Corsi di formazione professionale Dolci

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...del Maestro Sando Genangeli e una lezione speciale a cura del laboratorio "Sogni di Zucchero" sulle preparazioni con pasta di zucchero. Il corso darà anche... Impara:: Preparati base, Cake design, Creme pasticcere...

...di vendita al banco 8 ore Come aprire una gelateria: sviluppo del business plan, budget risorse umane 4 ore Gestione punto vendita e gestione relazione... Impara:: Derivati del latte, Prodotti naturali, Cucina italiana...

... gli strumenti e ingredienti necessari alla preparazione dei principali tipi di dolci e torte. Gli allievi avranno modo di affrontare e cimentarsi subito nell’arte... Impara:: Cucina italiana, Produzione alimentare, Turismo e settore alberghiero (altro)...

...Cod. 33 21 Novembre 2019 08,30/17,00 Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede Corso di pasticceria POP, fiocchi di Poppella e i dolci autentici... Impara:: Fiocchi di neve, San gennaro, Scuola di cucina...

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...Cod.54 10-11 Febbraio 2021 08,30/17,00 Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede La pasticceria del gusto e dei sapori! Un percorso di dolci eccellenti... Impara:: Dolci al piatto, Dolci da carrello, Dolci del mattino...