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Corsi di formazione professionale Haccp a Senigallia
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...attraverso la conoscenza dei segreti dell’arte bianca e delle tecniche della pizza e dei prodotti da forno. MODULI: Orientamento e bilancio di competenze – 2h... Impara:: Cucina italiana, Merceologia degli alimenti, Forno a legna...
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...Principi di merceologia degli alimenti – 20h; Economia e gestione dell’azienda ristorante – 20h; Stage aziendale – 120h; Esame finale – 8h... Impara:: Cuoco professionale, Merceologia degli alimenti, Cucina professionale...
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- Qualifica professionale
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...a chiunque necessiti della certificazione richiesta per legge per la somministrazione di cibi e bevande. Il corso ha la durata di 72 ore di studio... Impara:: Amministrazione aziendale settore alimentare, Bevande alcoliche, Normativa igienico sanitaria...
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Il rapporto qualità prezzo é fantastico
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Tutto il personale è sempre pronto a chiarire ogni dubbio e domanda e le lezioni sono comprensibili.
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- Qualifica professionale
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...conservazione degli alimenti in modo che tali norme e regole vengano applicate all’interno dell’attività. Operatori del settore alimentare che lavorano... Impara:: Sicurezza alimentare, Cuoco professionale, Igiene alimentare...
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