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Valentino Cornea
Corso professionale pratico per Barista Barman
Ve l'ho consiglio perchè e molto utile nella vita aver un futuro e un lavoro.
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Corsi produzione cioccolato
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Tutti
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Online
- Corso
- Torinoe 6 altre sedi
- Scegli data
- 36h - 6 Settimane
Attestato di Formazione
..., alla pasticceria fresca e da forno salata oltre che a nozioni sul cioccolato e sull’igiene alimentare... Impara:: Decorazione dolci, Settore alimentare, Legislazione alimentare... Leggi tutto
CORSO PREMIUM
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- Qualifica professionale
- Pietrasanta
- 900h - 8 Mesi
- Stage / Tirocinio
Corso riconosciuto Italia/Estero (Legge n. 845/78)
... dell'agenzia e ne condivida il piano formativo. La figura in uscita si occupa dell'intero processo di produzione (dal reperimento materie prime al prodotto... Impara:: Igiene alimentare, Produzione dolciaria, Normativa lavoratore dipendente... Leggi tutto
CORSO PREMIUM
2.890 €
IVA Esente
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Diventa Pasticciere RILASCIO DI QUALIFICA E.Q.F
1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Qualifica professionale
- Maddaloni
- Scegli data
- 600h
- Stage / Tirocinio
Seminario base per inserirsi nel mondo lavorativo
... fino, la lievitazione, le produzioni della pasticceria fine, regionale, nazionale e internazionale, la storia del settore, la lavorazione delle materie... Impara:: Trasformazione delle materie prime, Normativa del settore, Percorso formativo di qualifica pasticcere Valido in tutta Europ... Leggi tutto
4.000 €
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Corso di Pasticceria professionale
ArteFormazione
- Corso
- Torino
- Livello avanzato
- 22 ott 2018
- 68h - 1 Mese
Corso pratico con affiancamento al Pasticcere!
... al cioccolato per Sacher Biscuit cacao Sacher Panna cotta Decorazioni: tecniche avanzate Crema inglese Bavaresi e monoporzioni Glasse e decorazioni tecniche... Impara:: Preparazione paste secche e meringhe, Tecniche di produzione di creme, Merceologia degli alimenti... Leggi tutto
900 €
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Il cioccolato ed il suo mondo in pasticceria, formazione ed impiego in laboratorio
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Corso
- (Maddaloni (ce))
- 14 nov 2018
- 3 Giorni
.... Il cioccolato nelle ricette come ingrediente principe per la produzione di torte, monoporzioni e tronchetti dal sapore Natalizio e tavolette snack da viaggio... Impara:: Sicurezza e ambiente, Igiene alimentare, Tecniche di preparazione... Leggi tutto
500 €
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Gratis
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37 €
IVA inc.
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- Corso
- Torino
- Scegli data
- 40h - 3 Mesi
..., temperare cioccolato e realizzare mousse e bavaresi... Impara:: Produzione di mousse, Tipologie di forno, Alimentazione biologica... Leggi tutto
CORSO PREMIUM
1001-2000 €
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Corso per Pasticcere
Istituti Professionali
- Corso
- Roma
- Scegli data
- 48h - 1 Settimana
- Stage / Tirocinio
Gratificante e renumerativa
... dolce più goloso: la cioccolata e tutti i suoi utilizzi. Il corso è aperto a tutti coloro che vogliono intraprendere la professione di pasticcere, non... Impara:: Cottura industriale, Preparazione dolci, Food beverage... Leggi tutto
CORSO PREMIUM
2001-3000 €
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fino a 150 €
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- Corso
- Torino
- Scegli data
- 80h - 3 Mesi
Un corso professionale pratico
... Le attrezzature complementari Le moderne tecnologie IL CICLO PRODUTTIVO Sviluppo, calcolo e produzione delle miscele base Gusti a base latte: paste neutre, grasse... Impara:: Calcolo delle miscele per la preparazione del gelato, Uso macchinari per gelato, Uso attrezzatura per gelato... Leggi tutto
CORSO PREMIUM
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Corso di Pasticcere Professionale
corsiecorsi
- Qualifica professionale
- Roma
- Scegli data
- 200h
Con iscrizione all’Albo Nazionale Professionisti.
