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... & MENÙ ENGINEERING Il corso di specializzazione in Food Cost & Menù Engineering mira a fornire a chi già è impegnato nel settore F&B, le competenze... Impara:: Food management, Food cost, Food beverage manager...
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Business School con insegnanti esperti nei settore, con un metodo d'insegnamento incentrato sullo studente. Disponibili per qualsiasi dubbio. Numerose opportunità di seminari con professionisti rinomati e opportunità di tirocini molto formativi in Italia e all'estero.
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Per il percorso svolto sino a questo momento ritengo di poter valutare tutto in maniera molto positiva, sia la modalità online che la competenza e preparazione dei docenti. Per ora il percorso e le competenze sono assolutamente in linea con quelle che erano le mie aspettative.
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...leaziende della Ristorazione Il ciclo di vita del prodotto per le aziende della ristorazione Il sistemainformativo per le aziende della ristorazione... Impara:: Food beverage, Analisi dei costi, Apertura attività alberghiere...
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