112

Corsi produzione cioccolato

Ordina per
  • Tutti
  • Vicino a
  • Online
  • All'estero
SELEZIONE ATTUALE
  • "produzione cioccolato"
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 112
  • Corsi 92
  • Formazione professionale 15
  • Corsi post laurea 5
LIVELLO
  • Tutti i livelli 27
  • Livello base 10
  • Livello intermedio 6
  • Livello avanzato 11
PREZZO
  • 5.000 € o più
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Tutti 112
  • Gastronomia 103
  • Settore alimentare 6
  • Gestione della produzione 2
  • Attività del tempo libero 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 33
  • Tra 3 mesi 33
  • Tra 6 mesi 34
  • Tra 9 mesi 34
  • Tra 1 anno 34
  • Tra più di 1 anno 28
DURATA
  • Ore 33
  • Giorni 20
  • Settimane 15
  • 3 mesi 24
  • 6 mesi 7
  • 9 mesi 3
  • Anno/i 5
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 16
  • Stage / Tirocinio 12
  • FSE 3
  • Fondo interprofessionale 1
  • Voucher 2
  • Titolo ufficiale 10
DOVE STUDIARE
Paese
METODOLOGIA
  • Tutti 112
  • Online / A distanza 1
  • In aula 104
  • Blended 4
  • In company 3
PM FORMAZIONE
Corso di Pasticceria
5.0 eccellente 27 opinioni
PM FORMAZIONE
  • Corso
  • Torino
    e 6 altre sedi
  • Scegli data
  • 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione

..., alla pasticceria fresca e da forno salata oltre che a nozioni sul cioccolato e sull’igiene alimentare... Impara:: Decorazione dolci, Settore alimentare, Legislazione alimentare... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Versilia Format - agenzia di formazione
Pasticceria professionale e Panificazione
5.0 2 opinioni
Versilia Format - agenzia di formazione
  • Qualifica professionale
  • Pietrasanta
  • 900h - 8 Mesi
  • Stage / Tirocinio
Corso riconosciuto Italia/Estero (Legge n. 845/78)

... dell'agenzia e ne condivida il piano formativo. La figura in uscita si occupa dell'intero processo di produzione (dal reperimento materie prime al prodotto... Impara:: Igiene alimentare, Produzione dolciaria, Normativa lavoratore dipendente... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2.890 
IVA Esente
Aggiungi al comparatore
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Diventa Pasticciere RILASCIO DI QUALIFICA E.Q.F
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Qualifica professionale
  • Maddaloni
  • Scegli data
  • 600h
  • Stage / Tirocinio
Seminario base per inserirsi nel mondo lavorativo

... fino, la lievitazione, le produzioni della pasticceria fine, regionale, nazionale e internazionale, la storia del settore, la lavorazione delle materie... Impara:: Trasformazione delle materie prime, Normativa del settore, Percorso formativo di qualifica pasticcere Valido in tutta Europ... Leggi tutto


4.000 
+IVA
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Torino
  • Livello avanzato
  • 22 ott 2018
  • 68h - 1 Mese
Corso pratico con affiancamento al Pasticcere!

... al cioccolato per Sacher Biscuit cacao Sacher Panna cotta Decorazioni: tecniche avanzate Crema inglese Bavaresi e monoporzioni Glasse e decorazioni tecniche... Impara:: Preparazione paste secche e meringhe, Tecniche di produzione di creme, Merceologia degli alimenti... Leggi tutto


900 
+IVA
Aggiungi al comparatore
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Il cioccolato ed il suo mondo in pasticceria, formazione ed impiego in laboratorio
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • (Maddaloni (ce))
  • 14 nov 2018
  • 3 Giorni

.... Il cioccolato nelle ricette come ingrediente principe per la produzione di torte, monoporzioni e tronchetti dal sapore Natalizio e tavolette snack da viaggio... Impara:: Sicurezza e ambiente, Igiene alimentare, Tecniche di preparazione... Leggi tutto