... intraprendere il mestiere con possibilità’ di inserimento lavorativo presso terzi: in pasticcerie, aziende di produzione e distribuzione dolciaria, catering... Impara:: Tecniche di formazione, Dolci classici e internazionali, Cioccolato e Decorazione... Leggi tutto
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Corso Professionale di Pasticceria con Campioni del Mondo
7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
- Corso
- Blended a Romae 31 altre sedi
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- 1790h
- Stage / Tirocinio
Oltre al Grande Maestro Ernesto Milani.
... alimentazione. Parte specifica la pasta frolla; i biscotti; il pan di Spagna; la meringa; le decorazioni con pasta di zucchero e scritte di cioccolato; la crema... Impara:: Corso di pasticceria Lazio, Produzione alimentare, Decorazione di frutta... Leggi tutto
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Corso preparatorio di Pasticceria di Base per Cuochi e Pasticceri
1 opinione
Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
- Corso
- Maddaloni
- Livello base
- Scegli data
- 40h - 5 Giorni
imparare il mestiere per l'opportunità di lavoro
... a distinguere e utilizzare le attrezzature, i funzionamento di un laboratorio professionale, sistemi di produzione e di stoccaggio. La formazione prevede... Impara:: Tecniche di lavorazione di un impasto, Alta cucina, Alta gastronomia... Leggi tutto
500 €
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Corso Cucina
Associaz. culturale Make-up art
- Corso
- Milanoe 14 altre sedi
- Scegli data
- 6h - 1 Giorno
...da preparare con un poco di anticipo. Le lezioni sono pratiche. Tutti i partecipanti , quindi, collaborano attivamente alla preparazione delle ricette... Impara:: Cucina curativa, Cucina macrobiotica, Cucina greca... Leggi tutto
200 €
IVA inc.
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- Corso
- San Benedetto del Tronto
- Livello base
- 18 feb 2019
- 48h - 2 Mesi
..., tipologie e processo di produzione del caffè. La macchina del caffè ed il macinadosatore: uso e manutenzione. Preparazione di caffè espresso e cappuccino... Impara:: Carving fruit... Leggi tutto
480 €
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CORSO GRATUITO PROFESSIONALIZZANTE PER PASTICCIERI
ACTL - Sportello Stage
- Corso
- Milano
- Livello avanzato
- 23 ott 2018
- 84h
Posti disponibili: indicativamente 15
.... Le lievitazioni ed i lieviti naturali. (4 ore – teoria) Le uova e la pastorizzazione. Il cacao e il cioccolato. (4 ore – teoria) Latte fresco e crudo, derivati... Impara:: Cucina italiana, Settore alberghiero, Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto
Gratis
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PASTICCERE (SPECIALIZZAZIONE)
MARCHEFORMAZIONE
- Qualifica professionale
- Sant'Elpidio Mare
- 01 nov 2018
- 600h - 4 Mesi
- Stage / Tirocinio
240 DI STAGE E 800 € DI RIMOBORSO STAGE
... DI PASTICCERIA 8 ORE TECNICHE DI PRODUZIONE DI PASTE BASE 76 ORE TECNICHE DI PRODUZIONE DI TORTE DOLCI E SALATE 56 ORE TECNICHE DI PRODUZIONE, COMPOSIZIONE... Impara:: SCUOLA DI ALTA CUCINA, TORTE GELATO, Corso pasticceria... Leggi tutto
Gratis
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80 €
IVA inc.
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- Corso
- Torino
- Scegli data
- 400h - 7 Mesi
Tre specializzazioni fortemente richieste
.... Il programma si aprirà con un’introduzione sulla storia del bar e della ristorazione, per poi concentrarsi sui metodi di produzione di liquori, distillati e vini... Impara:: Abbinamento cibo-vino, Preparazione colazione continentale, Preparazione colazione all'italiana... Leggi tutto
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