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Corsi Igiene a Alessandria
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...Il corso come da indicazioni dello standard formativo regionale fornisce le competenze necessarie ed i requisti in ottemperanza della legge... Impara:: Gestione della qualità alimentare, Sicurezza alimentare, Legislazione alimentare...
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...adattandosi alle basi di partenza dei partecipanti. PROGRAMMA: Corso di cucina creativa che affronta i primi piatti. Di fondamentale importanza sono le... Impara:: Preparazione primi piatti, Uso utensili da cucina, Tecniche di cucina...
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...a fare 2 tipi di pasta, una per la pizza ed una per la focaccia genovese. L’attenzione sarà focalizzata sulla preparazione dell’impasto... Impara:: Tecniche di cucina, Preparazione pasta per pizza, Preparazione pasta per focaccia...
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...PROGRAMMA: La tecnica è la stessa per tutti, ma utilizzando brodi ed ingredienti diversi prepareremo differenti risotti, tutti prelibati. Prepareremo insieme... Impara:: Preparazione risotti, Tecniche di cucina, Preparazione risotto ai funghi...
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...Il corso può essere anche tenuto a domicilio individualmente. PROGRAMMA: Ricevere ospiti a casa è una faccenda seria, preparare un aperitivo ad arte non... Impara:: Ricette aperitivi, Preparazione cocktails, Ricette finger food...
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...perfetta in poco tempo e tutti i segreti della pasta fatta in casa con semplicità e chiarezza. Lavorerete anche le salse e i sughi che meglio si abbinano... Impara:: Tecniche di cucina, Preparazione primi piatti, Preparazione salse...
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