Corsi Settore alimentare online e a distanza

...le corrette pratiche di manipolazione degli alimenti. Modulo 3: Tecniche di preparazione dei cibi Studio delle tecniche base di preparazione dei... Impara:: Igiene alimentare...

...la sicurezza alimentare L’importanza della qualità e sicurezza nei prodotti alimentari Normative internazionali e standard di sicurezza alimentare... Impara:: Gestione della qualità alimentare, ISO 22000...

...senza tempo di preparazione. Il tecnico ricette diventa narratore di questa trasformazione, traducendo la complessità culturale del “cibo pronto” in standard... Impara:: Praticità alimentaria, Salute e alimentazione...

...I MODULO: Chi è la figura dell'addetto alle macchine per la produzione di spaghetti? Le capacità richieste a tale ruolo. II MODULO: Cenni storici... Impara:: Produzione alimentare...

...Al termine di ogni singolo modulo dovrà essere redatta una relazione scritta. La relazione intermedia e gli eventuali test sono propedeutici... Impara:: Produzione alimentare, Prodotti naturali...

...Lo sterilizzatore è colui che si occupa del processo di sterilizzazione che porta al risultato finale di un processo che grazie all'avanzare della tecnologia... Impara:: Prodotti latte...

...sia per le materie prime che per i fornitori. • Comprendere le metodologie per ridurre al minimo il rischio di frode sui prodotti e mettere in atto misure... Impara:: Ridurre al minimo il rischio di frode sui prodotti, Standard IFS, Requisiti IFS...

...positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: Chi è la figura dell'addetto alle macchine per la produzione di succhi di ortaggi?... Impara:: Produzione alimentare...

...cosa accade e come avviene Preparazione del mosto di mele Tempi e temperatura per la fermentazione alcolica Modulo 4: La Fermentazione Acetica Differenza...

...Questo corso esplora i processi produttivi che trasformano le materie prime in prodotti dolciari apprezzati in tutto il mondo. Modulo 2: Selezione e qualità...

...valutata dal comitato Scientifico di Euro Formation. All’intervenuta valutazione positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”...

...positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: Chi è la figura dell'addetto alle macchine per l'essicammento dei generi alimentari?...

...sui principali metodi di panificazione, tra cui la preparazione e la gestione dell'impasto, la lievitazione e la cottura. Modulo 4: Preparazione della... Impara:: Igiene alimentare, Pasta fresca...

...definendo i compiti, i flussi informativi e il coordinamento tra gli operatori, in relazione agli altri enti coinvolti. Modulo 3: Normative e regolamenti... Impara:: Strumenti di gestione, Tecniche di comunicazione...

...positiva farà seguito il rilascio di un attestato di “Corso completato”. I MODULO: Chi è la figura dell'addetto alle macchine per la miscelazione di bevande alcoliche?... Impara:: Bevande alcoliche, Bevande alcoliche...

...esempi di frequenza di sanificazione consigliati e sanificazione degli impianti di ventilazione o climatizzazione MODULO 7: I...

...e di contrasto ai parassiti MODULO 10: Verifica della merce immagazzinata e della sua rotazione MODULO 11: Regole che devono rispettare coloro che...

...QUALI SONO LE MATERIE DEL CORSO? Le materie di suo interesse sono individuabili inserendo l’argomento o il titolo sul web del sito o in un motore di ricerca esistenti... Impara:: Legge 845, Industria eile, Settore edile...

...contaminazioni microbiologiche MODULO 5 Gestione materie prime stoccaggio conservazione controlli qualità MODULO 6 Tracciabilità alimentare lotti registrazioni... Impara:: Sicurezza alimentare, Igiene alimentare, Sicurezza sul lavoro...

...garantire la salute dei consumatori Modulo 2: Requisiti di Pulizia e Igiene per le Strutture Le normative che impongono la pulizia e disinfezione degli ambienti di lavoro... Impara:: Igiene alimentare...