500 
Aggiungi al comparatore
Soggetti in Cioccolato per Natale
Officine Bano Formazione
  • Corso
  • (San Giorgio Delle Pertiche (pd))
  • 6h

...Il cioccolato protagonista di quasi tutti i corsi di pasticceria, in quanto prodotto dalla grande versatilità; durante questa giornata, si affrontano... Impara:: Produzione alimentare... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
  • Lezioni individuali
  • Latina
  • Livello intermedio
  • Scegli data

...Corso gratuito individuale in Operatore della produzione di pasticceria. Il corso sarà progettato partendo dalle competenze possedute... Impara:: Lavorazione di glasse, Conservazione di materie prime... Leggi tutto


Gratis
Aggiungi al comparatore
Tutte le Tentazioni del Cioccolato
L'officina di Gusto Locale
  • Corso
  • Trissino
  • 3h

...Tutte le tentazioni del Cioccolato Un corso per conscere il “cibo degli Dei” Dalle origini ai paesi di produzione, conoscere la cabossa ed i crù... Leggi tutto


37 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
By Format Srl
Corso Pasticciere
3.0 1 opinione
By Format Srl
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 40h - 3 Mesi

..., temperare cioccolato e realizzare mousse e bavaresi... Impara:: Produzione di mousse, Tipologie di forno, Alimentazione biologica... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1001-2000 €
Aggiungi al comparatore
Istituti Professionali
Corso per Pasticcere
Istituti Professionali
  • Corso
  • Roma
  • Scegli data
  • 48h - 1 Settimana
  • Stage / Tirocinio
Gratificante e renumerativa

... dolce più goloso: la cioccolata e tutti i suoi utilizzi. Il corso è aperto a tutti coloro che vogliono intraprendere la professione di pasticcere, non... Impara:: Cottura industriale, Preparazione dolci, Food beverage... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

2001-3000 €
Aggiungi al comparatore
Corsi di Degustazione del Cioccolato
Corsi di Degustazione del Cioccolato
  • Corso
  • Trento
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 14h - 2 Giorni

... di degustazione; vengono anche descritti i parametri secondo i quali valutare un cioccolato ed effettuarne l’analisi organolettica tramite l'apposita scheda... Impara:: Capacità di analisi organolettica del cioccolato, Conoscenza del cioccolato a 360 gradi... Leggi tutto


fino a 150 €
Aggiungi al comparatore
Scuola & Lavoro
corso di gelateria professionale
5.0 1 opinione
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 80h - 3 Mesi
Un corso professionale pratico

... Le attrezzature complementari Le moderne tecnologie IL CICLO PRODUTTIVO Sviluppo, calcolo e produzione delle miscele base Gusti a base latte: paste neutre, grasse... Impara:: Calcolo delle miscele per la preparazione del gelato, Uso macchinari per gelato, Uso attrezzatura per gelato... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
  • Qualifica professionale
  • Roma
  • Scegli data
  • 200h
Con iscrizione all’Albo Nazionale Professionisti.

... intraprendere il mestiere con possibilità’ di inserimento lavorativo presso terzi: in pasticcerie, aziende di produzione e distribuzione dolciaria, catering... Impara:: Tecniche di formazione, Dolci classici e internazionali, Cioccolato e Decorazione... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
4.9 eccellente 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
  • Corso
  • Blended a Roma
    e 31 altre sedi
  • Scegli data
  • 1790h
  • Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.

