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CORSO HACCP SECONDO LIVELLO - ALIMENTARISTA

5.0 eccellente 4 opinioni
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34 €
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Corso A distanza

298 €
Corso Haccp Online Alimentarista Ex Libretto Sanitario Cefip Form
Qualifica professionale Online

45 €
IVA Esente
H.A.C.C.P.: IGIENE ALIMENTARE Intelliform S.p.A.
Corso Online

92 €
Operatore alla lavorazione carni e salumi Fiore Rosalba
Corso Online

Prezzo da consultare

Informazioni importanti

Tipologia Qualifica professionale
Metodologia Online
Ore di lezione 12h
Durata Flessible
Invio di materiale didattico Sì
Servizio di consultazione Sì
Tutoraggio personalizzato Sì
Lezioni virtuali Sì
  • Qualifica professionale
  • Online
  • 12h
  • Durata:
    Flessible
  • Invio di materiale didattico
  • Servizio di consultazione
  • Tutoraggio personalizzato
  • Lezioni virtuali
Descrizione

corso Haccp Alimentaristi per gli operatori del settore alimentare di secondo livello, ovvero per coloro che, nell'ambito del proprio lavoro, manipolano e hanno un contatto diretto con gli alimenti.

Informazioni importanti

Documenti
  • PEDAGOscheda descrizione alimentaristi.pdf

Strutture (1)
Dove e quando

Luogo

Inizio

Online

Inizio

Iscrizioni aperte

Da tener presente

· Quali sono gli obiettivi del corso?

Il corso HACCP per il personale Alimentarista è organizzato e svolto secondo quanto stabilito dalla normativa di riferimento ovvero, il Regolamento CE 178/2002 e Regolamento CE 852/2004

· A chi è diretto?

Il corso alimentarista Haccp è rivolto a tutti coloro che lavorano a contatto con alimenti e bevande: cuochi, pizzaioli, pasticceri, baristi, fornai, chef, panettieri ecc

· Titolo

ATTESTATO HACCP ALIMENTARISTA

· In cosa si differenzia questo corso dagli altri?

Corso riconosciuto dalla regione e valido su tutto il territorio nazionale e della comunità europea

Domande e risposte

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Opinioni

5.0
eccellente
Valutazione del corso
100%
Lo consiglia
4.9
eccellente
Valutazione del Centro

Opinioni sul corso

M
martino giovannini
5.0 01/06/2016
Il meglio: Il mio consulente mi ha detto che dovevo fare il corso alimentarista per la mia macelleria e ho fatto questo. mi sono trovato bene corso poco costoso e facile da seguire
Da migliorare: Nulla.
Consiglieresti questo corso?: Sí
G
Giuseppe amato
5.0 01/05/2016
Il meglio: Ho fatto questo corso haccp alimentarista e ho risparmiato molti soldi per il mio ristorante.
Da migliorare: Nulla.
Consiglieresti questo corso?: Sí
G
Giovanni Spanò
5.0 01/03/2016
Il meglio: Il corso è davvero ben strutturato e riconosciuto per la mia regione. Dopo aver seguito tutte le videolezioni ho fatto il quiz e sono risultato positivoooooo :) Grazie, facile e utile... altri mi avevano chiesto molto di più per lo stesso certificato.
Da migliorare: Nulla.
Consiglieresti questo corso?: Sí
V
Valentina Asaro
5.0 01/01/2016
Il meglio: Qualità prezzo ottimo. Ho frequentato il corso e dopo poche ore ho ricevuto il certificato direttamente nella mia email. Fantastico.
Da migliorare: Nulla.
Consiglieresti questo corso?: Sí
* Opinioni raccolte da Emagister & iAgora

Cosa impari in questo corso?

Igiene degli Alimenti
2
Igiene alimentare
1
Haccp
1
Qualifica professionale
1
ATTESTATO RICONOSCIUTO IN TUTTA ITALIA

Professori

www.pedago.it info@pedago.it
www.pedago.it info@pedago.it
Ente di Formazione

Programma

Il sistema HACCP, normative di riferimento comunitarie e nazionali; verifica della merce immagazzinata e l'importanza della sua rotazione; le norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori; la valutazione ed il controllo delle temperature di mantenimento dei vari alimenti e del microclima; Nozioni di microbiologia alimentare; Nozioni di chimica merceologica, di chimica e di fisica; Nozioni di igiene delle strutture delle attrezzature e l'igiene del personale e degli alimenti.

C'è qualcosa che non ti convince in questo corso? Segnalaci se ci sono errori e aiuterai altri utenti come te.

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