Corsi Scuola di Cucina Maisazi

...che vogliono evitare l'Istituto Alberghio per ragioni di età, proprietari di ristoranti che vogliono migliorare la propria conoscenza per interagire coi cuochi...

...dalle 19.00 alle 22.00, sulla conservazione dei cibi, importante per chi della cucina ne fa un mestiere, ma anche una passione. Riservato ad un numero...

...di cucina che voglio migliorare la propria conoscenza e capire perché le pentole non sono tutte uguali. Un corso di tre ore, serali, tra le 19.00 e le 22...

...Obiettivo del corso: Il corso ti prepara alla cucina dei primi piatti, con tecniche comunque impiegabili anche in molti secondi. Rivolto a: Il corso...

...La lezione prevede la trattazione degli aspetti igienici, la scelta delle materie prime, le tecniche di cottura e l'assemblamento finale. Ovviamente...

...(tra le 19.00 e le 22.00) sulla preparazione della paella. Dato che il corso è pratico e tutti gli allievi sono invitati a partecipare alle attività ai fornelli...

...vuol iniziare una professione in cucina, come aiuto cuoco e poi come cuoco. Inoltre possono essere interessati anche gli appassionati di cucina che vogliano...

...la tecnica migliore per la preparazione di queste importanti basi (fondi, brodi, fumetto). Un corso serale (tra le 19.00 e le 22.00) per acquisire la capacità...

...Ad ogni partecipante è consegnato un attestato di partecipazione. Per gli allievi è disponibile una dispensa in formato PDF. Tra gli argomenti...

...minor danno possibile per la salute degli ospiti. Il corso è pratico, ogni allievo è invitato a partecipare alle attività di cucina. Per facilitare la cosa...