... alimentazione. Parte specifica la pasta frolla; i biscotti; il pan di Spagna; la meringa; le decorazioni con pasta di zucchero e scritte di cioccolato; la crema... Impara:: Corso di pasticceria Lazio, Produzione alimentare, Decorazione di frutta... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
Corso preparatorio di Pasticceria di Base per Cuochi e Pasticceri
5.0 1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
  • Corso
  • Maddaloni
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 5 Giorni
imparare il mestiere per l'opportunità di lavoro

... a distinguere e utilizzare le attrezzature, i funzionamento di un laboratorio professionale, sistemi di produzione e di stoccaggio. La formazione prevede... Impara:: Tecniche di lavorazione di un impasto, Alta cucina, Alta gastronomia... Leggi tutto


500 
+IVA
Aggiungi al comparatore
Associaz. culturale Make-up art
Corso Cucina
Associaz. culturale Make-up art
  • Corso
  • Milano
    e 14 altre sedi
  • Scegli data
  • 6h - 1 Giorno

...da preparare con un poco di anticipo. Le lezioni sono pratiche. Tutti i partecipanti , quindi, collaborano attivamente alla preparazione delle ricette... Impara:: Cucina curativa, Cucina macrobiotica, Cucina greca... Leggi tutto


200 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
Accademia Chefs
Barman
5.0 1 opinione
Accademia Chefs
  • Corso
  • San Benedetto del Tronto
  • Livello base
  • 18 feb 2019
  • 48h - 2 Mesi

..., tipologie e processo di produzione del caffè. La macchina del caffè ed il macinadosatore: uso e manutenzione. Preparazione di caffè espresso e cappuccino... Impara:: Carving fruit... Leggi tutto


480 
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Milano
  • Livello avanzato
  • 23 ott 2018
  • 84h
Posti disponibili: indicativamente 15

.... Le lievitazioni ed i lieviti naturali. (4 ore – teoria) Le uova e la pastorizzazione. Il cacao e il cioccolato. (4 ore – teoria) Latte fresco e crudo, derivati... Impara:: Cucina italiana, Settore alberghiero, Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


Gratis
Aggiungi al comparatore
  • Qualifica professionale
  • Sant'Elpidio Mare
  • 01 nov 2018
  • 600h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio
240 DI STAGE E 800 € DI RIMOBORSO STAGE

... DI PASTICCERIA 8 ORE TECNICHE DI PRODUZIONE DI PASTE BASE 76 ORE TECNICHE DI PRODUZIONE DI TORTE DOLCI E SALATE 56 ORE TECNICHE DI PRODUZIONE, COMPOSIZIONE... Impara:: SCUOLA DI ALTA CUCINA, TORTE GELATO, Corso pasticceria... Leggi tutto


Gratis
Aggiungi al comparatore
Primi Piatti
5.0 1 opinione
Scuola di Cucina La Cruz
  • Corso
  • San Felice Circeo
  • 3h

...alla fine mangeremo ciò che abbiamo preparato. il 13.04.10 si svolgeranno dalle 15:00 alle 18:00, alla fine porterete a casa ciò che avrete pteparato... Impara:: Restauro dipinti, Produzione alimentare, Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


80 
IVA inc.
Aggiungi al comparatore
  • Master
  • Palermo
  • 1000h

... collocazione sia nel settore pubblico (Enti Locali, Province e Enti regionali) sia in quello privato (aziende di produzione e di distribuzione, consorzi... Impara:: Produzione alimentare, Cucina professionale, Settore alberghiero... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
Scuola & Lavoro
Corso professionale pratico per Barista Barman
4.5 eccellente 15 opinioni
Scuola & Lavoro
  • Corso
  • Torino
  • Scegli data
  • 400h - 7 Mesi
Tre specializzazioni fortemente richieste

.... Il programma si aprirà con un’introduzione sulla storia del bar e della ristorazione, per poi concentrarsi sui metodi di produzione di liquori, distillati e vini... Impara:: Abbinamento cibo-vino, Preparazione colazione continentale, Preparazione colazione all'italiana... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore
  • Corso
  • Perugia
  • 60h

...di tutto ciò significa essere in grado di sentire, percepire, trasferire sul piatto quello spirito antico di odori, sapori, pietanze di storicità... Impara:: Restauro dipinti, Cucina professionale, Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
Aggiungi al comparatore