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...presentazione delle stesse, oppure a chi semplicemente voglia approfondire alcune tecniche di lavorazione e presentazione di dolci. Richiedi maggiori informazioni... Impara:: Crostate moderne, Finger food con salse, Dolci moderni...
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Il corso è stato una stupenda esperienza sia per me che per mio marito; il maestro è estremamente competente, molto disponibile, paziente e chiaro nelle spiegazioni. Entrambi abbiamo imparato molto ed abbiamo già iniziato a mettere in pratica quello che abbiamo appreso. Grazie per aver organizzato questa opportunità!
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...da chi viene da un’esperienza di scuola alberghiera e vuole migliorare le proprie competenze (studenti), a chi ama la cucina e la pasticceria in genere...
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