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...è suddiviso in base al livello di rischio sopraindicato. Infatti, per quanto riguarda il livello di rischio più basso, il corso presenta la normativa in vigore... Impara:: Obblighi dell’OSA, Sanificazione delle attrezzature, Manipolazione degli Alimenti...
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- 20h
...Microbiologia alimentare: Studio dei microrganismi, loro effetti sugli alimenti, e controllo della contaminazione. Igiene: Igiene del personale... Impara:: Microbiologia alimentare, Legislazione alimentare, Igiene alimentare...
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...e per l'utenza prima, durante e dopo il trattamento. Il corso è diretto sia a coloro che già lavorano nel settore della derattizzazione che a coloro che... Impara:: Pulizia generale, Contrasto ai roditori, Tutela dell'igiene pubblica e privata...
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