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Corsi Scuola di Cucina Maisazi
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...che vogliono evitare l'Istituto Alberghio per ragioni di età, proprietari di ristoranti che vogliono migliorare la propria conoscenza per interagire coi cuochi...
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...ristretto di persone (max 5 o 6), è previsto un attestato di frequenza. Il programma prevede la trattazione degli aspetti di igiene, contaminazione batterica...
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...parlerà di conducibilità termica dei materiali, delle forme, della manutenzione. Al corso sono ammessi pochi allievi (5 o 6 al massimo), al termine è rilasciato...
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...Il corso è rivolto a chi vuol migliorare la propria conoscenza dei primi o a chi, andando a vivere da solo, ha deciso di cucinare autonomamente. Un corso...
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...Il corso è rivolto a cuochi che vogliono migliorare la propria capacità di preparare questo piatto ed appassionati di cucina che lo vogliono proporre ai propri ospiti...
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...di cucina che vogliano stupire i propri ospiti. Uno dei corsi che più piacciono ai nostri allievi, sempre molto frequentato, è la lezione serale...
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...allievi la tecnica di preparazione degli arrosti. Durante la serata si parlerà della sistemazione della carne, della legatura, del calcolo dei tempi di cottura...
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...della preparazione, della sgrassatura, della conservazione. Il corso è pratico, quindi saranno accettati al massimo 5 o 6 iscritti. Ai partecipanti è consegnato...
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...Obiettivo del corso: Il corso ti presenta tante idee per la realizzazione di antipasti e finger food. Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati...
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...minor danno possibile per la salute degli ospiti. Il corso è pratico, ogni allievo è invitato a partecipare alle attività di cucina. Per facilitare la cosa...