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Corsi produzione gelato

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  • Tutti
  • Vicino a
  • Online
  • All'estero
SELEZIONE ATTUALE
  • "produzione gelato"
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 50
  • Corsi 36
  • Formazione professionale 10
  • Corsi post laurea 4
LIVELLO
  • Tutti i livelli 12
  • Livello base 6
  • Livello intermedio 3
  • Livello avanzato 3
PREZZO
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Tutti 50
  • Gastronomia 44
  • Settore alimentare 5
  • Igiene 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 21
  • Tra 3 mesi 24
  • Tra 6 mesi 25
  • Tra 9 mesi 25
  • Tra 1 anno 25
  • Tra più di 1 anno 18
DURATA
  • Ore 2
  • Giorni 12
  • Settimane 8
  • 3 mesi 18
  • 6 mesi 4
  • 9 mesi 2
  • Anno/i 3
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 13
  • Stage / Tirocinio 8
  • FSE 3
  • Fondo interprofessionale 1
  • Voucher 2
  • Titolo ufficiale 6
DOVE STUDIARE
Paese
METODOLOGIA
  • Tutti 50
  • Online / A distanza 1
  • In aula 45
  • Blended 2
  • In company 2
EMAGISTER CUM LAUDE
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 68h - 1 Mese

... gelato, principi matematici di base. Produzione artigianale di diverse tipologie di miscele gelato (gusti creme e frutta tradizionali, nuovi gusti... Impara:: Gelato da cono, Produzione di gelato artigianale, Servizio al cliente... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1001-2000 €
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Gelateria Artigianale - Imparare a fare il Gelato
4.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • Maddaloni
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 3 Giorni

... il corso di Gelateria Artigianale - Imparare a fare il Gelato Questo corso da l'opportunità a tutte le persone che intendono aprire una propria attività... Impara:: Teoria e pratica del gelato artigianale, Formulazione gelati alla frutta, Gelato artigianale... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

500 
+IVA
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ACCADEMIA DEL GUSTO TU CHEF A.C.
Il Gelato
ACCADEMIA DEL GUSTO TU CHEF A.C.
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Roma
  • Scegli data
  • 48h - 12 Giorni

... Chef ti insegneranno a preparare gelati, sorbetti, cremolati, granite e l’uso di attrezzature di ultima generazione . Comprenderai l’importanza di ogni... Impara:: Tecniche di formazione... Leggi tutto


700 /mese
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Scuola & Lavoro
corso di gelateria professionale
5.0 1 opinione
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 80h - 3 Mesi
Un corso professionale pratico

... prendendo in esame il ciclo produttivo. Si studieranno i macchinari e le attrezzature per la realizzazione del gelato artigianale e si calcoleranno le miscele... Impara:: Uso macchinari per gelato, Calcolo delle miscele per la preparazione del gelato, Uso attrezzatura per gelato... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del mondo
4.7 eccellente 13 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e 35 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

... pentole, conservazione, abbattimento, sistemi produzione laboratorio); le creme al burro; la pasta brisè dolce e salata; teoria su pralinati, marzapane... Impara:: Corso di pasticceria Lazio, Orientamento al lavoro, Gestione alberghiera... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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ICIF - Italian Culinary Institute
Corso di gelateria
5.0 1 opinione
ICIF - Italian Culinary Institute
  • Corso
  • Costigliole d'Asti
  • 29 giu 2020
  • 12 Settimane

... della gelateria, le tendenze moderne e innovative come il Gelato Gourmet o il Gelato naturale e i cenni per un corretto abbinamento con vini e liquori. Il corso... Impara:: Cucina italiana, Marketing strategico... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

5.400 
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  • Qualifica professionale
  • Roma
  • Scegli data
  • 200h
Con iscrizione all’Albo Nazionale Professionisti.

... intraprendere il mestiere con possibilità’ di inserimento lavorativo presso terzi: in pasticcerie, aziende di produzione e distribuzione dolciaria, catering... Impara:: Pasticciere professionale, Corso pasticceria, La professione di pasticcere... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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By Format Srl
Corso Pasticciere
3.0 1 opinione
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • 09 mar 2020
  • 40h - 3 Mesi

... LA PRODUZIONE ARTIGIANALE DEL GELATO... Impara:: Crema pasticcera, Tipologie di forno, Preparazione di antipasti... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1001-2000 €
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  • Corso
  • Blended a Napoli
  • Scegli data
  • 200h
Personalizzato e con Certificazione di qualità

...; nonché per chi voglia intraprendere il mestiere con possibilità di inserimento lavorativo presso terzi: in pasticcerie, aziende di produzione... Impara:: Corso professionale, Teoria e pratica... Leggi tutto


1.900 
IVA Esente
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RISPARMIA 6%
  • Scuola di specializzazione
  • Piobesi Torinese
  • 7 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... importanza nella cucina italiana • Caratteristiche e utilizzo delle varie tipologie di sale • Metodi di produzione e utilizzo delle varie tipologie d’aceto... Leggi tutto


