Corsi Igiene a Firenze

...Obblighi e responsabilità dell'industria. Tecniche di conservazione degli alimenti. +Approvvigionamenti materie prime. Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature...

...559/2008 tutti gli addetti ad attività di tipo alimentare sono tenuti ad acquisire specifiche informazioni riguardo la manipolazione, conservazione e somministrazione... Impara:: Individuazione e controllo, Rischi alimentari, Alimentazione biologica...

...legislazione vigente in materia di Sicurezza Alimentare · Igiene Personale · Ambienti di Lavoro e Attrezzature · Pulizia e Sanificazione · Derattizzazione... Impara:: Controllo della produzione, Controllo qualità, Somministrazione alimenti e bevande...

...(4 ore) Tecniche di conservazione alimenti; Approvvigionamento materie prime; Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature; Igiene personale...

...Obiettivo del corso: Ad essere un esperto HACCP. Rivolto a: tutti coloro che lavorano nel settore alimentare. Contenuto del corso : I° UFC: rischi e pericoli... Impara:: Haccp attività complesse, Corso attivià alimentare, Requisito apertura attività...

...Igiene personale. Metodi e tecniche di individuazione e controllo dei rischi specifici nelle principali fasi del processo produttivo delle singole tipologie di attività... Impara:: Alimenti senza glutine, Igiene alimentare, Manipolazione dei prodotti ittici...

...Nell’ U.F. III i temi affrontati sono: a) Conservazione alimenti; b) Approvvigionamento materie prime; c) Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature... Impara:: Igiene alimentare...