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Corsi Settore alimentare a Salerno
- Evento
- Pontecagnano Faiano
- Livello intermedio
- 14h
... tecnologie risulta oggi fondamentale per chi ha scelto di lavorare nel settore enogastronomico. Il corso fa parte del catalogo corsi Food di Formamentis... Impara:: Composti areati, Estrattori masticatori...
- Corso
- Pontecagnano Faiano
- Livello intermedio
- 20h
... che prepara alla professione di Controller in aziende interessate a esportare in USA prodotti alimentari. I controlli preventivi richiesti dall’FDA (Food and... Impara:: Biological food, Recall plan, Hazard Analysis...
- Evento
- Pontecagnano Faiano
- Livello intermedio
- 14h
...Il Corso professionale Il riso: tecniche di cucina è il percorso formativo d’aula dedicato ai professionisti del settore food già inseriti... Impara:: Risotto allo zafferano, Tecniche di cottura, Riso al pomodoro...
- Evento
- Pontecagnano Faiano
- Livello intermedio
- 14h
...un focus sui passaggi più sensibili. Al termine del corso “La pasta secca teoria e tecnica”, i partecipanti saranno in grado di: – Mettere in pratica le... Impara:: PASTA SECCA, Pasta spaghetti, Salsa di pomodoro...
- Evento
- Pontecagnano Faiano
- Livello intermedio
- 16h - 2 Giorni
..., provincia di Caserta. Il corso fa parte del catalogo corsi Food di Formamentis e si rivolge a professionisti del settore food già inseriti all’interno... Impara:: Grano Saraceno, Le farine non raffinate...
- Evento
- Pontecagnano Faiano
- Livello intermedio
- 16h - 2 Giorni
...Il Corso Tapas & Finger Food trasferisce competenze, capacità ed abilità per concepire nuove forme di cucina, semplici o complesse, che aiuteranno ad avere... Impara:: Ambienti di lavoro, Impasti base, Spanish cuisine...