Pasta Fresca

Sei un amante della buona cucina e sogni di imparare a fare la pasta in casa? Questo corso di Pasta Fresca è quello che fa per te. Si tratta di una formazione presenziale di una giornata con una durata di 6 ore distribuite tra mattina e pomeriggio. I partecipanti non è richiesto nessun conoscimento previo, solo amore per la gastronomia e tanta voglia di sperimentare in cucina. Durante il corso si impareranno i segreti per l’elaborazione di una sfoglia perfetta in poco tempo. Ci si potrà cimentare con la realizzazione di salse e sughi, così anche quelli più elaborati non saranno più un problema. Alla fine del corso i partecipanti sapranno preparare alla perfezione la pasta fresca e stupire con grandi primi piatti egregiamente eseguiti.