CORSO GRATUITO PER PIZZAIOLI

Corso

A Scorzè

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Descrizione

  • Tipologia

    Laboratorio intensivo

  • Livello

    Livello intermedio

  • Luogo

    Scorzè

  • Ore di lezione

    150h

  • Durata

    2 Settimane

  • Stage in azienda

Percorso formativo gratuito per over 30 disoccupati residenti e/o domiciliati in veneto per diventare PIZZAIOLI con attestato haccp

Sedi e date

Luogo

Inizio del corso

Scorzè (Venezia)
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Profilo del corso

Diventare esperti nell'arte della Pizza, conoscere le materie prime e le loro varie lavorazioni, prendere dimestichezza con l'attrezzatura e manualità nella preparazione delle pizze

Percorso formativo gratuito per over 30 disoccupati residenti e/o domiciliati in veneto per diventare PIZZAIOLI con attestato haccp

Percorso formativo gratuito per over 30 disoccupati residenti e/o domiciliati in veneto

90 ore di formazione in laboratorio, teoria e pratica direttamente in pizzeria con docenti Master

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buon giorno, attualmente mi trovo all estero ma dovrei rientrare dopo 20 luglio... c'e corso pizzaiolo dopo tale data? grazie

Pierpaolo M., 10/05/2022

Rispondere

Opinioni

Materie

  • Pizza
  • Pizzaiolo
  • Pizzeria
  • Haccp
  • Laboratorio
  • Gratuito
  • Corso
  • Formazione in aula
  • Materie prime
  • Gastonomia
  • Ristorante

Professori

Docenti  Professionisti del settore

Docenti Professionisti del settore

Modalità online

Programma

Corso per pizzaioli completo di attestato HACCP per la manipolazione degli alimenti.
Moduli pratici in laboratorio dedicato a :

>CONOSCENZA DEGLI IMPASTI
>CONOSCENZA DELLE MATERIE PRIME E LORO LAVORAZIONI
>SICUREZZA IN CUCINA
>PIZZA CLASSICA
>PIZZA NAPOLETANA
>PIZZA SU PALA
>PIZZA IN TEGLIA
>PIZZA GLUTEN FREE
>FOCACCERIA
>HACCP

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