci hanno accompagnato in un percorso di studio completo e interessante!
Corso realizzato: Gennaio 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

MASTER: IL BAR MANAGER

Nicola Piras

16/01/2024
Sul corso: Terzo corso fatto nella sezione di Cagliari, preparazione, professionalità e competenza. Top!
Corso realizzato: Gennaio 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

MASTER: IL BAR MANAGER

Massimiliano Spada

14/01/2024
Sul corso: Il corso Bar Manager che da poco ho concluso è l'ultimo in ordine di tempo di ben 4 corsi seguiti dalla professionalità dei docenti della FIB. Come sempre tutto l'iter teorico/pratico è stato molto ben strutturato, docente altamente competente e molto coinvolgente, sempre disponibile, a chiarire eventuali dubbi e fornire supporto a tutti gli allievi nei vari step "tecnici ". Il gruppo di studio è stato bene orchestrato dal team docente e fra noi allievi si è creato un felicissimo clima relazionale. Ho appreso davvero molto sia dal punto di vista teorico/strategico che pratico e non vedo l'ora di poter applicare le mie nuove conoscenze nel mio ambito lavorativo. Altamente Consigliato!
Corso realizzato: Gennaio 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Miguel Augusto Machado Pereira

04/11/2025
Sul corso: istruttori professionali e simpatici, molto bravi a insegnare e super cortesi.
Corso realizzato: Novembre 2025
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

giuseppe piras

09/08/2025
Sul corso: Corso super interessante, la FIB la migliore Academia per Barman in Sardegna
Corso realizzato: Agosto 2025
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Francesca Pisris

07/08/2025
Sul corso: Corso veramente bello ed interessate, tanta pratica e cocktail studiati; l 'ho frequentato perchè mi è stato consigliato, dopo avere valutato tutte le altre scuole sul mercato la scelta nella Federazione è stata la migliore. Professionali e preparati tutti i docenti !! lo consiglio a tutti.
Corso realizzato: Agosto 2025
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Mirko Floris

18/12/2024
Sul corso: È stata un esperienza molto produttiva e molto interessante,mi servirà sicuramente anche nel primo futuro
Corso realizzato: Dicembre 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Isabella Dessalvi

16/12/2024
Sul corso: Rimango sempre contenta e motivata dopo ogni corso, per il contenuto, il modo in cui si svolgono in quello che reputo l’unico punto di riferimento per la formazione di Barman a Barlady di alto profilo
Corso realizzato: Dicembre 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Nicolas Atzori

15/12/2024
Sul corso: Bellissima esperienza, un percorso tanto teorico quanto pratico della durata di ben 40 ore (sembra poco, ma vi assicuro che tutte le informazioni di cui ci hanno fatto dono sono ricchissime e fondamentali per iniziare questo mestiere). A me, personalmente, ha aperto un mondo. Grazie a questo corso non vedrò più il Bar con gli occhi di un principiante quale ero. Se volete iniziare questa professione affidatevi alla FIB. Ringrazio i nostri professori che ci hanno seguito, aiutato e corretto dal giorno 0, Salvatore ed Elisa! Ci vediamo al secondo livello!
Corso realizzato: Dicembre 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

angelica piras

17/10/2024
Sul corso: Un corso davvero interessante, tanta pratica al banco; i trainer ti seguono dal primo all'ultimo cocktail, molto interessante lo studio della merceologia, curiosità e storia dei distillati. Ci hanno insegnato tante cose, anche il servizio al tavolo e la caffetteria. Avevo fatto altri corsi a Cagliari ma questo li batte tutti! continuerò a fare tutti i corsi! grazie Fib.
Corso realizzato: Ottobre 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Davide Astero

01/03/2024
Sul corso: Bellissimo corso grazie ai super insegnanti Salvatore ed Elisa che ci hanno insegnato tanto tra storia cocktail e tante risate bellissimo corso consigliatissimo
Corso realizzato: Marzo 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Giuseppe Pintus

01/02/2024
Sul corso: corso ricco ricco di pratica al banco e tane nozioni! Il kit da lavoro che viene dato con lo zaino e’ ben gradito! Bravi!
Corso realizzato: Febbraio 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Giulio Pistis

23/01/2024
Sul corso: Complimenti a Elisa, Salvatore e tutto il gruppo dei docenti. Abbiamo fatto tanti cocktail al banco e studiato tutte le tecniche di lavoro. Le lezioni di merceologia interessanti spiegate bene e per nulla noiose. C'e tanto da studiare !!! continuerò la formazione con la FIB per tutti gli altri corsi. Grazie anche per lo zaino personalizzato con l'attrezzatura da lavoro!!
Corso realizzato: Gennaio 2024
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Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Francesca Mulas

22/01/2024
Sul corso: Ho frequentato il corso a Dicembre; in aula abbiamo ricevuto una formazione di alto livello, tanti cocktail studiati e fatti al banco! Complimenti ai docenti e alla FIB! Una vera federazione che rappresenta il mondo del bar ! Farò altri corsi con loro !
Corso realizzato: Gennaio 2024
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Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Maria Antonietta Orofino

17/01/2024
Sul corso: Esperienza intensa che è andata oltre ogni mia aspettativa… insegnanti super preparati e atmosfera accogliente… spero quanto prima di continuare con la partecipazione ad altri vostri corsi
Corso realizzato: Gennaio 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Luisa Vargiu

13/01/2024
Sul corso: Consiglio a tutti i corsi della FIB, ho fatto il primo livello a Sassari ed il secondo a Cagliari! I trainers sempre disponibili e preparati! Faro' anche quello di caffetteria ed il master ! Grazie FIB perché con i vostri corsi il mio lavoro è migliorato davvero tanto! 5 stelle !!
Corso realizzato: Gennaio 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

ANTONELLA COSSU

12/01/2024
Sul corso: Una esperienza molto importante, lavoravo da tempo ma ignoravo quanto fosse importante studiare e aggiornarsi. Corso completo sotto tutti i punti di vista, docenti seri e davvero preparati su tutte le materie , a differenza di altri corsi che ho fatto, in FIB c'è tanta professionalità e esperienza nel settore. Faro' altri corsi con loro. E poi ricevere lo zaino con l'attrezzatura da lavoro è stata la ciliegina sulla torta!!
Corso realizzato: Gennaio 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Luigi Scanu

11/01/2024
Sul corso: Non vedo l'ora di fare altre corsi! Molto professionali e tanti cocktail fatti al banco! Si impara davvero tanto! Lo consiglio a tutti!
Corso realizzato: Gennaio 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Primo Livello

Stefano Deidda

10/01/2024
Sul corso: Ho frequentato il corso nel Mese di Dicembre nella sede di Cagliari; docenti molto preparati, tanta pratica al banco e teoria sempre chiara e spiegata bene! Davvero una bella esperienza! Grazie anche per l’attrezzatura che ci avete dato! Spero di riuscire a frequentare anche il secondo lavello
Corso realizzato: Gennaio 2024
Consiglieresti questo corso?: Sí

Cagliari - Corso Barman Secondo Livello: Avanzato

Nicola Pintus

07/01/2024
Sul corso: Dopo il primo corso ho deciso di fare anche il livello secondo! Grazie a questo corso ho conosciuto nuove tecniche di miscelazione e tanti nuovi cocktail! Le masterclass con i produttori, le degustazioni, tanto argomenti che mi hanno dato sicurezza e ancora più voglia di andare avanti! Grazie ai docenti che si confermano dei grandi professionisti!
Corso realizzato: Gennaio 2024
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