8.450 
IVA inc.
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EMAGISTER CUM LAUDE
ArteFormazione
Corso di Gelateria base
3.9 fantastico 6 opinioni
ArteFormazione
  • Corso
  • Torino
  • Livello base
  • Scegli data
  • 15h - 1 Settimana

... Produzione di gelato artigianale: basi e miscele La costituzione di una ricetta base e l’evoluzione dei principali prodotti utilizzati Il servizio al cliente... Impara:: Gestire una gelateria, Costituzione di una ricetta base, Fare il gelato... Leggi tutto


301-500 €
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Diventa Gelatiere
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • Maddaloni
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 60h - 8 Giorni
Percorso formativo sul gelato artigianale

... di insegnamento aventi come obiettivo la formazione completa sulle basi del gelato artigianale, la sua preparazione, lo studio della materia prima... Impara:: Gelato artigianale, Cucina italiana, Vetrina di esposizione... Leggi tutto


500 
+IVA
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  • Corso
  • Milano
  • 5 Giorni

... a studenti di ogni paese. Quattro le discipline di specializzazione: pasta-gastronomia, pane-pizza, gelato, dolci. Rivolto a: Sia ai professionisti del settore... Impara:: Cucina professionale, Produzione alimentare, Restaurant manager... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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  • Corso
  • Online
  • Scegli data
  • 3 Mesi
Un corso professionale pratico

... in esame il ciclo produttivo. Si studieranno i macchinari e le attrezzature per la realizzazione del gelato artigianale e si calcoleranno le miscele... Impara:: Gestione alberghiera, Elaborazione gelato a base di latte, Uso macchinari per gelato... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Prezzo da consultare
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  • Qualifica professionale
  • Udine
  • 800h

... che, al termine dell’attività formativa, sarà in grado di occuparsi della produzione di pane ed altri prodotti da forno, pasticcini, dolci, prodotti di cioccolata... Leggi tutto


Prezzo da consultare
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ICIF - Italian Culinary Institute
Corso di pasticceria italiana
ICIF - Italian Culinary Institute
  • Corso
  • Costigliole d'Asti
  • 18 mag 2020
  • 3 Settimane

... del cioccolato manuale, le decorazioni con il cioccolato e il gelato. Si tratterà poi anche della pasticceria più moderna con attenzione al cake design. Sono... Impara:: Cucina italiana, Prodotti da forno, Prodotti naturali... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

4.500 
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  • Corso
  • Montebelluna

... LEZIONE - PRODOTTI DI SALUMERIA Salumi ed insaccati: classificazione, produzione e caratteristiche organolettiche. Prova pratica: abbinamento di prosciutto... Impara:: Cucina professionale... Leggi tutto


630 
IVA inc.
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Cucina italiana
Istituto Michelangelo
  • Corso
  • Firenze
  • 2 Settimane

.... - I piatti della cucina toscana ● I dolci e i gelati nella cucina italiana - Tiramisù, Panna cotta, Zabaione - I dolci regionali in Italia. Le specialità... Impara:: Produzione alimentare, Cucina italiana, Produzione del pane... Leggi tutto


120 
+IVA
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Corso Base di Gelateria Artigianale
5.0 1 opinione
NOlab Academy
  • Corso
  • In company a Milano
  • Livello base
  • 28h - 4 Settimane

... e delle attrezzature per l’ideazione del gelato artigianale, i tipi di miscele e di preparati per la realizzazione, le norme per gestire un laboratorio e molto altro... Impara:: Igiene alimentare, Produzione alimentare, Gelato artigianle... Leggi tutto


501-1000 €
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RISPARMIA 5%
  • Scuola di specializzazione
  • Piobesi Torinese
  • 7 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... importanza nella cucina italiana • Caratteristiche e utilizzo delle varie tipologie di sale • Metodi di produzione e utilizzo delle varie tipologie d’aceto... Impara:: Cucina creativa, Cucina italiana, Cucina dietetica... Leggi tutto


8.950 
IVA inc.
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Corso di Alta Formazione per Gelatiere
Cast Alimenti - la Scuola di Cucina
  • Corso
  • Brescia
  • Livello base
  • 80h - 4 Settimane

... della Scuola nella formazione di questa professione: è in assoluto il corso più completo, per durata e temi trattati, di tutto il panorama italiano. Il gelato... Impara:: Ice cream, Intolleranze alimentari, Gelato salato... Leggi tutto


3.190 
+IVA
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Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Il gelato Artigianale realizzato con prodotti freschi e naturali
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • (Maddaloni (ce))
  • 24 feb 2020
  • 8h - 3 Giorni

...Un corso tutto concentrato sullo studio delle materie prime per poter bilanciare il gusto di ogni gelato artigianale in piena autonomia. Il programma... Impara:: Gelato artigianale, Decorazione dolci, Customer service... Leggi tutto


500 
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Pasticceria d'Autore
5.0 1 opinione
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Roma
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

... operano nel settore della ristorazione (ristoranti, alberghi, wellness center e produzione alimentare); a tutti coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno... Impara:: Food designer, Alta cucina, Mise en place... Leggi tutto


1.200 
+IVA
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