Corsi Turismo a Modena

...Storia del turismo: Definizione di turismo e tipologie di viaggiatori Terminologia turistica Il viaggio nella storia e le prime strutture ricettive... Impara:: Settore alberghiero, Addetto reception, ADDETTO ALLA RECEPTION... Leggi tutto

...i tipi di formule chimiche degli alimenti, la normativa di igiene e le intolleranze. Al termine della prima parte teorica del corso, gli studenti potranno... Impara:: Settore gastronomico, Decorazione dolci, Igiene alimentare... Leggi tutto

...ad essere rapidi e a prestare attenzione all’igiene. maggiorenni, ovunque residenti. Gli stanieri devono essere in possesso del permesso di soggiorno... Impara:: Cucina professionale, pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale... Leggi tutto

...e a chiunque desideri imparare i fondamenti della cioccolateria e decorazione di torte. Le abilità acquisite saranno facilmente spendibili sia per... Impara:: Formazione professionale, Pasticceria mignon... Leggi tutto

...2. Parte pratica (Stage) Il tirocinio formativo "STAGE" disoccupati o chi intende entrare nel mondo della pasticceria. Apprendere teoria legata al mondo... Impara:: Materie prime, Cottura prodotti gluten free, Arte bianca... Leggi tutto

...specifiche dell'ambito della ristorazione, formando un professionista abile e competente, in grado di lavorare in totale autonomia. Il corso è diretto... Impara:: Pizze tradizionali, PIZZA ASPORTO, Prodotti da forno... Leggi tutto

...in sostituzione del Libretto Sanitario. Iscrizione Nazionale per Associazione di Categoria Iscrizione a livello nazionale all'interno dell'elenco del personale... Impara:: Rischi alimentari, Legislazione alimentare, Settore alimentare... Leggi tutto

...ad essere rapidi e a prestare attenzione all’igiene. maggiorenni, ovunque residenti. Gli stanieri devono essere in possesso del permesso di soggiorno... Impara:: Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale... Leggi tutto

...(spiegazione degli ingredienti e delle tecniche da utilizzare), e fasi pratiche di realizzazione delle ricette. Il corso è rivolto a tutti coloro che sono... Impara:: Pasticceria da forno, Torta salata, Pasta sfoglia... Leggi tutto

...Il corso prevede, inoltre, diversi livelli di perfezionamento. L'obiettivo del corso non è soltanto quello di apprendere la teoria legata al mondo della pizzeria... Impara:: Cottura del pane, Pizza in teglia, Gluten free... Leggi tutto

...attraverso la piattaforma e-learning, e una seconda parte, di natura pratica, presso aziende rinomate presenti nella zona di residenza dell’allievo o nei paesi limitrofi... Impara:: Decorazione dolci, Corso di pasticceria Lazio, Cucina professionale... Leggi tutto

...da operatori del settore e agenzie di lavoro interinali. L’obiettivo del corso è quello di trasmettere ai partecipanti le conoscenze dell’arte gastronomica... Impara:: Decorazione piatti, Cucina italiana, Food designer... Leggi tutto

...offrirà conoscenze specifiche su viticultura, enologia-enografia e sulla professione di sommelier. Con l’obiettivo di formare un professionista completo... Impara:: Storia del vino, Storia del sommelier, Aspetti manageriali... Leggi tutto

...parte teorica e una pratica, la prima affronta lo “stato dell’arte della cucina senza glutine”, le intolleranze alimentari, le materie prime... Impara:: Cottura prodotti gluten free, Panetteria e pasticceria industriale, Panetteria industriale... Leggi tutto