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Corsi Turismo a Solesino
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Il corso è molto interessante; Patrizio è una persona meravigliosa, cordiale, disponibile e spiega in modo semplice ma preciso tutto ciò che riguarda la panificazione.
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- 06 ott 2026
- 6 Giorni
...• Conoscenza pratica e teorica di fermenti classici quali biga e poolish e loro ricette derivate. Il corso pratico di panificazione Solesino (PD)...
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...del Caffè Apprendimento delle tecniche di estrazione corrette per l'espresso e altre bevande. Importanza di regolare la macinatura, il dosaggio e la pressione...
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