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Corsi Produzione a Maddaloni
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Istituto di grande livello per la formazione di cuochi e pasticcieri, Molto organizzata con attrezzature professionali e formatori preparati. Complimenti a Giuseppe Daddio per aver saputo unire lavoro, competenze e accoglienza.
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Una scuola di cucina tra le migliori a livello nazionale. Ottima assistenza anche internazionale.
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- Qualifica professionale
- Maddalonie1 altra sede.
- Maddaloni
- 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
... da forno o della pasta. Nell'ambito di realtà lavorative di produzione e di maggiore dimensione si relaziona con i propri responsabili rapportandosi... Impara:: Pani ai cereali, Pasta fresca, Igiene alimentare...
... da forno o della pasta. Nell'ambito di realtà lavorative di produzione e di maggiore dimensione si relaziona con i propri responsabili rapportandosi... Impara:: Pani ai cereali, Pasta fresca, Igiene alimentare...
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Istituto di grande livello per la formazione di cuochi e pasticcieri, Molto organizzata con attrezzature professionali e formatori preparati. Complimenti a Giuseppe Daddio per aver saputo unire lavoro, competenze e accoglienza.
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Una scuola di cucina tra le migliori a livello nazionale. Ottima assistenza anche internazionale.
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Il miglior aspetto da segnalare è stato la presenza del grande maestro Pino Scaringella, tutti abbiamo beneficiato dei suoi insegnamenti.
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- Corso
- Maddaloni
- Livello intermedio
- 3 Giorni
...formarsi per l'opportunità del domani. Il programma prevede lo studio delle materie prime, analisi dei costi e lay out di laboratorio; si concentra inoltre... Impara:: Tecniche di gelateria, Formulazione gelati alla frutta, Fisica del gelato...
...formarsi per l'opportunità del domani. Il programma prevede lo studio delle materie prime, analisi dei costi e lay out di laboratorio; si concentra inoltre... Impara:: Tecniche di gelateria, Formulazione gelati alla frutta, Fisica del gelato...
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Il miglior aspetto da segnalare è stato la presenza del grande maestro Pino Scaringella, tutti abbiamo beneficiato dei suoi insegnamenti.
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Grande entusiasmo e talento
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- Corso
- Maddaloni
- 3 Giorni
...Il cioccolato nelle ricette come ingrediente principe per la produzione di torte, monoporzioni e tronchetti dal sapore Natalizio e tavolette snack da viaggio e da regalo... Impara:: Sicurezza e ambiente, Tecniche di preparazione, Igiene alimentare...
...Il cioccolato nelle ricette come ingrediente principe per la produzione di torte, monoporzioni e tronchetti dal sapore Natalizio e tavolette snack da viaggio e da regalo... Impara:: Sicurezza e ambiente, Tecniche di preparazione, Igiene alimentare...
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Grande entusiasmo e talento
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- Corso
- Maddaloni
- 2 Giorni
...panificati, pasticceria classica ed elaborati di paste fresche gluten free Un mondo in continua evoluzione, sempre più' richiesta di prodotti alternativi... Impara:: Produzione del pane...
- Corso
- Maddaloni
- 2 Giorni
...Pizza, panificati, pasticceria classica ed elaborati di paste fresche gluten free Un mondo in continua evoluzione, sempre più' richiesta di prodotti alternativi... Impara:: Produzione del pane, Senza glutine, Materie prime...
- Diploma professionale
- Maddalonie1 altra sede.
- Maddaloni (Ce)
- 5 Giorni
- Stage / Tirocinio
...e Pasticceria ti offre su emagister.it, pasticceria di base per cuochi e pasticceri, il corso che t’insegnerà le tecniche e i metodi di base della pasticceria... Impara:: Pasticceria base, Pasticceria per principianti, Cucina professionale...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 2 Giorni
...sintesi della tradizione e del nuovo concetto di pasticceria da banco per il negozio che vuole distinguersi. Il rispetto per la materia prima... Impara:: Pasticceria base, Pasticceria da banco, Pasticceria classica...
- Corso
- Maddalonie1 altra sede.
- Maddaloni (Ce)
- 2 Giorni
...Meredith Corporation, Hearst Corporation, Apple, Adobe, CreativeLIVE, Disney, Hay House Publishing, Clarkson Potter, Harper Collins, Norton e Gray Advertising... Impara:: Food photography, Scuola di cucina, Post produzione...
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